Dunaújváros Hetilap

Az ételpazarlás ellen: itt is elstartolt a muncholás

Fábos Zsolt - 2023. augusztus 20. 8:33

A Munch egy még viszonylag új fogalom hazánkban, de nem annyira, hogy ne lenne jelen már Dunaújvárosban is. Önkormányzatunk elkötelezett a környezettudatos megoldások mellett, éppen ezért Szabó Zsolt gazdasági alpolgármester nem csak használja, hanem szívesen vállalkozott ennek bemutatására is.

A "Munch" összegyűjti azokat az élelmiszerboltokat, kiszolgálóhelyeket, amelyek szeretnének tenni az ételpazarlás ellen, és az aznap el nem adott élelmiszereket kedvezményes áron kínálják a vevőknek.

A felesleg ellen!

Ebédidő után megmaradt menük, el nem adott sütemények, lejárathoz közeli termékek közül válogathatnak a "muncholók", akik spórolnak és egyúttal az ételpazarlás ellen is küzdenek. Szabó Zsolt gazdasági alpolgármester szerint érdemes kipróbálni ezt a kezdeményezést:
– Legnagyobb örömömre Dunaújvárosban is több étterem, cukrászda, élelmiszerbolt csatlakozott a Munch közösségéhez, így mi is széles kínálatból válogathatunk. Napjainkban a megtermelt ételek egyharmada a szemétben végzi. Igaz ez a boltok árukészletére, éttermek konyhájára, más vendéglátóhelyekre is. Ennek hatására hozták létre a "Munch" kezdeményezését magyar fiatalok, hogy küzdjenek az ételpazarlás ellen, segítsenek megfogni a pénzt és csökkentsék a vendéglátóhelyek veszteségét.

Hogyan működik a muncholás?

Szabó Zsolt a saját tapasztalatairól számolt be:
– Legutóbb a Campusban sikerült ebédet szereznem, onnan rendeltem. Az applikáción másodpercek alatt le lehet foglalni és ki lehet fizetni a kiszemelt munchot. Hogy igazán alacsony maradjon a mai menü/fagyizás/stb, ökológiai lábnyoma, biciklivel mentem el érte. Az útvonalat érinti majd a hamarosan induló kerékpárhálózat fejlesztés, úgyhogy azt is meg tudtuk nézni, hol fog haladni pontosan a nyomvonal. 

Megspórolt forintok

A Munchok olyan ételcsomagok, amiket 40-70 százalékos kedvezménnyel vehetsz meg. Miközben te spórolsz, a vendéglátóhelyek is csökkentik a veszteségüket, így mindenki jól jár!

A pazarlás ellen

A megtermelt ételek 1/3-át nem eszi meg senki. A Munch egyszerű megoldást kínál arra, hogy az ételgazdálkodás fenntarthatóbb legyen környezeti, társadalmi és gazdasági szempontból is! A Munch egy platform, amin keresztül vendéglátóhelyek, pékségek, szállodák és boltok kedvezményesen értékesítik az el nem adott, de jó minőségű ételeket.

Mindenkit biztatunk, próbálja ki!

(Fotó: Végh Zoltán)
 

A rovat további hírei: Közélet

DSTV: rongálással a józan ész ellen

DSTV: rongálással a józan ész ellen

2024. szep. 09.

Nem mindennapi rongálássorozatról ad hírt a DSTV összeállítása. Mi visz rá bárkit arra, hogy egymás után több napvitorlát is tönkretegyen a város játszóterein? A kisgyerekeket is érintő oktalan vandalizmus láttán nehéz indulatok nélkül beszélni... Hangkép.

DSTV: a Zója lánybrigád története

DSTV: a Zója lánybrigád története

2024. szep. 08.

A város- és vasműépítés hőskorába repít vissza a DSTV összegzése. A Zója lánybrigád történetével ismerkedhetünk meg, és a brigádvezető Czanik Klára munkásságába nyertünk betekintést. Az összeállítás végén pedig egy felhívásról is szó esik. Hangkép.

Civil Közoktatási Platform: felháborító lépés a Madách igazgatójának felmentése

Civil Közoktatási Platform: felháborító lépés a Madách igazgatójának felmentése

2024. szep. 07.

Oktatás = botrány botrány hátán. Úgy tűnik, ez a tanév sem kezdődhet meg kormányzati erőfitogtatás és megfélemlítés nélkül – a Civil Közoktatási Platform a Madách Imre Gimnázium igazgatójának "felháborító és jogszerűtlen" felmentése nyomán adott közre állásfoglalást. A dokumentum szerkesztett változatát közöljük.

Zöld sivatag vagy vadvirágos televény? Ez a kérdés, választhatunk! De gyorsan!

Zöld sivatag vagy vadvirágos televény? Ez a kérdés, választhatunk! De gyorsan!

2024. szep. 06.

Pici magból lesz a hatalmas fa: kicsiny, ám annál lelkesebb csapat vett részt az ÖKO Klub Dunaújváros sorozatnyitó eseményén a Kortárs Művészeti Intézetben még múlt csütörtökön. A téma a zöld értékek jelene és jövője volt – tények, tervek, tanulságok, avagy mit tehetünk egyénenként és együtt!? 

Tanévnyitót rendezett az egyetem, esküt tettek az elsőéves hallgatók

Tanévnyitót rendezett az egyetem, esküt tettek az elsőéves hallgatók

2024. szep. 05.

A Dunaújvárosi Egyetem még múlt pénteken rendezte tanévnyitó ünnepségét, ahol elhangzott, hogy az új tanévet rekordszámú hallgatóval kezdi meg az intézmény. Városunkat Szabó Zsolt gazdasági és koordinációs alpolgármester képviselte az eseményen.

Könnyes, fájdalmas búcsú Zloch Istvánnétól

Könnyes, fájdalmas búcsú Zloch Istvánnétól

2024. szep. 05.

A Széchenyi István Gimnázium vezetősége, kollektívája fájó szívvel búcsúzik egykori feledhetetlen pedagógusától, Zloch Istvánnétól, aki türelemmel, méltósággal viselt hosszú betegség után hunyt el. 71 évet élt, az égi tantestületbe költözött. Az intézmény nekrológját közöljük.

Fél évszázad a városi vendéglátás sűrűjében

Fél évszázad a városi vendéglátás sűrűjében

2024. szep. 05.

Újabb szépkorú ünnepelte a 90. születésnapját. Teleki Károlyné Veronika néni otthonában fogadta a városvezetés jókívánságait, amelyeket Barta Endre alpolgármester és Szántó Péter önkormányzati képviselő tolmácsoltak. Boldog születésnapot!