Négy esztendeje annak, hogy zászlót bontott a helyi termelők csapata – a Dunaújvárosi Kosár Közösség népszerűsége változatlanul töretlen. A termelők gondos kezekkel ápolják portékáikat, így finom és minőségi falatok kerülnek a vásárlók asztalára.
Az újtelepi Jókai utcai bázison nagy volt a sürgés-forgás csütörtökön délután – a DunaKosár közösségi kezdeményezésére sorra érkeztek a vásárlók. Az összeállított csomagokban roskadoztak a szebbnél-szebb zöldségek és gyümölcsök, a hűtőkben pedig tejtermékek és húsok várták a fogyasztókat. A helyi termelők valódi ízélményekkel készültek a betevőért sorakozóknak.
Bőséges felhozatal
Csonka Melinda a közösségi kezdeményezés koordinátoraként azt látja, hogy a tudatos vásárlók körében egyre nagyobb igény van a termelők munkájára:
– Nagyon szeretnek az emberek innen vásárolni – tudják, hogy honnan és kitől érkezik az áru, ez bizalmi helyzet is. A termelőink száma szezononként változik, ám a késő tavaszi és nyári időszakokban mindig nagy a nyüzsgés.
A DunaKosár ugyanis valóban ékes példája a tudatos vásárlásnak. Csonka Melinda kiemelte, hogy a kosár közösségtől nem impulzusból vásárolnak – mindenki gondosan összeállított lista alapján választja ki a neki tetsző és szükséges élelmiszert. A szezonális termények fogyasztására is ösztönzik az embereket, hiszen a lelkes termelők is ehhez mérten kínálják a portékájukat. Színes szárú mángold, roppanós zöldbab és kongó héjú görögdinnye is volt a repertoárban – garantált volt az illat- és ízélmény ez alkalommal is.
Jó az egészségünknek, jó a környezetnek – ráadásul nem csak a szervezetünk lehet hálás, ha lokális és szezonális kínálatbóll válogatunk. Szörpök, szappanok, fűszernövények és kencék sora várja a vásárlókat, Csonka Melinda büszke a felhozatalra. Önkéntesekkel működtetik a rendszert – a szeretetteljes közeg a fogaskerék mozgatója.
Érték és minőség
Barta Endre humán ügyekért felelős alpolgármester is csemegézett a kínálatból. Méltatta a közösség munkáját, ahol ötvözik a tudatosságot a XXI. század kényelmével:
– Páratlan lehetőség, hogy az otthonunk kényelméből kiválaszthatjuk a termékeket – és mégis pontosan tudjuk, hogy honnan és kitől származik az áru. Nagyon fontos, hogy jó minőségű élelmiszerhez jussunk, ez ugyanis az egyik alapköve az egészséges életmódnak. A DunaKosárnál ez garantált, egyúttal támogathatjuk a helyi termelők és kisvállalkozók munkáját. Ez mindenki számára előnyös – arra buzdítok mindenkit, hogy éljenek ezzel a remek lehetőséggel!
Az alpolgármester sem távozott üres kézzel – az ő „kosarába” is került a terményekből. A közösség erősíti a termelők és a fogyasztók közötti kapcsolatot, fejleszti a helyi gazdaságokat és jó szolgálatot tesz egészségünknek.
Aki kedvet kapott a vásárlásra, nincs más dolga, mint a dunakosar.hu oldalon leadni a rendelését, majd átvenni a Jókai utcai bázison, a Waldorf Gimnáziumban. Minden részletes információ a weboldalon – válogassanak bátran a Dunaújvárosi Kosár Közösség kínálatából!
Fotók: Végh Zoltán
