Húsvéti bevásárlás - Figyelmeztetés adott ki a hatóság

doszerk - 2017. április 11. 13:07

Érdemes átnézni a tojások és a sonkák jelölését a húsvéti nagybevásárláskor, hogy az ünnepen jó minőségű élelmiszer kerüljön az asztalokra - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója kedden az M1 aktuális csatornán.

Pleva György elmondta, hogy a tojásokon szereplő kód első három karakterére érdemes figyelni: az első számjel a tartási technológiára utal (0 - biotartás, 1 - szabad tartás, 2 - mélyalmos, 3 - ketreces technológia), amit a származási ország betűjele követ. A szakember tapasztalatai szerint aki igényesebb terméket szeretne vásárolni, általában az 1-es és 2-es jelölésű terméket választja.

A sonkák közti tájékozódást pedig a címkén található megnevezés segíti: a magyar népszokásnak megfelelően húsvétkor általában nyers sonka kerül az asztalra, de előfordulhat főtt- vagy sült sonka is a családoknál - jelezte Pleva György. Hozzátette: a hőkezelt sonkáknál érdemes figyelni, hogy a jelölésen a füstölt vagy a füstölt ízű kifejezés szerepel-e, utóbbinál ugyanis - a kívülről érkező hőkezelési eljárás helyett - belefecskendezik a füstaromát a páclével együtt a húskészítménybe.

-MTI-
 

A rovat további hírei: Mozaik

Vidéki Otthonfelújítási Program: mit takar ez pontosan?

Vidéki Otthonfelújítási Program: mit takar ez pontosan?

2025. júl. 20.

Az otthon nem csupán négy falat jelent egy tetővel megtoldva: ez a családi események színtere, a biztonság, a kényelem, és persze a jövőnk záloga is. Emiatt különösen örömteli hír, hogy 2025-ben újraindították a Vidéki Otthonfelújítási Programot, mely számos család számára teszi elérhetővé a korszerűsítést, energetikai fejlesztéseket és akár a napelemes rendszerek telepítését is.

Meteo extra: hőségriasztás újra – holnaptól jövő csütörtökig

Meteo extra: hőségriasztás újra – holnaptól jövő csütörtökig

2025. júl. 19.

Az országos tisztifőorvos az újabb kánikulai időszakra tekintettel adta ki a másodfokú hőségriasztást az ország teljes területére – vasárnap 0 órától jövő csütörtökön éjfélig érvényes a figyelmeztetés.

Újszülöttek köldökcsonkjának ápolása: praktikus tanácsok kezdő szülőknek

Újszülöttek köldökcsonkjának ápolása: praktikus tanácsok kezdő szülőknek

2025. júl. 19.

Friss szülőként valószínűleg számtalan dolog jár a fejedben, amikor a kisbaba gondozására gondolsz. Az egyik ilyen kérdés lehet a köldökcsonk megfelelő kezelése, hiszen ez a születés után is különleges figyelmet igényel. (X)

Hogyan tehető gördülékenyebbé a könyvtári kölcsönzési folyamat?

Hogyan tehető gördülékenyebbé a könyvtári kölcsönzési folyamat?

2025. júl. 18.

Képzelje el, hogy a könyvtárban hosszú perceket kell sorban állnia a kölcsönző pultnál, mert lassan történik a könyvek kiadása, visszavétele. Régebben valóban ez volt a jellemző, de  manapság a modern technológiai eszközökkel már jelentősen felgyorsítható ez a folyamat. (X)

DSTV: a nyári muzsika a "jószoliban"

DSTV: a nyári muzsika a "jószoliban"

2025. júl. 18.

A Wesley-Da Capo Alapfokú Művészeti Iskola növendékei is ellátogattak a Jószolgálati Otthon Liget közi bázisára a közelmúltban, derül ki a DSTV összegzéséből. Az iskola muzsikus palántái a "jószoli" nyári sorozatának keretében koncerteztek a hálás közönség előtt. Hangkép.

Miért a LED-lámpa a legjobb barátunk az éjszakai túrákon?

Miért a LED-lámpa a legjobb barátunk az éjszakai túrákon?

2025. júl. 17.

A sűrű erdő mélyén vagy egy kietlen dűnén éjszaka járni nem épp a legegyszerűbb dolog megfelelő világítás nélkül. (X)

Sok múlik a megfelelő telefonszervizen

Sok múlik a megfelelő telefonszervizen

2025. júl. 16.

Vannak olyan telefonok, amelyekről azt gondoljuk, hogy egyszerűen sérthetetlenek. Pedig csakúgy, mint minden elektronikai eszköz, még a csúcsmárkák is elromlanak. Még a híradásokban is sokszor szó esik telefonvisszahívásokról az alacsony minőség miatt. (X)