gasztronómia

Speciális kések a konyhaművészet szolgálatában

Speciális kések a konyhaművészet szolgálatában

2022. nov. 17.

Ha nemcsak a finom ételek illata csábítja a konyhába, hanem a sütés-főzés is, akkor jól tudja, hogy a minőségi kések felbecsülhetetlenek. (X)

Az olasz konyhaművészet csodái

Az olasz konyhaművészet csodái

2022. okt. 23.

Olaszország a maga sajátos temperamentumával és vendégszeretetével élményekkel teli emlékekkel gazdagít mindenkit, aki egyszer odautazik. (X)

Modern kávégépek, amelyekkel majdnem minden lehetséges

Modern kávégépek, amelyekkel majdnem minden lehetséges

2022. okt. 18.

Ma már szinte mindenki modern kávégépekkel főzi le kedvenc italát, habár meglehet, hogy vidéken és az idős korosztály körében még mindig a kotyogó a legnépszerűbb eszköz. (X)

DSTV: ízélmények az egyetemen

DSTV: ízélmények az egyetemen

2022. okt. 02.

Izgalmas kihívásról tudósít a DSTV összeállítása. Az egyetem hallgatói önkormányzata rendezte sportnap berkein belül mérettek meg a hallgatók a napokban – s szép hagyományokat folytatva főzőverseny keretében. Hangkép.
 

Parázs-Varázsra hangoló kalandozás a mámorító sültek birodalmában

Parázs-Varázsra hangoló kalandozás a mámorító sültek birodalmában

2022. aug. 19.

Bevallottan kedvcsináló célzattal vágok a feladatnak, drága olvasó. Az augusztus 20-án esedékes Parázs-Varázs grillpartira hangolva kerestem fel a dunaújvárosi gasztronauták közösségi felületét – hogy aztán pár perc keresgélés után nyálcsorgatva ordítsak: igen, ez az, ezt akarom, MOST!

DSTV: erőnek erejével

DSTV: erőnek erejével

2022. aug. 05.

A chilitermesztés műhelytitkaiba avat be a DSTV összegzése. Schreiber Gábor egész vállalkozást épített szenvedélye köré – csípős csodái nagy népszerűségnek örvendenek a termelői piacok vendégei körében. Hangkép.
 

A darálós vagy a kapszulás kávéfőző a jobb?

A darálós vagy a kapszulás kávéfőző a jobb?

2022. júl. 25.

Akik komolyabb kávéfőzőre szeretnék cserélni a kotyogósukat, bizonyára elgondolkodtak már azon, melyik verzió lenne a jobb számukra. (X) 

Idén is lesz Parázs-Varázs, elkezdődött az asztalfoglalás

Idén is lesz Parázs-Varázs, elkezdődött az asztalfoglalás

2022. júl. 23.

A tavalyi rendezvény sikerét követve idén is a Szalki-sziget ad otthont a Parázs-Varázs rendezvénynek augusztus 20-án. A szabadstrand és környéke ad otthont a forgatagnak, amely ismét színes programsorral, kiváló hangulattal csalogatja a leendő látogatókat. 

Tudtad, hogy a csokoládé szinte mindig tökéletes ajándék?

Tudtad, hogy a csokoládé szinte mindig tökéletes ajándék?

2022. máj. 16.

Az ajándékok jolly jokere, a csokoládé segíthet, ha a tökéletes céges, családi vagy baráti ajándék kiválasztása komoly fejtörést okoz számodra. (X) 

Az asztali és étkezőkések sokfélesége

Az asztali és étkezőkések sokfélesége

2022. máj. 12.

Az asztali és étkezőkésekkel - ahogy az a nevükben is benne van - az étkezéseink során találkozhatunk a legtöbbet. Nemcsak hasznosak, hanem esztétikusak is. (X) 

Ha tökéletes menüsor a cél, az előételek ne maradjanak ki!

Ha tökéletes menüsor a cél, az előételek ne maradjanak ki!

2022. ápr. 26.

A hétköznapok során hajlamosak vagyunk a menü esetében csak a főételre és a desszertre gondolni, holott a tökéletes étkezés egy kis étvágygerjesztővel kezdődik. (X) 

Küszöbön a medvehagyma-szezon – csak felelősen gyűjtsd!

Küszöbön a medvehagyma-szezon – csak felelősen gyűjtsd!

2022. már. 01.

A felelős medvehagyma gyűjtésre hívja fel a figyelmet a Mecsekerdő Zrt. Hamarosan kezdődik a szezon, és nagyon nem mindegy, ki hogyan gyűjt, írja az MTI.