Tizennyolc éve ünnepeljük a kenyér világnapját október 16-án. Ez alkalomból szerte a világon különböző programok várják a kicsiket és a nagyokat is. Városunkban többek közt a Gárdonyi iskolában süthettek a diákok saját kenyeret.
A kenyér világnapját azzal a céllal hívták életre, hogy mindenki jobban megismerkedhessen a legfontosabb élelmünkkel, és kihangsúlyozza annak jelentőségét. Ezen a napon a pékek adományaikkal segítik a rászorulókat, előadásokat tartanak és ez a nap alkalmat ad arra is, hogy felhívják a figyelmet a pékek áldozatos munkájára és a kenyér jelentőségére, valamint kedvet adjanak a diákoknak arra, hogy később ezt a hivatást válasszák.
Csütörtökön a város több iskolájában, így a Gárdonyiban is különleges programmal készült a Széchenyi pékség. Ezen a napon az iskola aulájába költöztek és bemutatták a diákoknak a pékség működését, illetve a munkájukat. Az alsósok így saját maguk süthették meg a zsömléjüket, láthatták, milyen eljárások szükségesek ahhoz, hogy elkészülhessen a kedvencük és rájöhettek arra is, milyen sok fajtájú, formájú és összetevőjű termékek léteznek. A szakemberek segítségével láthatták a kovászokat, a dagasztást és a sütést is, és természetesen többet is megtudhattak az összetevőkről és akár a szénhidrátok fontosságáról. A nap végén persze mindenki jóllakottan térhetett haza.
