Dunaújváros Hetilap

A tét és a cél a túlélés, mindenki dacolna az áremelkedésekkel

Terdik Péter - 2022. október 26. 7:20

Mintha csak a koronavírus legsúlyosabb időszakában lennénk: ismét éttermek, vendéglátóegységek jövője került veszélybe a rezsi és alapanyagárak növekedése miatt. Most következő összeállításunkban a Resti Étterem és a Dunagyöngye Halászcsárda helyzetét ismerhettük meg.

Rövid kitekintés: országszerte nagy port kavart a rezsicsökkentés-csökkentés, vagy sokak szerint a rezsicsökkentés eltörlése. Bár az utóbbi állítás nem teljesen igaz, a kormány az átlagfogyasztáshoz kötötte a kedvezményes rezsiárakat.

Mennyi az annyi?

Ezek a következőképp alakulnak: az áram esetében 2523kWh/év fogyasztásig 36 forint a kedvezményes ár, aki viszont túllépni a fogyasztást, az a túlfogyasztás alkalmával használt áramért már 70,10 forintot fizet. A földgáz esetében 144 köbméter havi átlagfogyasztásig a kedvezményes tarifa 102 forint köbméterenként. Aki túllépi ezt az egyébként sokak által kevésnek tartott számot, már 747 forintot fizet a túlfogyasztásért. Az országos és közösségi médiában egyre több és több helyen láthatjuk, hogy az emberek kétségbeesetten mutogatják a jelentős mértékben megemelkedett számláikat.

Mi a helyzet Dunaújvárosban?

Lapzártánkig két vendéglátóegységgel volt lehetőségünk felvenni a kapcsolatot. A Resti étterem részéről Győri Attila üzletvezető nyilatkozott az éttermük jelenlegi helyzetéről: 
 – Mondhatnám hogy gáz van, de szerencsére gázunk nincsen, az egész helyiség villanyra épül. Ez a válság pont minket is abban az időszakban érint súlyosan, amikor egy nagyberuházást hajtottunk végre. Nagyjából egy hónapja a vasútállomástól elköltöztünk a Vasmű út 9-be, egy teljesen új környezetbe. A számlák tekintetében azt mondhatom, hogy háromszor annyit fizetünk a fogyasztásunkért, mint eddig. A megnövekedett költségeket szerencsére kompenzálni tudjuk azzal, hogy az új helyszínen egyre több vendég látogat el hozzánk. A megnövekedett forgalom valamelyest tud enyhíteni a helyzeten. Hogy miként is tudjuk fenntartani ezt a népszerűséget? A minőség garantálásával. Hiába drágul minden, mi abban hiszünk, hogy az alapanyagok tekintetében nincs kompromisszum. Ha egy partnerünknél vagy beszállítónknál épp nem elérhető a kívánt alapanyag, inkább levesszük arra az időszakra azt az ételt az étlapról, mintsem gyengébb minőséget kínáljunk a vásárlóinknak. A jövőre való tekintettel, mi kitartunk a vállalkozás folytatása mellett. Amíg egyre több vendégünk van, és ezáltal szerencsére egyre jobb a bevételünk, valamelyest kompenzálni tudjuk a megnövekedett költségeket. 

