Ugrás a tartalomhoz Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez a honlapon
Címlap

Top nav left

  • Friss hírek
  • Galériák
  • Videók
  • Hetilap
  • Távhő
2026. feb. 03. Balázs
FacebookYoutube
  • Közélet
  • Sport
  • Sziréna
  • Dunaferr
  • Mozaik
  • Kultúra
  • Oktatás
főoldal
Menü

A HACCP-nek megfelelő élelmiszeripari takarítóeszközök

Mozaik
élelmiszerbiztonság
fejlesztések
hirdetés

facebook megosztás

doszerk - 2023. szep. 13., 09:00

A hagyományos mellett vannak kifejezetten élelmiszeripari takarítóeszközök is a piacon. Ezek jellemzően olyan eszközök, melyeket főleg ebben az iparágban alkalmaznak, és megfelelnek a HACCP-nek. (X)

De mit is takar ez a rövidítés, és mit jelent az, hogy ennek megfelelnek? Mik is ezek a termékek? Lássuk!

Mi az a HACCP rendszer?

Ez egy mozaikszó, mely a következő angol szavak kezdőbetűiből áll:

– Hazard
– Analysis and
– Critical
– Control
– Points

Ennek a rendszernek az a fő feladata, hogy elérje az élelmiszer-biztonságot. Az Alpha-Dent-Higiénia Kft. élelmiszeripari takarítóeszközei épp ebben segíthetnek bárki számára! Ezek ugyanis azok a termékek, melyek nélkülözhetetlenek a megfelelő, minőségi tisztítási folyamatokban.

A HACCP a megelőzésen alapul. Az élelmiszeripar számára lett kifejlesztve, és a segítségével azonosíthatóak a gyenge pontok és azok a helyzetek, melyek által megelőzhető vagy csökkenthető az élelmiszer-szennyezés.

Több területet is lefed ez a rendszer, így számos dologgal foglalkoznak az élelmiszerfeldolgozó egységek, hogy megteremtsék a megfelelő élelmiszer-biztonságot.

Az egyik ilyen terület, amin helyt kell állniuk, az a munkaterületek tisztítása, tisztán tartása. Ehhez viszont szükség van a megfelelő minőségű takarítóeszközökre.

Az Aricasa, ami ma már IGEAX

Az Alpha-Dent-Higiénia Kft. webáruházában megtalálhatjuk az IGEAX gyártó termékeit, melyek között érdemes szétnéznünk, ha a fent említett HACCP rendszert betartva szeretnénk biztosítani a megfelelő tisztaságot élelmiszer-feldolgozó egységünkben.

A gyártó immár több, mint 80 éves múltra tekint vissza, mely során folyamatosan fejlesztették és tökéletesítették a takarítóeszközeiket. Így lettek azok nemcsak jó minőségűek, hanem kiválóan használhatóak, ergonomikusak és kedvező árúak is. Ezek épp azok a tulajdonságok, melyekre szükség van az élelmiszeriparban és a takarítási feladatok ellátásakor.

A színkódok

A színkóddal ellátott takarítóeszközök tökéletesen illeszkednek a HACCP rendszerbe. A gyártóüzemekben ugyanis más-más színű eszközzel végzik a takarítást az egyes területeken (előkészítés, feldolgozás, csomagolás, raktározás és egyéb területek). És mivel az IGEAX eszközei hőállóak, termodezinfekciós eljárással is fertőtleníthetjük őket.

Visszatérve a színkódokra: öt színben (kék, zöld, piros, sárga, fehér) érhetőek el ezek a termékek. Így garantáltan nem fogják összetéveszteni az egyes területeken. Természetesen az ilyen termékek ellenállnak a különböző tisztítószerek és fertőtlenítők roncsoló hatásainak is. És gondoltak a különböző méretigényekre is, hogy ne csak a kisebb, de a nagyobb területeken is hatékonyan lehessen alkalmazni őket.

És természetesen arra is gondoltak ezeknél az eszközöknél, hogy fémdetektorral, röntgennel és mágneses elven is kimutathatóak legyenek. Így garantáltan nem kerülnek bele az élelmiszerbe. 

Minőség, megbízhatóság, hatékonyság, biztonság – ezt tudják ezek a termékek.
 

A rovat további hírei: Mozaik

Koronavírus: katonák a kórházakban – fegyverbe, fegyverbe!

Koronavírus: katonák a kórházakban – fegyverbe, fegyverbe!

2020. nov. 16.

