Friss hazait a piacról
Akár már április elejétől országszerte megvásárolhatóak az üzletekben és a piacokon az ízletes magyar primőr zöldségek.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) tapasztalatai szerint a másfél évtizeddel ezelőtti május közepi forgalomba kerüléshez képest már jóval hamarabb el tudja látni a magyar termelés a piacot friss, minőségi zöldségekkel - írja a Világgazdaság.
A NAK sajtóközleményében hozzátette azt is: a zöldségek korábbi érésében jelentős szerepe van az elmúlt évek fejlesztéseinek. A legnagyobb változás az üvegházi paradicsomtermelésben következett be, ahol immár a magyar termelők is a legmodernebb technológiákkal és fajtákkal dolgoznak. Míg tizenöt éve hazánkban még szinte kizárólag a hagyományos „kerek” paradicsomokat termelték, ma már a modern üvegházakban a fürtös fajták adják a termelés meghatározó részét, továbbá dinamikusan növekszik a kisebb és ízletesebb snack paradicsomok, a cherry-, a szilva- és koktéltípusok termelése is. Ezzel a magyar termelők innovatívan igyekeznek kiszolgálni minden fogyasztói igényt.
Az éves friss étkezési paradicsomtermelésünk mára már megközelíti a 130 ezer tonnát, melyet szinte teljes egészében magyar háztartások vásárolnak és fogyasztanak el. A magyar paradicsom friss illatával is csalogatja a vevőket. A jellemzően biológiai növényvédelemmel, vegyszermentesen termesztett friss magyar paradicsom, saláta vagy hónapos retek ízében magasan kiemelkedik a több ezer kilométerről importált, zömében íztelenebb zöldségek közül. Ezért is érdemes már most is keresni a magyar zöldségeket.
A KSH adatai szerint 2013 és 2015 közt a zöldségfélék tekintetében Magyarországon emelkedett mind a termőterület nagysága, mind a betakarított termés mennyisége: 2013-ban 75,6 ezer, 2014-ben közel 80 ezer, 2015-ben 84,5 ezer hektáron termesztettek hazánkban zöldségféléket. A statisztikai hivatal adatai szerint zöldségből 2013-ban 1,44 millió, 2014-ben 1,51 millió, 2015-ben több mint 1,6 millió tonna volt az összes betakarított termés.
Kevésbé érintette a zöldség-gyümölcs ágazatot a fagykár is idén, Ledó Ferenc a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke elmondta: a hideg elsősorban csak a csonthéjas növényekre volt veszélyes, amelyek tartósan mínusz 18 foknál is alacsonyabb hőmérsékletnek voltak kitéve.
-OPH-
A rovat további hírei: Mozaik
Textilszállítmányozás a gyakorlatban: ezek a legfőbb tudnivalók
2025. már. 29.
A textiltermékek behozatala, raktározása, valamint a boltokba történő kiszállítása olyan procedúra, amelyet érdemes profikra bízni. (X)
Modern füldugók az élvezetes motorozásért
2025. már. 28.
A motorozás felér egyfajta szabadságérzettel és adrenalinnal, nincs is annál izgalmasabb, mint szelni a kilométereket a végtelen úton, miközben a szél az arcodat simogatja. (X)
A bőrrák fenyegetése és a védekezési lehetőségek
2025. már. 28.
Az utóbbi néhány évben világszerte egyre gyakoribbá váltak a bőr daganatos megbetegedései. Bár nem kellemes erről hallani, mégis fontos, hogy tisztában legyünk a bőrrák kialakulásának kockázataival. (X)
DSTV: haltelepítéssel várták a tavaszt
2025. már. 28.
A tavasz közeledtét a vízparti élet, a horgászok aktivitásának növekedése is egyértelműen jelzi, derül ki a DSTV összegzéséből. A Dunaújvárosi Sporthorgász Egyesület igyekszik mindent megtenni annak érdekében, hogy legyen kapás bőven – a közelmúltban haltelepítéssel növelték az állományt. Hangkép.
ICA-D: két generáció – egy asztalnál
2025. már. 27.
Anya és lánya, apák és fiúk – több nézőpontból több témáról, megpróbálva átnyúlni és -lendülni a generációs szakadékon. Rendhagyó beszélgetésre várja a vendégeket a Kortárs Művészeti Intézet (ICA-D) pénteken délután.
Dunaújváros fái a négy évszakban – fotókon!
2025. már. 27.
Remek ötletből egyéni képviselői indítvány, majd immár publikus fotópályázat a város zöld értékeinek, szép, egyedi, különleges fáinak bemutatására. Hogyan találkozhat, és egyáltalán, miért találkozzon a környezettudatos látásmód a fotósok alkotó energiáival?
Papír alapú ragasztószalag: zöld megoldás a csomagolásban
2025. már. 27.
A hulladék minimalizálása és a fenntarthatóság egyre fontosabbá válik napjainkban, és ebben a kontextusban a papíralapú ragasztószalag igazi kincs lehet. (X)