A Szőlőszem-féle babapalacsinta titka
Van különbség a felnőtteknek és a babáknak készülő palacsinta között? Naná! Út a csipeszfogásig: fontos témáról lebbent fátylat a Szőlőszem felületén dietetikus szakértőnk, Bartus-Preizler Gabriella.
A babáknak inkább a szokásosnál vastagabb tésztájú „babacsintát” ajánlom, hiszen könnyebben elboldogulnak vele. Érdemes figyelni a babát, és az életkorának megfelelően adagolni a palacsintát! Azoknak, akik ugyan esznek már darabos ételeket, de még marokkal fogják a tárgyakat – az ételeket is! – érdemes hosszúkás, ujjnyi vastag hosszú darabokban adagolni. Amikor kialakult már a csipeszfogás – 9-12 hónapos kor között – akkor pedig már lehet 1x1 centis kis kockákra vágva kínálni. A nagyobbaknak meg már mehet a klasszikus, vékony tésztás változat, imádják!
Amikor azon gondolkodunk, mi legyen a töltelék, a klasszikus lekváros-kakaós mellett nagyon jól beválhat például a gyümölcsös túrókrém – az étkezés így több tápanyagot, rostokat és vitaminokat is tartalmaz.
Bartus-Preizler Gabriella
(További tippek, trükkök, tudnivalók és tanácsok a gyermekétkeztetés témakörében dietetikus szakértőnk facebook oldalán – irány a Szőlőszem!)
A rovat további hírei: Mozaik
Felső tagozatos diákoknak hirdet természetismereti versenyt az MME
2025. feb. 13.
A Madarak és fák napja alkalmából országos versenyt hirdet általános iskolai felső tagozatos tanulók számára a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME).
"Itt a farsang, áll a bál..." – családi délután a múzeumban
2025. feb. 12.
Színes programmal köszönti a farsang időszakát az Intercisa Múzeum: kézműveskedés, jelmezverseny, témába vágó előadás, de még szelfipont is szerepel a szombat délutáni kínálatban.
DSTV: gyászfeldolgozó foglalkozást kezdenek
2025. feb. 12.
Érzékeny témával bővíti kínálatát az MRE Újváros Drogrambulanciája, derül ki a DSTV összegzéséből. A Szertelen Házban tíz alkalomból álló sorozat kezdődik hamarosan, a csoportfoglalkozások fókuszában a gyász megélése és feldolgozása áll majd. Hangkép.
A vadmacskák védelmére figyelmezteti a lakosságot a Budakeszi Vadaspark
2025. feb. 12.
A vadmacskák védelmére figyelmezteti a lakosságot a Budakeszi Vadaspark, mivel a késő téli párválasztási időszak miatt az állatok kevésbé óvatosan közlekedhetnek a főutak közelében.
Látványos Einstein-gyűrűt fedeztek fel a Euclid űrtávcsővel
2025. feb. 11.
Egy rendkívül ritka Einstein-gyűrűt fedeztek fel kutatók az Európai Űrügynökség (ESA) Euclid űrteleszkópjának adatait vizsgálva. A projektben a HUN-REN Csillagászati és Földtudományi Kutatóközpontjának (CSFK) kutatói is részt vesznek.
Az újtelepi kísérlet: a közösség kovásza (galériával)
2025. feb. 10.
Nemcsak az egészséges és finom végeredmény okán, de a közösségépítés terén is csillagos ötösre vizsgázott a Kovászsuli kezdeményezése Újtelepen: a három alkalmas minikurzus végén már szebbnél szebb kenyereket kóstolt a csapat – és összetartó, jó hangulatú társasággá érett.
Napos nyitány után változékony, csapadékos hét várható
2025. feb. 10.
Hamarosan vége a derült, napos időszaknak a DO meteorológiai szakértőjének friss előrejelzése szerint. Várhatóan szerdától számíthatunk változékony, csapadékos időre – havas eső, hó is eshet, vigyázat az utakon!