főzés

Terítéken-csoport: az olasz csudák

2020. jún. 19.

Folytatódik lapunk ínyesmesteri  együttműködése a Terítéken Dunaújváros és környéke csapatával – ugye, senki sem felejtette el, hogy június 20-án, szombaton élő produkció a falodában; mellé ezúttal az olasz konyha remekeit villantom, vigyázat, nyálcsordító képek!
 

Konyhatündér Klub: főzzünk, süssünk finomat – együtt!

2020. jan. 17.

Közös főzőcskézésre biztatjuk olvasóinkat – a DO és a Dunaújváros hetilap új gasztronómiai rovatába várjuk az Ön receptjeit is! Ráadásul van egy még merészebb tervünk – a legjobb receptek küldőit nemcsak bemutatjuk, hanem élesben is teszteljük a finomságokat!

Kalandoztak a gasztrovilágban

2019. ápr. 18.

Harmadik alkalommal rendezte meg a Tavaszi gasztrokaland elnevezésű versenyét a Kereskedelmi iskola. A három fős csapatokat neves zsűri értékelte.

Ne egyék meg főzés nélkül!

2018. már. 28.

A gyorsfagyasztott zöldségeket csak alapos hőkezelést követően fogyasszák el - kérte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a fogyasztóktól, a közétkeztetőktől és a vendéglátóktól.

Tavaszi Gasztrokaland

2018. már. 18.

Idén második alkalommal szervezte meg a Tavaszi Gasztrokaland elnevezésű versenyt a Kereskedelmi iskola. Ezúttal a nyúl volt a központi témája a versenynek, a diákok maguk találhatták ki, milyen recept alapján készítik el az ételt.

Parázs Varázs - Profi zsűri kóstolja majd az ételeket

2016. máj. 27.

Hargitai György mesterszakács már több éve zsűrizi a Parázs Varázson készülő finomságokat. Így lesz ez idén is, két társával fogják körbejárni a több mint háromszáz asztalt, és a gasztronómiai versenyre nevezők ételeit szemlézik.