A disznóvágás hagyománya a népfőiskolán

Öcaline - 2026. jan. 25., 08:00

A disznótorok tradícióival ismerkedhetnek a vendégek a Dunamenti Regionális Népfőiskola sorozatának következő eseményén – hétfőn kora délután várják a vendégeket. Húsamájtól a hajtás után!

A hagymás vértől az orjalevesen át füstölt finomságokig: továbbra is maradnak a téli szokásoknál, és ezúttal a disznótorokkal ismertetik meg a vendégeket a Dunamenti Regionális Népfőiskola sorozatában január 26-án, hétfőn délután. Kronászt Margit, az Intercisa Múzeum történész-muzeológusa jóvoltából a XX. század első felének disznóvágásainak világa elevenedik meg 14 órától.
Néhány szó szerint ínycsiklandó kérdés az előadás kínálatából! Milyen étkek készültek a jószág egyes részeiből? Hogyan nézett ki egy disznótoros lakoma? A válaszokkal már a népfőiskola előadása szolgál – ráadásul a program keretében néhány témába vágó műtárggyal is megismerkedhetnek a vendégek.

A program nyitott, mindenkit szeretettel várnak – persze előnyben azok, akik pálinkáztak már disznóköröm stampedliből!

(A kép természetesen illusztráció)

A rovat további hírei: Kultúra

Hangszervirtuózok párbaja a Művész teraszán

2016. jún. 15.

Ismét egy különleges formáció érkezik a Művész Kávézó jazzklubjába pénteken. A Horváth Pluto József, Balogh Zoltán, Balogh Roland, Bordás József, Havas Lajos Chico alkotta ötös mellett a csapat tagja lesz még Balogh Roland is, aki a közelmúltban megnyerte a Los Angeles-i Six String Theory gitárversenyt.

Agárdi Popstrand - Újvárosiaknak idén is féláron

2016. jún. 15.

Edda, Omega, R-GO, Vikidál, Republic, Demjén, Piramis- többek között ők azok a legendák, akik fellépnek az Agárdi Popstrandon, és amelyre ezúttal is kedvezményesen válthatják meg a belépőket a dunaújvárosiak.

Kapuzárás - Kezdődik a vakáció

2016. jún. 14.

Mindjárt elcsöndesülnek az iskolák. Mindjárt foszlani kezdenek az év közben szerzett rossz emlékek, gyógyulnak a kapott sebek. Nyári erőgyűjtés jön, aztán ősszel következik az újabb menet.

Embermesék, tündérmesék - Könyvbemutató a KMI-ben

2016. jún. 13.

Szegedi könyvbemutatóját követően múlt szombaton Székesfehérvárott, most pedig hazai pályán lép színpadra friss gyűjteményével Kálnay Adél, József Attila-díjas írónőnk.

DUDIK - Így mulattunk négy napon át

2016. jún. 13.

A Dunaújvárosi Egyetem Hallgatói Önkormányzata a város önkormányzatának jelentős, ötmillió forintos anyagi támogatásának segítségével ismét elhozta nekünk a DUDIK Fesztivált, mely idén nem döntött látogatócsúcsot a négy nap alatt, de aki kilátogatott az alsó Duna-partra, az jól szórakozhatott.