Halloweeni boszorkánykonyha

doszerk - 2024. november 4. 8:00

Bár a halloween némiképp megosztó ünnep, vitathatatlan, hogy egyre inkább életünk részévé válik. Ezen a napon kicsik és nagyok szívesen öltenek ijesztőbbnél ijesztőbb jelmezt, és a hírekből is tudjuk, hogy gyakoriak a halloweeni jelmezes partik is. (X)

Mit kínáljunk, ha mi rendezzük a bulit? Ehhez hoztunk most segítséget.

Ne mondjunk le a minőségről!

Bár ilyenkor mindent igyekszünk a lehető legijesztőbbre elkészíteni, az ételek és italok tekintetében ne mondjunk le a magas minőségről. A Borsuttogónál rendelhető Grappa Papale Oro tökéletes választás egy ilyen ünnepi alkalomra. Miután az ital 18 hónapig érlelődik barrique hordóban, a végeredmény egy nagyon érzéki ízélményt nyújtó grappa lesz, ami a Primitivo di Manduria törkölyéből készül. 

A halloweenpartik további elmaradhatatlan elemét képezik a stílusos welcome drinkek, egy véres vagy annak tűnő főétel, valamint egy olyan desszert, ami ugyancsak illik ehhez a stílushoz, és úgy néz ki, mintha vérben úszna. 

Milyen italokat szolgáljunk fel?

Welcome drinknek kitűnő választás egy Cava – ez a Spanyolországból származó, kiváló minőségű pezsgőféle, mely a friss buborékokkal üdítőleg hat, és segít az oldott hangulat kialakításában. A behűtésére használt jégágyat ötletesen alakíthatjuk az alkalomnak megfelelően. 

Egy finom citromos almabóléval feldobhatod az italok sorát, nem utolsósorban pedig megjelenésében is illik a halloween hangulatához. Az elkészítéséhez az alábbiakra lesz szükséged:

– 8 db citrom alma
– 1 db citrom
– 10 cl Godet Antarctica Cognac
– 1 üveg Cili Rosado
– 1 üveg ásványvíz

A fenti mennyiségből tíz fő számára készíthetsz ízletes és prémiumminőségű bólét. Ez az ital kiváló vegyes összetételű társaság részére, mivel nagyon kellemes, frissítő hatása van. 

A főétel

A halloweenpartira ajánlott főételek száma közelítheti a végtelent is. Lehet kifejezetten undi is, ha teljes mértékben ezen a vonalon akarunk mozogni. Azonban ha az ételek tekintetében nem akarunk ennyire szélsőségesek lenni, akkor dönthetünk egy kiadós steak mellett. 

Természetesen egy steaket is lehet jól és rosszul elkészíteni, de némi utánjárással könnyedén találhatunk mesteri receptet hozzá. Az sem mindegy, milyen italt kívánunk szervírozni a főétel mellé. A Zweigelt Reserve DAC Limited Edition tökéletesen illik a steak ízvilágához, így ezzel garantáltan nem nyúlunk mellé. 

Készítsünk desszertet!

A körtéinket sűrű szirupágyra fogjuk helyezni, miután fűszeres-vörösboros szirupban megfőztük. 

Ehhez a finomsághoz remekül illik a Saint-Jean Pinot Noir, mely tökéletes ízharmóniát alkot a körtével és a fűszerekkel. És a végeredmény? Egy vérszínű, mégis ínycsiklandó, illatos-zamatos desszert, melynek mindenki el fogja kérni a receptjét a következő halloweenpartira.

Láthatjuk tehát, hogy az étel- és italkínálatot úgy is össze tudjuk állítani, hogy közben nem engedünk a minőségből.
 

A rovat további hírei: Mozaik

DSTV: népszerű a DunaKosár közössége

DSTV: népszerű a DunaKosár közössége

2025. júl. 29.

A beszámolót már olvashatták, most itt a DSTV összegzése arról, hogy Dunaújvárosi Kosár Közösség népszerűsége változatlanul töretlen. A termelők gondos kezekkel ápolják portékáikat, így finom és minőségi termények és termékek kerülnek a vásárlók asztalára. Hangkép.

A gyerek szandálok jelentősége és választási szempontok

A gyerek szandálok jelentősége és választási szempontok

2025. júl. 28.

Amikor a nyár beköszönt, a gyerekek lába is szabadságra vágyik. A lábbeli kiválasztásakor nem mindegy, hogy milyen szempontokat veszünk figyelembe. (X)

Enyhül a héten a tikkasztó hőség szorítása

Enyhül a héten a tikkasztó hőség szorítása

2025. júl. 28.

Napos és gomolyfelhős időszakok, nap közben a hőmérsékleti értékek lassú, de biztos emelkedése, ráadásként itt-ott üdítő záporok. Kellemes nyárias időt ígér a DO meteorológiai szakértője – a hőségnek lőttek, a viharzóna is átvonult.

DSTV: vadvirágok a városban – mindenki örömére

DSTV: vadvirágok a városban – mindenki örömére

2025. júl. 28.

A témával már több soron foglalkoztunk hasábjainkon, ezúttal a Kertvárosban lévő vadvirágos kertet kereste fel a DSTV csapata. A szemet gyönyörködtető ligetecske látványa az arra sétálókat is felüdíti,  ráadásul beporzó rovarok egész csapata keresi fel a színes és illatos bázist. Hangkép. 

Természetes módon az egészséges mikrobiomért

Természetes módon az egészséges mikrobiomért

2025. júl. 27.

Eszedbe jutott már, milyen hatással vannak a mindennapi szokásaink a bélflóránkra? Az emberi test egy lenyűgöző ökoszisztéma, ahol mikroorganizmusok trilliói élnek együtt, és számos életfontosságú folyamatban vesznek részt. (X)

"Hagyd otthon az unokád!" – Dunaújváros programot kínál az idősebb korosztálynak is

"Hagyd otthon az unokád!" – Dunaújváros programot kínál az idősebb korosztálynak is

2025. júl. 27.

Különleges eseményre invitálják a szépkorúakat Dunaújvárosban augusztus 2-án: a Hagyd otthon az unokád! című egész napos rendezvény kifejezetten az idősebb generáció számára kínál kikapcsolódást és szórakozást – ezúttal a nagyszülők kerülnek a középpontba.

Strandok éjszakája az élményfürdőben

Strandok éjszakája az élményfürdőben

2025. júl. 25.

Idén is csatlakozott az Aquantis Élményfürdő a Strandok Éjszakája országos programhoz! Mindenkit szeretettel várnak szombaton egészen éjfélig az élményfürdőben! Flyer.