Szőlőszem: egészségbomba uzsi gyerekeknek
Mit tehet a szülő, akinek a gyermeke nem szereti a gyümölcsöket? Például fagyit csinál belőle! Bartus-Preizler Gabriella dietetikus felülete, a Szőlőszem remek tippje eperszezon idejére – vigyázat, veszélyesen finom!
Válogatós gyerekek esetében úgy érhetjük el, hogy nyitottabbak legyenek az alapanyagokra, ételekre, hogy a lehető legtöbb formában kínáljuk azokat. A titok nyitja a kísérletezés; nem adjuk fel a próbálkozást, de nem is erőltetjük. Megkínáljuk a kicsit, így lehetőséget biztosítunk a kóstolásra, de ha nem kéri, elfogadjuk a döntését. Lelkesebbek, kísérletezőbbek lesznek később ők is, ha részünkről nincs nyomás.
Kutatások bizonyították, hogy egy-egy új íz elfogadásához, megszerettetéséhez akár 10-15 kóstolásra is szükségük lehet a piciknek. Most nyáron jöhetnek a hideg gyümölcslevesek, fagyik – meg egy hasznos tipp: ha őket is bevonjuk a fagyi elkészítésébe még nagyobb a valószínűsége, hogy megkóstolják. Használjuk ki a gyerekek kíváncsiságát és lelkesedését!
Epres-banános fagyiii :)
Mióta elkezdődött az eperszezon, és a nagyszülők hatalmas mennyiségű eperrel látnak el minket, azóta beindult nálunk a "fagyi" gyártás is!
Hozzávalók (családi adag – így apának és anyának is jut!)
Eper 300 g
Banán 2 db
Natúr joghurt 150 g
+ tipp: szórhattok a tetejére finomra darált olajos magokat!
Az arányokon nyugodtan változtassatok!
Elkészítés:
Fontos előkészület, hogy a banánt felkarikázzuk és lefagyasztjuk. Az epret nagyon alaposan megmossuk. A fagyos banánnal együtt berakjuk az aprítóba, hozzáöntjük a joghurtot és krémes állagúra turmixoljuk.
Az így elkészülő finomság előnye a házi "pálcikás fagyival" szemben, hogy nem kell a gyerekekkel türelmesen (!!!) várakozni, amíg elkészül. Amint megcsináljátok, már ehetitek is! Jó étvágyat hozzá!
Kapcsolódó link:
Szőlőszem a facebbok felületén (katt) >>
(Fotó: Szőlőszem)
A rovat további hírei: Mozaik
Hogyan lehet vadvirágos kerted? Segítenek!
2025. ápr. 14.
Folytatja a vadvirágos kertek, illetve önvető virágszigetek létrehozását szorgalmazó programját az ÖKO Klub Dunaújváros közössége. Tanácsadás és magbörze a Kortárs Művészeti Intézetben (ICA-D) kedden délután, minden érdeklődőt virágos jókedvvel várnak!
Változékony, de néha már-már nyárias napok!
2025. ápr. 14.
Szeszélyes április?! Nem kifejezés: a hűvöskés kezdetek után csapadékos, de már a nyarat idéző napokat ígér a DO időjárási szakértője. A hét végén is változékony idő vár ránk.
Nők a munkaerőpiacon
2025. ápr. 14.
Az idei nőnapon is – csakúgy, mint korábban – a nők jogai és helyzete kötötte le a HR-területen dolgozók figyelmét. (X)
Milyen az ideális műhely, ami megfelelő körülményeket teremt a munkához?
2025. ápr. 13.
Tarts velünk, mert megtaláltuk azt a megoldást, amivel a munka a szabadban is komfortos lehet. Persze nem szó szerint, de egy műhely esetében nem mindegy, hogy mennyire kellemes a klíma télen és nyáron. (X)
Húsvéti díszbe öltözik a Városháza tér
2025. ápr. 13.
Hamarosan a város főterére is megérkezik a húsvét: Dunaújváros Alapítóinak Egyesülete a közelgő ünnep alkalmából idén is tavaszi díszekbe bújtatja a teret. A tagoknak ezúttal szorgos kezecskék lesznek segítségükre, hiszen a Dunaújvárosi Óvoda tagóvodásaival közösen varázsolnak húsvéti hangulatot.
Mozgalmas közösségi nappal és csodás koncerttel ünnepelték az autisták világnapját (galériával)
2025. ápr. 12.
Két különleges eseménnyel ünnepelték az autizmus világnapját – és vele a toleranciát, az odafigyelést és az elfogadást – városunkban múlt szombaton. A Jószolgálati Otthon Liget közi bázisa előtti tér remek közösségi programsorozatnak, az evangélikus templom meghitt-szép koncertnek biztosított helyszínt.
A szezonális táplálkozás előnyei
2025. ápr. 12.
Gondolta volna, hogy a természet rendje milyen szorosan összefonódik mindennapjainkkal, főleg ha az asztalainkra kerülő ételekről van szó? A szezonális étkezés ősi hagyományokon alapul, amire őseink még ösztönösen figyeltek. (X)