gasztronómia

Remeklések a Nagy Tavaszi Sütikörképből

Remeklések a Nagy Tavaszi Sütikörképből

2024. már. 12.

Pedig eskü, hogy az idei második gasztro kalandozást az „egészséges, de finom is” jegyében készült remekeknek akartam szentelni, de mit tehet, akinek majdnem Gombóc Artúr lett a jele az oviban? A Teríték Újváros csoport süteményeinek meg nemhogy nehéz, de egyenesen lehetetlen ellenállni!

Töltsünk együtt egy délutánt idén is!

Töltsünk együtt egy délutánt idén is!

2024. feb. 22.

Már 12. alkalommal lesz Kolbásztöltő Fesztivál, ezúttal igazán különleges helyszínen, a felújított Mondbach-kúria udvarán. Mindenkit szeretettel várnak, finom falatokkal kínálnak szombaton délután!

Mese nincs, enni kell az új esztendőben is!

Mese nincs, enni kell az új esztendőben is!

2024. jan. 07.

Az idevágó fogadalmak egy része természetesen ellentmond a címben summázott kötelemnek, de friss gasztrokulturális kalandozásom szerint a Terítéken csoport tagjai örvendetesen őrzik a józan eszüket.

Miért érdemes fehérjét fogyasztani, ha diétázunk?

Miért érdemes fehérjét fogyasztani, ha diétázunk?

2023. nov. 22.

Sajnos időnként mindannyiunkkal előfordulhat, hogy többet eszünk és kevesebbet mozgunk, aminek egyértelmű következménye lesz a súlygyarapodás. Ha pedig ez megtörténik, akkor szükségét érezhetjük annak, hogy diétára fogjuk magunkat. (X)

DSTV: Márton nap előtt a Halászcsárdában

DSTV: Márton nap előtt a Halászcsárdában

2023. nov. 10.

Jeles gasztroünnep előzeteseként is felfogható a DSTV összeállítása. A Márton napi "libás fogások" előtt a Dunagyöngye Halászcsárda ünnepi kínálatával ismerkedhet a néző – természetesen már a szárnyasok kínálatára is fókuszálva. Hangkép.

DSTV: több diadal után is éhes a sikerre a Dunaújvárosi Csapat

DSTV: több diadal után is éhes a sikerre a Dunaújvárosi Csapat

2023. okt. 28.

A gasztronómia, a közösségi élmények és a városimázs sajátos találkozásáról mesél a DSTV összeállítása. Főzőversenyeken aratott – és remény szerint arat még – szép sikereket a Schillinger Mihály és Julika nevével fémjelzett "Dunaújvárosi Csapat". A cikk után itt a hangkép.

Határon innen és túl hódít, főzőversenyeken arat sikert a Dunaújvárosi Csapat

Határon innen és túl hódít, főzőversenyeken arat sikert a Dunaújvárosi Csapat

2023. okt. 20.

A városimázs üde, ráadásul szó szerint minden ízében érdekes színfoltja Schilinger Mihály és felesége, Julika ténykedése. A magát túlságos szerénységgel hobbifőzőnek tituláló úriember és párja komoly sikerek sorát könyvelheti el az elmúlt időszak főzőversenyein – rendre Dunaújvárosi Csapat névvel.

DSTV: konyhafőnök a Vasváriban

DSTV: konyhafőnök a Vasváriban

2023. szep. 27.

Különleges vendég tartott rendhagyó technikaórát a Vasvári Pál Általános Iskolában, derül ki a DSTV összegzéséből. Balog Martin, a Kígyósi Csárda konyhafőnöke, a Magyarország Étele 2023 verseny győztese kalauzolta a gyerekeket az egészséges és finom ételek világába. Hangkép.
 

A gulyástál nem csak a gulyáshoz tökéletes

A gulyástál nem csak a gulyáshoz tökéletes

2023. szep. 14.

Az ételcsomagolás terén ma már rendkívül széles kínálattal találkozhatunk. A hagyományosnak mondható műanyag alapanyag mellett újabb alapanyagok is megjelentek, ezáltal egyre nehezebb megtalálni azt az elviteles dobozt, amit érdemes alkalmazni. (X)

Kávékülönlegességek, amelyekkel feldobhatod a reggeleket

Kávékülönlegességek, amelyekkel feldobhatod a reggeleket

2023. jún. 19.

Csillogó szemekkel szoktad figyelni a baristákat a kávézókban, miközben az isteni finom csokoládés lattét vagy a karamellás jegeskávét készítik, és szeretnéd te is megtanulni ezek elkészítését? (X)

A tökéletes konyha nyomában

A tökéletes konyha nyomában

2023. máj. 16.

Egy konyha összeállítása mindenféleképpen tervezést és gondos odafigyelést igényel. Természetesen nagy jelentősége van magának a térnek, hogy milyen bútorokat szeretnénk, illetve mi minden fér egyáltalán el. (X)

Hangulatteremtő miniszendvicsek

Hangulatteremtő miniszendvicsek

2023. ápr. 14.

A miniszendvicsek számtalan esemény kapcsán megoldást tudnak kínálni az étkezéssel kapcsolatos kérdésekre. (X)