Szőlőszem: egészségbomba uzsi gyerekeknek
Mit tehet a szülő, akinek a gyermeke nem szereti a gyümölcsöket? Például fagyit csinál belőle! Bartus-Preizler Gabriella dietetikus felülete, a Szőlőszem remek tippje eperszezon idejére – vigyázat, veszélyesen finom!
Válogatós gyerekek esetében úgy érhetjük el, hogy nyitottabbak legyenek az alapanyagokra, ételekre, hogy a lehető legtöbb formában kínáljuk azokat. A titok nyitja a kísérletezés; nem adjuk fel a próbálkozást, de nem is erőltetjük. Megkínáljuk a kicsit, így lehetőséget biztosítunk a kóstolásra, de ha nem kéri, elfogadjuk a döntését. Lelkesebbek, kísérletezőbbek lesznek később ők is, ha részünkről nincs nyomás.
Kutatások bizonyították, hogy egy-egy új íz elfogadásához, megszerettetéséhez akár 10-15 kóstolásra is szükségük lehet a piciknek. Most nyáron jöhetnek a hideg gyümölcslevesek, fagyik – meg egy hasznos tipp: ha őket is bevonjuk a fagyi elkészítésébe még nagyobb a valószínűsége, hogy megkóstolják. Használjuk ki a gyerekek kíváncsiságát és lelkesedését!
Epres-banános fagyiii :)
Mióta elkezdődött az eperszezon, és a nagyszülők hatalmas mennyiségű eperrel látnak el minket, azóta beindult nálunk a "fagyi" gyártás is!
Hozzávalók (családi adag – így apának és anyának is jut!)
Eper 300 g
Banán 2 db
Natúr joghurt 150 g
+ tipp: szórhattok a tetejére finomra darált olajos magokat!
Az arányokon nyugodtan változtassatok!
Elkészítés:
Fontos előkészület, hogy a banánt felkarikázzuk és lefagyasztjuk. Az epret nagyon alaposan megmossuk. A fagyos banánnal együtt berakjuk az aprítóba, hozzáöntjük a joghurtot és krémes állagúra turmixoljuk.
Az így elkészülő finomság előnye a házi "pálcikás fagyival" szemben, hogy nem kell a gyerekekkel türelmesen (!!!) várakozni, amíg elkészül. Amint megcsináljátok, már ehetitek is! Jó étvágyat hozzá!
Kapcsolódó link:
Szőlőszem a facebbok felületén (katt) >>
(Fotó: Szőlőszem)
A rovat további hírei: Mozaik
Szerdától lehet foglalni asztalt a tavaszi étterem hétre
2025. feb. 27.
Szerdától lehet asztalt foglalni a tavaszi Országos Étterem Hét rendezvényre, amelyen több mint 200 vendéglátóhely, köztük 14, Michelin-ajánlással rendelkező étterem menüiből lehet majd választani.
Közeleg a kolbászfesztivál, töltsünk együtt egy délutánt a Mondbach-kúria udvarán!
2025. feb. 26.
Jó hangulat, ínycsiklandó illatok, fenséges falatok és színes, mozgalmas hagyományőrző programok – ezt kínálja a XIII. Kolbásztöltő Fesztivál a Mondbach-kúriába látogatóknak szombaton.
Vidéken nyugdíjasként házat felújítani? Most már ez is lehetséges!
2025. feb. 26.
A híroldalak sorra számoltak be az év elején arról a nagyszerű lehetőségről, amely végre esélyt adna a kisebb falvakban élőknek is arra, hogy felújítsák, korszerűsítsék otthonaikat. (X)
Gyógyhatású gombák segíthetnek az inzulinrezisztencia kezelésében
2025. feb. 26.
Ígéretesek lehetnek az ehető gombák az anyagcsere és a vércukorszint szabályozásában - derül ki a Semmelweis Egyetem új tanulmányából, amely szerint a gyógyhatású gombák bioaktív vegyületei megelőzhetik vagy mérsékelhetik az inzulinrezisztenciát.
Miért jó választás egy passzívház?
2025. feb. 25.
Napjainkban egyre fontosabb szerepe van az anyagi biztonságnak. Az ingatlan fenntartása az elmúlt években több családnak is kihívást okozott, elég csak az elszálló rezsiköltségekre gondolni. (X)
A múlt rejtett titkai modern eszközökkel kutatva
2025. feb. 25.
A történelmi épületek felújítási és kutatási munkálatai közben a szakemberek időnként váratlan meglepetésekkel is találkoznak. Egy-egy épület múltja tele van titkokkal, amelyek csak alapos vizsgálatokkal tárulnak fel. (X)
Nincs mese, nincs vita: közeleg a tavasz!
2025. feb. 24.
Felhős, változékony, és vége-végre csapadékos napok várnak ránk a DO időjárási szakértőjének friss prognózisa szerint – de minden mutató az évszakváltást jelzi, igazolja. Itt a kikelet!