Mit tehet a szülő, akinek a gyermeke nem szereti a gyümölcsöket? Például fagyit csinál belőle! Bartus-Preizler Gabriella dietetikus felülete, a Szőlőszem remek tippje eperszezon idejére – vigyázat, veszélyesen finom!
Válogatós gyerekek esetében úgy érhetjük el, hogy nyitottabbak legyenek az alapanyagokra, ételekre, hogy a lehető legtöbb formában kínáljuk azokat. A titok nyitja a kísérletezés; nem adjuk fel a próbálkozást, de nem is erőltetjük. Megkínáljuk a kicsit, így lehetőséget biztosítunk a kóstolásra, de ha nem kéri, elfogadjuk a döntését. Lelkesebbek, kísérletezőbbek lesznek később ők is, ha részünkről nincs nyomás.
Kutatások bizonyították, hogy egy-egy új íz elfogadásához, megszerettetéséhez akár 10-15 kóstolásra is szükségük lehet a piciknek. Most nyáron jöhetnek a hideg gyümölcslevesek, fagyik – meg egy hasznos tipp: ha őket is bevonjuk a fagyi elkészítésébe még nagyobb a valószínűsége, hogy megkóstolják. Használjuk ki a gyerekek kíváncsiságát és lelkesedését!
Epres-banános fagyiii :)
Mióta elkezdődött az eperszezon, és a nagyszülők hatalmas mennyiségű eperrel látnak el minket, azóta beindult nálunk a "fagyi" gyártás is!
Hozzávalók (családi adag – így apának és anyának is jut!)
Eper 300 g
Banán 2 db
Natúr joghurt 150 g
+ tipp: szórhattok a tetejére finomra darált olajos magokat!
Az arányokon nyugodtan változtassatok!
Elkészítés:
Fontos előkészület, hogy a banánt felkarikázzuk és lefagyasztjuk. Az epret nagyon alaposan megmossuk. A fagyos banánnal együtt berakjuk az aprítóba, hozzáöntjük a joghurtot és krémes állagúra turmixoljuk.
Az így elkészülő finomság előnye a házi "pálcikás fagyival" szemben, hogy nem kell a gyerekekkel türelmesen (!!!) várakozni, amíg elkészül. Amint megcsináljátok, már ehetitek is! Jó étvágyat hozzá!
Kapcsolódó link:
Szőlőszem a facebbok felületén (katt) >>
(Fotó: Szőlőszem)
