A Szőlőszem-féle babapalacsinta titka
Van különbség a felnőtteknek és a babáknak készülő palacsinta között? Naná! Út a csipeszfogásig: fontos témáról lebbent fátylat a Szőlőszem felületén dietetikus szakértőnk, Bartus-Preizler Gabriella.
A babáknak inkább a szokásosnál vastagabb tésztájú „babacsintát” ajánlom, hiszen könnyebben elboldogulnak vele. Érdemes figyelni a babát, és az életkorának megfelelően adagolni a palacsintát! Azoknak, akik ugyan esznek már darabos ételeket, de még marokkal fogják a tárgyakat – az ételeket is! – érdemes hosszúkás, ujjnyi vastag hosszú darabokban adagolni. Amikor kialakult már a csipeszfogás – 9-12 hónapos kor között – akkor pedig már lehet 1x1 centis kis kockákra vágva kínálni. A nagyobbaknak meg már mehet a klasszikus, vékony tésztás változat, imádják!
Amikor azon gondolkodunk, mi legyen a töltelék, a klasszikus lekváros-kakaós mellett nagyon jól beválhat például a gyümölcsös túrókrém – az étkezés így több tápanyagot, rostokat és vitaminokat is tartalmaz.
Bartus-Preizler Gabriella
(További tippek, trükkök, tudnivalók és tanácsok a gyermekétkeztetés témakörében dietetikus szakértőnk facebook oldalán – irány a Szőlőszem!)
A rovat további hírei: Mozaik
Parázsos varázslatok a Szalki-szigeten (frissülő galériával)
2025. máj. 24.
Füst, illat- és ízorgia, barátságos légkör, nagy buli – ahogy az elmúlt években mindig, a gyermeknap előtti szombat a Parázs-Varázs nagy közösségi sütögetéséé a Szalki-szigeten. Az időjárás a kegyeibe fogadta a vendégeket, a hangulatra sem lehet panasz – képtárunk tegnap este a Parázs-Varázs koncertprogramjának fotóival, most pedig az Ökonap felvételeivel frissült! (FRISSÍTVE!)
A kurkumapor egészségügyi előnyei és használata
2025. máj. 24.
Egyre többször találkozhatunk a hírekben a kurkuma csodálatos hatásaival. De vajon ez az ősi fűszer tényleg aranyat ér? Az utóbbi években a kurkuma - különösen annak por formája - nemcsak a konyhában, de az egészségmegőrzés minden területén nagyobb figyelmet kapott. (X)
DSTV: ismét várt a bazár
2025. máj. 24.
Újra sikeres volt a Tökmag Bazár közösségi kezdeményezése a Munkásművelődési Központban, derül ki a DSTV összegzéséből. A kinőtt gyerekholmik, cipők, ruhák, már nem használt játékok ismét gazdára találtak – minden résztvevő örömére. Hangkép.
Gyermeknapi ÖKO-kavalkád a Szalki-szigeten
2025. máj. 23.
"Minden egyes cselekedet számít!" ezzel a mottóval rendeznek ÖKO-napot a Szalki-szigeten vasárnap. A gyereknapi sokadalom célja és tétje a környezettudatos magatartás terjesztése – sok-sok játékkal, interaktív akcióval! Csalogató programok itt!
Olasz minőségű cipők a munkába és a hétköznapokra
2025. máj. 23.
A megfelelő férfi cipő megtalálása nem egyszerű folyamat, az alkalomhoz passzoló darab kinézete ugyanis sok mindentől függ. A hatalmas kínálat pedig tovább nehezíti a problémát. (X)
Kinőve, belenőve, túlnőve: a gyerekszandál méretének megválasztása
2025. máj. 23.
Amikor egy gyerkőc szandálját a kezünkbe vesszük, akkor első pillantásra nem biztos, hogy bármit különösnek találunk. Egy apró cipő, amin általában egy kisebb szám található, de ez sokszor nem mond sokat a szülők számára. (X)
Színes és változatos gálával jubilált a Rudas középiskola (galériával)
2025. máj. 22.
Nívós eseménnyel ünnepelte fennállásának 50. tanévét a DSZC Rudas Közgazdasági Technikum és Kollégium intézménye. Az alkalomból nagyszabású gálaműsorral várták a vendégeket a Bartók színházba kedden este – méltó módon emlékezve az iskola fél évszázados történetére.