Egyre értékesebb a napelem

A Resti étterem mellett a Dunagyöngye Halászcsárdával is sikerült felvennünk a kapcsolatot. Darnai Tamás cégvezető szerencsére megnyugtató dolgokat mondott az étterem jövőjével kapcsolatban. 
 – A rezsiköltségek növekedése minket szerencsére kevésbé érint, mert több mint két évvel ezelőtt napelemes rendszert telepítettünk. Ezzel sikerült kiváltanunk a villamosenergia költségeinek nagy részét. A földgáz áremelkedés fog minket igazából megszorongatni, itt is leginkább a fűtést lesz nehezebb megoldani. A fogyasztásunk egyharmadát a főzés, kétharmadék a fűtés tette ki, legalábbis eddig. A fűtést a tervek szerint fával, illetve elektromos fűtéssel (légkondicionáló) próbáljuk majd segíteni. 
Darnai Tamás végül arról is beszélt, hogy szerencsére egy mozgalmas nyári időszakon vannak túl. Ami a vendégek számát illeti, a nyarat követően az ősz mindig csendesebb, de a számok azt mutatják, hogy továbbra is igen népszerűek a városlakók és környékbeliek körében. Az így befolyt bevételeik segítségével próbálják majd átvészelni az előttük álló időszakot, hiszen a Dunagyöngye Halászcsárdát sem tervezik bezárni. 
A népszerűségre visszatérve, nagyjából azt láthatjuk, mint a koronavírus-járvány idején. A vendéglátóegységek igencsak nehéz helyzetben vannak, és minden segítségre szükségük van ahhoz, hogy továbbra is működni tudjanak. 
A segítség pedig két irányból érkezhet: vagy kormányzati, vagy pedig lakossági oldalról. Lakossági oldalról úgy, hogy az áremelkedések mellett továbbra is megpróbálunk a megszokott rendszerességgel ezekben az éttermekben fogyasztani, amennyiben lehetőségünk van rá. Kormányzati oldalról pedig? Talán még a kormányzat sem tudja...

A rovat további hírei: Közélet

Vadvirág a városban? Bárkinél lehet ilyen!

Vadvirág a városban? Bárkinél lehet ilyen!

2025. ápr. 05.

Vadvirágos parcella minta projekt létrehozását tervezi az ÖKO-Klub Dunaújváros csapata. Az önkéntesek bevonásával futó, a városban önvető virágoskert-szigeteket eredményező közösségi kezdeményezéshez bárki csatlakozhat – már vannak is jelentkezők!

Professzionális fűnyíróval gazdagodtunk

Professzionális fűnyíróval gazdagodtunk

2025. ápr. 03.

Nem lehet azt mondani, hogy elöregedett lenne a város üzemeltetésében dolgozó géppark, hiszen öt évvel ezelőtt gyakorlatilag semmilyen sem volt a városi cégeknek. Így az elmúlt években szépen apránként kellett ezen a téren is fejleszteni. Most új fűnyíró állhat munkába.

A körzetben élőkkel egyeztetve terveznek

A körzetben élőkkel egyeztetve terveznek

2025. ápr. 03.

Dunaújváros életében is fontos, hogy a lakosság a felmerülő kérésekkel bátran fordulhasson a városvezetéshez. Így véli Barta Endre is, aki a 4-es választókerület képviselőjeként az ott élőkkel együtt szépíti az lakóközösséget. A szerdai lakossági fórumán is sok kérdést vitattak meg az egybegyűltek.

DSTV: kutyusokkal a kórházban

DSTV: kutyusokkal a kórházban

2025. ápr. 03.

Rendkívüli együttműködésről számol be a DSTV összeállítása. A Duna Dog Center és a Szent Pantaleon Kórház összefogása nyomán állatasszisztált terápiás módszereket is bevetnek – ráadásul nemcsak a betegek gyógyulásának segítése érdekében. Hangkép.

Előtérben az utánpótlás

Előtérben az utánpótlás

2025. ápr. 02.

A város és az egyesület együttműködésének szorosabbá fűzéséről is tárgyalt Szabó Zsolt gazdasági alpolgármester Tomanóczy Tiborral, a DSE Röplabda Akadémia ügyvezetőjével az egyesület U20-as női csapatának kedd esti edzésén.

Újra jelentős segítség a nyugdíjasoknak

Újra jelentős segítség a nyugdíjasoknak

2025. ápr. 02.

Húsvét alkalmából Dunaújváros szépkorúi ismét számíthatnak a rezsitámogatásra. A megemelt nyolc- és tízezer forintos összegeket a tavalyi évhez hasonlóan ezúttal is a távhő- és vízszámlákban írják jóvá. Összegzésünkben Pintér Tamás polgármester gondolatai mellett a kezdeményezéshez kapcsolódó tudnivalókról is olvashatnak.

Közeleg az év első lomtalanításának ideje!

Közeleg az év első lomtalanításának ideje!

2025. ápr. 01.

Mint arról már korábban beszámoltunk, ebben az évben is folytatja az önkormányzat a városrészenként meghirdetett lomtalanítási sorozatot. Az első Újtelepen lesz, most szombaton!