Rangos díjat kapott a Kiskohász

doszerk - 2018. augusztus 31. 7:45

Tizenhét szálloda és hat étterem érdemelte ki a Magyar Turizmus Minőségi Díjat a 2017. évi pályázaton, köztük a dunaújvárosi Kiskohász Vendéglő is.

Gajda Tibor, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgató-helyettese a díjátadó ünnepségen kiemelte, a magyar turisták évente 600 milliárd forintot költenek külföldön, azonban a belföldi minőség folyamatos fejlesztésével lehetővé válik ennek minél nagyobb arányú belföldi elköltése. Szólt arról, hogy a turizmushoz kötődő védjegyek "rendbe tételére" a következő két évben 1 milliárd forintot fordítanak.

Az elismerés apropóján megkerestük Horváth Attilát, a Kiskohász tulajdonosát. Mint azt elmondta, ez egy óriási díj, amit komoly pályázaton lehet csak elnyerni.

- Első körben kiküldtek egy 300 kérdésből álló, szakmai kérdéssort. Olyanok szerepeltek benne, mint például, hogyan képezzük tovább a kollégákat, milyen a kollégák lojalitása, hogyan állítjuk össze az étlapot és az itallapot, vagy hogy mennyire vesszük figyelembe a szezonalitást. Miután visszaküldtük a kitöltött kérdőívet, próbavásárlásra is sor került. Nem tudtuk, hogy mikor és kik jönnek, ám egy vacsora alkalmával két vendég elmondta, hogy ők éppen ezért jöttek.

Mit jelent a díj elnyerése?

-Nagyon sokat jelent nekünk ez az elismerés, és szeretnénk is élni vele, megmutatni a vendégeinknek, hogy nem véletlenül nyertük el. Nem dőlhetünk hátra, hanem még jobban rá kell tennünk mind szakmailag, mind emberileg. Számunkra azért is jelentős a díj elnyerése, mert az újonnan pályázók közül egyedül mi, a Kiskohász kapta meg. Azért is pályáztunk erre az elismerésre, mert szeretnénk felkerülni Magyarország gasztrotérképére, hogy ne csak a dunaújvárosiak ismerjenek bennünket, hanem jöjjenek el városunkba, éttermünkbe minél többen az országból. Jelentős dolog a gasztroturizmus, rengeteg éttermet látogatnak meg az emberek csak úgy, hogy egyenek valahol egy jót. Én is szoktam ilyet, kinézem, hogy mely éttermeket kedvelik, és elmegyünk oda a családdal, mindegy milyen messze is van. Erre a gasztrotérképre szeretnénk felkerülni, és ezért is szeretnénk minél több ilyen megmérettetésen részt venni.

Mi a Kiskohász különlegessége, mi az, amit ajánlana a betérő vendégeknek?

- Az egész étlapunk különleges. Ki lehetne emelni egy-egy ételt, de azt nem szeretném. Azt gondolom, hogy ide többször kell eljönni és mindig valami különlegességet megkóstolni. Jöjjenek el- nézzék meg, mi az, amit mi kínálunk, és helyben is ajánlunk olyat a vendégnek, ami az ő szájízének megfelelő lesz.

Flesch Tamás, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének alelnöke az ünnepségen kiemelte, országimázs szempontjából is fontos szerepe van a minőségi szolgáltatásoknak, és felhívta a figyelmet arra, hogy a turizmust is érintő munkaerőhiány nem mehet a minőség rovására. A Magyar Turizmus Minőségi Díj tanúsító rendszer tizenhárom éve működik. A díjat három évre ítélik oda, ez idő alatt a nyertes jogosult a Q-logó használatára.

A Magyar Turisztikai Ügynökség tájékoztatása szerint a Magyar Turizmus Minőség Díj idei kiírásra szeptember 30-áig pályázhatnak a szállodák és éttermek.

