Húsvéti bevásárlás - Figyelmeztetés adott ki a hatóság

doszerk - 2017. április 11. 13:07

Érdemes átnézni a tojások és a sonkák jelölését a húsvéti nagybevásárláskor, hogy az ünnepen jó minőségű élelmiszer kerüljön az asztalokra - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója kedden az M1 aktuális csatornán.

Pleva György elmondta, hogy a tojásokon szereplő kód első három karakterére érdemes figyelni: az első számjel a tartási technológiára utal (0 - biotartás, 1 - szabad tartás, 2 - mélyalmos, 3 - ketreces technológia), amit a származási ország betűjele követ. A szakember tapasztalatai szerint aki igényesebb terméket szeretne vásárolni, általában az 1-es és 2-es jelölésű terméket választja.

A sonkák közti tájékozódást pedig a címkén található megnevezés segíti: a magyar népszokásnak megfelelően húsvétkor általában nyers sonka kerül az asztalra, de előfordulhat főtt- vagy sült sonka is a családoknál - jelezte Pleva György. Hozzátette: a hőkezelt sonkáknál érdemes figyelni, hogy a jelölésen a füstölt vagy a füstölt ízű kifejezés szerepel-e, utóbbinál ugyanis - a kívülről érkező hőkezelési eljárás helyett - belefecskendezik a füstaromát a páclével együtt a húskészítménybe.

-MTI-
 

A rovat további hírei: Mozaik

Együtt a mellrák elleni küzdelem jegyében – már másodszor! (galéria)

Együtt a mellrák elleni küzdelem jegyében – már másodszor! (galéria)

2025. okt. 05.

A részletes beszámolóra még várni kell, de mutatjuk az eseménysorozat emlékezetes pillanatait: idén immár másodszor figyelmeztetett a mellrák elleni küzdelemre, a prevenció és a korai felismerés fontosságára a Figyelj rá(n)k! elnevezésű közöségi kezdeményezés programsora szombaton.

Családi nappal startol a Nana's Bistro

Családi nappal startol a Nana's Bistro

2025. okt. 02.

Komoly akciókkal, valamint csalogató családi programokkal várja a vendégeket a Dózsa György út és a Semmelweis utca sarkán, vagyis a volt Diáktanya mögött nyíló egység vasárnap. Startol a Nana's Bistro – máris mutatjuk a részleteket!

Mi befolyásolja a szélvédő javításának időtartamát?

Mi befolyásolja a szélvédő javításának időtartamát?

2025. okt. 01.

Súlyos probléma, amikor a szélvédő megsérül. Legyen az egy apró kőfelverődés, hosszabb repedés vagy bármilyen más károsodás, a javítás időtartama számos tényezőtől függ. (X)

DSTV: még mindig nehéz az iskolatáska

DSTV: még mindig nehéz az iskolatáska

2025. okt. 01.

Az oktatás ugyan sokat változott az elmúlt években, ám hiába volt valaki 20-30 évvel ezelőtt iskolás, talán együtt tud érezni a legtöbb középiskolással. S hogy miért? Mert a középiskolások az idejük javarészét továbbra is az iskolapadban töltik, derül ki a DSTV összegzéséből. Hangkép.

Újra nyílt napot tart a LEAF SE

Újra nyílt napot tart a LEAF SE

2025. szep. 29.

Az egyesület kiképzőpályáján rendezi meg második szülinapi és nyílt napját a LEAF Sportegyesület szombaton délelőtt tíz órától.

Hűvös reggelek, változékony napok

Hűvös reggelek, változékony napok

2025. szep. 29.

Egyértelműen őszies marad térségünk időjárása a DO meteorológiai szakértőjének friss prognózisa szerint. Ráadásul reggelente kifejezetten hideg idő várható, a hét második felében a szélvédett helyeken simán fagyhat is hajnalra.

Egy este, amit nem akarsz kihagyni

Egy este, amit nem akarsz kihagyni

2025. szep. 29.

Vannak esték, melyek örökre belénk égnek – egy különleges pillanat, a kedvenc dalunk első akkordja, a színpad fényei, a tömeg morajlása. Egy koncert nem csupán zenehallgatás, hanem élmény, ami egyszerre mozgatja meg a testet és a lelket. (X)