Húsvéti bevásárlás - Figyelmeztetés adott ki a hatóság
Érdemes átnézni a tojások és a sonkák jelölését a húsvéti nagybevásárláskor, hogy az ünnepen jó minőségű élelmiszer kerüljön az asztalokra - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója kedden az M1 aktuális csatornán.
Pleva György elmondta, hogy a tojásokon szereplő kód első három karakterére érdemes figyelni: az első számjel a tartási technológiára utal (0 - biotartás, 1 - szabad tartás, 2 - mélyalmos, 3 - ketreces technológia), amit a származási ország betűjele követ. A szakember tapasztalatai szerint aki igényesebb terméket szeretne vásárolni, általában az 1-es és 2-es jelölésű terméket választja.
A sonkák közti tájékozódást pedig a címkén található megnevezés segíti: a magyar népszokásnak megfelelően húsvétkor általában nyers sonka kerül az asztalra, de előfordulhat főtt- vagy sült sonka is a családoknál - jelezte Pleva György. Hozzátette: a hőkezelt sonkáknál érdemes figyelni, hogy a jelölésen a füstölt vagy a füstölt ízű kifejezés szerepel-e, utóbbinál ugyanis - a kívülről érkező hőkezelési eljárás helyett - belefecskendezik a füstaromát a páclével együtt a húskészítménybe.
-MTI-
A rovat további hírei: Mozaik
Hűvös reggelek, változékony napok
2025. szep. 29.
Egyértelműen őszies marad térségünk időjárása a DO meteorológiai szakértőjének friss prognózisa szerint. Ráadásul reggelente kifejezetten hideg idő várható, a hét második felében a szélvédett helyeken simán fagyhat is hajnalra.
Egy este, amit nem akarsz kihagyni
2025. szep. 29.
Vannak esték, melyek örökre belénk égnek – egy különleges pillanat, a kedvenc dalunk első akkordja, a színpad fényei, a tömeg morajlása. Egy koncert nem csupán zenehallgatás, hanem élmény, ami egyszerre mozgatja meg a testet és a lelket. (X)
DSTV: autók nélkül a környezetért
2025. szep. 28.
Dunaújváros idén is csatlakozott az Európai Mobilitási Hét elnevezésű programsorhoz, amely hagyományos zárórendezvénye idén is a Petőfi ligetben megtartott „Európai Autómentes Nap” volt. Hangkép.
DSTV: önkéntes ikrek
2025. szep. 27.
Különleges véradás helyszíne volt az egyik áruház a közelmúltban. A véradók sorában két fiatal is ott volt – ez még nem érdekesség, az viszont az, hogy az önkéntesek ikrek. Az eseményen sokszoros véradót is köszönthettek, a különleges vendégek mellett is sokan segítettek három emberen. Hangkép.
Hogyan lesz olcsóbb a drágább kerítés?
2025. szep. 25.
"Olcsó húsnak híg a leve" – tartja a mondás, és ez sok esetben nyert már bizonyítást. Egyszerű a képlet: ha a silány minőséget választjuk, előbb megy tönkre, nagy lesz a karbantartási költsége, így végül többe kerül a leves, mint a hús. (X)
Természetközeli esküvői helyszín – amikor minden adott az önfeledt ünnepléshez
2025. szep. 24.
Manapság minden fiatal pár igyekszik úgy megválasztani az esküvője helyszínét, hogy az tökéletes legyen mind nekik, mind a vendégek számára. Egyre népszerűbbek a természetközeli esküvői helyszínek is, hiszen itt nagyobb létszámban is részt lehet venni. (X)
Újra megnyitja kapuját a Mondbach-kúria
2025. szep. 24.
Az őszies idő beköszöntével sem maradunk szabadidős programok nélkül, folytatódik a közösségi bázis nyílt alkalmainak sora; tárlatvezetés, valamint kézműves foglalkozás csalogatja a vendégeket a Mondbach-kúriába szombaton délután. Flyer a pontos menetrenddel, tételes kínálattal!