élelmiszerek

Szalmonella - A nyár egyik legnagyobb mumusa

2016. aug. 09.

A nyáron az egyik leggyakrabban fertőző bakteriális fertőzés a szalmonella. Néhány alapvető higiéniai előírás betartásával egyszerűen elkerülhető ez a megbetegedés.

Vajon mennyi büdös húst találnak majd?

2015. már. 11.

Elrendelte a tavaszi szezonális élelmiszerlánc ellenőrzést Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár.

Zsírstop - szerdától tilos a transzzsírsav

2015. feb. 16.

Szerdától nem lehet olyan élelmiszert forgalomba hozni Magyarországon, amely összes zsírtartalmának 100 grammjában a transzzsírsavak mennyisége meghaladja a 2 grammot.