93 magyarországi kórházban lesznek ott a katonák mától, hogy segítsék a koronavírus-járvány elleni védekezés során az egészségügyi feladatok ellátását, mondta a honvédelmi miniszter, vasárnap este. Vírus vigyázz, oszolj!

Hidegfront után változékony hét várható

Hidegfront után változékony hét várható

2020. nov. 16.

Érdekes periódus előtt állunk meteorológiai szempontból a DO időjárási szakértőjének friss prognózisa szerint – a hét elején egy hidegfront érkezik, majd változékony idő lesz, de van esély végre némi napsütésre is!

Koronavírus: érvényesek maradnak a lejárt okmányok

Koronavírus: érvényesek maradnak a lejárt okmányok

2020. nov. 15.

Nem kell az amúgy is csak egyeztetett időponttal felkereshető kormányablakba kocogni egy alapjáraton érvényességét vesztett személyi vagy jogsi miatt. 

A csúszós úton minden centi számít...

A csúszós úton minden centi számít...

2020. nov. 14.

Eső, latyak, hó, rossz látási viszonyok, jégpályává váló utak; télen ezek a körülmények az autósok legnagyobb ellenségei. Idén ráadásul korán érkezett a rossz idő, október derekán nemcsak a napokig tartó esőzés nehezítette a közlekedést, hanem talaj menti fagy is előfordult. A lényeg: nem érdemes halogatni a téli gumik felszerelését! (X)

Kutyatartási etikett után kutyaiskolák (3.)

Kutyatartási etikett után kutyaiskolák (3.)

2020. nov. 13.

Kutyabarát kollekciónk folytatásaként a város kutyaiskoláiról kezdtünk sorozatot – ezúttal az egyik legsokoldalúbb szakmai programot futtató műhely, a Duna  Dog Center Kutyaiskola mutatkozik be; Czibere Cecília összegzése.

Nagyon keresik Dalit – segítsetek, ha tudtok! (FRISSÍTVE)

Nagyon keresik Dalit – segítsetek, ha tudtok! (FRISSÍTVE)

2020. nov. 12.

Nagy a szomorúság, mert eltűnt ez a kutyus Dunaújvárosban, a Shell benzinkút környékéről! Segíts te is, akár csak egy megosztással! (UPDATE: meglett a kutyus!)

Koronavírus: mától már sokkal szigorúbb szabályok

Koronavírus: mától már sokkal szigorúbb szabályok

2020. nov. 11.

Megszavazta az Országgyűlés a kormány rendkívüli felhatalmazásáról szóló javaslatot 90 napra – ezzel életbe léptek azok a járványügyi intézkedések, amelyeket Orbán Viktor miniszterelnök jelentett be hétfőn. Az Ausztriához hasonló korlátozások szerdán nulla órától érvényesek, azokat 30 napra vezették be. Itt a korlátozások, szigorítások listája!

  • További hírek

Friss hírek

  1. Új védővel erősített a DFC

  2. Cimborafarsang és Mazsola percek a gyermekkönyvtárban

  3. Birkózással emlékeztek a sportág szerelmesére (galériával)

  4. DSTV: villanyautók a hidegben

  5. Nemzetközi progressive house élmény – DJ Ruby Máltáról a Tortugában!

Videók

Embedded thumbnail for DSTV: villanyautók a hidegben

DSTV: villanyautók a hidegben

Embedded thumbnail for DSTV: az éremművészet atyja

DSTV: az éremművészet atyja

Embedded thumbnail for DSTV: nyelvtanóra – nagyon másképp

DSTV: nyelvtanóra – nagyon másképp

Top hírek

  1. 30 napra letartóztatták Mezei Zsoltot (frissítve)

  2. A víztoronyról is szó esett a tárgyaláson

  3. Baleset miatt állt az M6-os sztráda forgalma Besnyő térségében (FRISSÍTVE)

  4. Több változás lesz februártól, módosulnak a gyermekorvosi körzetek Dunaújvárosban

  5. Töltsünk együtt egy délutánt – ismét Kolbásztöltő Fesztivált rendeznek Pentelén

Galéria

Majosházi István Emlékverseny (2026)

Magyar Motoros Vízisport Szövetség díjátadó (2026)

Jeges örömök (2026)

Dunaújváros Hetilap

XV. évfolyam 4. szám - 2026.01.30.

2025. © DS Média Kft. •  Médiaajánlat • Szerzői jogok • Adatvédelem • Impresszum • Közéleti hetilap • RSS

  • Közélet
  • Sport
  • Sziréna
  • Dunaferr
  • Mozaik
  • Kultúra
  • Oktatás
  • Friss hírek
  • Galériák
  • Videók
  • Hetilap
  • Távhő