A díjazottak (Fotó: turizmus.com)

A 2017. évi pályázaton eredményes turisztikai szolgáltatók:

Szállodák: Airport Hotel Budapest, Andrássy Rezidencia Wine & Spa*****, Tarcal, Aquaworld Resport Budapest, Betekints Wellness és Konferencia Hotel Veszprém, Caramell Premium Resort, Bük, Castellum Hotel, Hollókő, ETO Park Hotel Business & Stadium, Győr, Globall Hotel, Telki, Hotel Azúr Premium**** Siófok, Hotel Aquarell Cegléd, Hotel Lycium Debrecen, Hotel Silverine Lake Resort****superior Balatonfüred, Kolping Hotel Spa & Family Resort, Alsópáhok, Residence Balaton****superior Conference & Wellness Hotel, Siófok, Residence Ózon**** superior Conference & Wellness Hotel, Mátraháza, Velence Resort & Spa***superior, Velence, Zenit Hotel Balaton****superior Vonyarcvashegy.

Éttermek: Ambrózia étterem és Panzió***, Kazincbarcika, Deák Étterem, Sopron, Gundel Étterem, Budapest, Hatpöttyös Nonprofit Kft. Székesfehérvár, Kakukk Étterem és Panzió Nyírbátor, Kiskohász Vendéglő Dunaújváros.

- MTI/turizmus.com -

A rovat további hírei: Mozaik

A MOHU hat hónap alatt 700 millió palackot gyűjtött össze

2024. nov. 21.

November közepéig 700 millió palackot, üveget és dobozt váltottak vissza Magyarországon az új visszaváltási rendszerben - közölte a MOHU csütörtökön az MTI-vel.

2025-ben élénkülés várható az ingatlanpiacon

2024. nov. 20.

Az ingatlanpiac idei visszafogott eredményei ellenére a jövő évi kilátások már biztatóak, a szektor 2024-ben elérte a mélypontot, de megkezdődött a visszarendeződés, 2025-ben már élénkülés várható - ismertette Takács Ernő, az Ingatlanfejlesztői Kerekasztal Egyesület (IFK) elnöke a november 20-i, XII. Ingatlanfejlesztés napja alkalmából készített szerdai közleményében.

Így varázsolhatunk ünnepi hangulatot karácsonyi ablakmatricával és ablakfilccel

2024. nov. 20.

Ahogy közelednek az ünnepek, minden lehetőséget megragadunk, hogy beszerezzük a szükséges kellékeket az ünnepi dekorációhoz. Kifejezetten örömteli alkalom ez kicsik és nagyok számára is, mert nemcsak szuper időtöltés, hanem egyenesen hasznos is. (X)

Lesz elég karácsonyfa az idén is

2024. nov. 20.

Az aszály ugyan megviselte a fiatal ültetvényeket, hiányra mégsem kell számítani fenyőfából a karácsonyi időszakban és a kiváló minőség is garantált a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Díszkertészek Szakmaközi Szervezetének közös körképe szerint.

Mi az a webshopfejlesztő onboarding?

2024. nov. 19.

A digitális kereskedelem mára hihetetlen méreteket öltött – erről a szakmai hírekben is sokat hallhatunk. Számos cég foglalkozik vele, éppen ezért nem mindegy, hogyan közelítjük meg a webshopfejlesztés kérdését. (X)

A hét közepén beköszönhet a tél

2024. nov. 18.

Addig se lesz leányálom: hűvös idő, csúszós pálya, kérdéses halmazállapotú csapadék és köd várható a DO időjárási szakértőjének friss előrejelzése szerint. Aztán jön a lehűlés.

Öltözzön ősszel is stílusosan a megfelelő kiegészítőkkel

2024. nov. 18.

Ahogy a természet új ruhát ölt ősszel, mi emberek is szeretünk „hozzáöltözni”. Szívesen viselünk meleg színeket és puha, vastag anyagokat. Az őszi kiegészítők varázsa abban rejlik, hogy a legegyszerűbb ruhatárat is pillanatok alatt átalakíthatják, feldobhatják. (X)