"Nem élhetünk hagyományok, gyökerek nélkül"
Tizenkét csapat sütögette a pecsenyéjét, pontosabban a kolbászát a főtéren felállított nagysátorban. Mellettük a szervezők természetesen ingyenes kóstolóval is készültek a látogatóknak. Jó illatok, finom ízek, jó társaság.
Immár hetedik alkalommal rendezte meg a Szabó Tamás nevével fémjelzett Pentele Sport-Kultúra és Hagyományőrző Egyesület a Pentelei Kolbászfesztivál és Disznótoros elnevezésű rendezvényt, amelynek fővédnöke dr. Dorkota Lajos, Fejér megye és Dunaújváros díszpolgára, Cserna Gábor polgármester és dr. Galambos Dénes országgyűlési képviselő volt.
Ahogy tavaly, úgy idén is a Városháza téren kapott helyet a gasztronómiai program. Mint azt Cserna Gábor polgármester elmondta, a megújult főtér méltó helyszínként szolgál a rendezvénynek, főként most, hogy ünnepi díszbe öltöztették, de a Magyar úti malom felújításával ismét ott lehet majd megrendezni.
- A kulináris élvezetek mellett ennek a fesztiválnak nagyon fontos az üzenete. Nem élhetünk hagyományok, gyökerek nélkül, és hogy ezek a gyökerek milyen talajban, milyen mélyen kapaszkodnak, gyermekeink szempontjából nem elhanyagolható. A disznótor és a hozzá tartozó kolbásztöltés a pentelei emberek életében soha nem számított úri kiváltságnak. Elődeink számára a bálok mellett ez volt a legnépszerűbb családi mulatság. A disznóvágás, az ezt követő vacsora az egyik legtöbb embert megmozgató családi esemény volt Pentelén, hiszen ilyenkor jöttek össze a barátok, a rokonok. Ezt a hagyományt mentjük át a jelenbe, mert tudjuk: a tradíciókat, elődeink szokásait nem csak ismerni, hanem művelni is kell. A régi pentelei hagyományok így élnek tovább, így öröklődnek apáról fiúra- mondta lapunknak Cserna Gábor.
A kolbászfesztiválra tizenkét csapat nevezett, akik az általuk hozott húst egyedi fűszerezéssel bekeverték, betöltötték, végül pedig kisütötték, így beterítve ínycsiklandozó illattal a sátrat. Ezután a zsűri elé vihették megmérettetni a sült kolbászokat, hogy kiderüljön, vajon a vidám hangulatban telt délután után kik azok, akik még díjat is bezsebelhetnek a receptjükért. Természetesen mellettük a szervezők ingyenes kóstolóval készültek, továbbá színpadi koncertekkel kedveskedtek a látogatóknak.
Az eredményhirdetése 16 óra körül került sor. A legfinomabb kolbászért járó díjat idén az Alibi pizzéria csapata nyerte meg.
Kolbászfesztivál a Városháza téren (2016)
A rovat további hírei: Közélet
Sok boldogságot kívánunk az Évák körében!
2025. jún. 06.
Újabb szépkorú polgár ünnepelte a 90. születésnapját. Varga Károlynét, Éva nénit Dunaújváros képviseletében Barta Endre alpolgármester és Szántó Péter önkormányzati képviselő köszöntötte. A jókívánságokat örömmel fogadta az ünnepelt az Évák – lánya, unokája és dédunokája – körében.
Három tétel volt a rendkívüli közgyűlésen
2025. jún. 05.
Rendkívüli közgyűlést hívott össze Pintér Tamás polgármester csütörtök délelőttre. A rendkívüli ülés indoka egy pályázati lehetőség, aminek nagyon szoros a benyújtási határideje, illetve egy korábbi döntés módosítása vált szükségessé.
Két lépcsőháznál újult meg a járdaszakasz
2025. jún. 05.
Apró, de az ott élők számára annál örömtelibb fejlesztésről számolt be Tóth Kálmán önkormányzati képviselő. A Mátyás Király körút 8-10. előtt – tehát két lépcsőháznál – újult meg az évek alatt elhasználódott járdaszakasz.
Közösen emlékeztek a tragikus sorsdöntésre
2025. jún. 05.
105 évvel ezelőtt, 1920. június 4-én, 16.32 perckor írták alá a Trianoni békeszerződést. A diktátum következtében a történelmi Magyarország elveszítette területének kétharmadát és lakosságának mintegy hatvan százalékát. A trianoni békediktátum évfordulójára emlékezett a Dunaújváros önkormányzata az evangélikus templomban szerdán.
Csattanó poénok a Dunaújvárosi Esteken – Fábry Sándor volt a vendég
2025. jún. 05.
Fábry Sándor humorista, műsorvezető, dramaturg volt a Dunaújvárosi Estek legutóbbi vendége. A kedd délutáni előadása sokakat vonzott a "C" szárnyba, nem véletlenül – közismert és megosztó személyiségére kíváncsiak voltak a dunaújvárosiak.
Hamarosan startol a szabadstrand-szezon
2025. jún. 04.
Egészen pontosan június 13-án nyit a szabadstrand – félreérthetetlenül jelezve a nyári szezon hivatalos kezdetét. Mezei Zsolt városüzemeltetési alpolgármester a helyszínen jelentette be: a jövő hét végén már ismét várja a fürdőzőket a város egyik legnépszerűbb nyári közösségi tere.
Tartalmas évtizedek után kerek évforduló
2025. jún. 04.
Folytatódott a dunaújvárosi szépkorú polgárok köszöntése. A napokban Dr. Tarjáni Györgyöt, Gyuri bácsit köszöntötte az önkormányzat nevében Barta Endre alpolgármester és Szántó Péter önkormányzati képviselő.