disznóvágás

Természetes és műbelek: Melyik a jobb?

2024. aug. 31.

Az interneten is gyakran olvashatunk róla, hogy a kolbászkészítés során az egyik legfontosabb döntés a bél típusának kiválasztása: természetes vagy műbél? (X)

Disznóvágás józanul

2018. jan. 26.

Rengeteg diák látogatott el az Újváros Drogambulancia udvarára, ahol bemutatták nekik a hagyományos disznóvágás hangulatát, és azt, hogy ezen régi szokást józanul is lehet élvezni.

Disznólkodtak az Acélbikák

2018. jan. 15.

Remek hangulatú, csapatösszetartó tréningnek sem utolsó disznóvágással zárták le az Erste Liga alapszakaszát a Dunaújvárosi Acélbikák jégkorongozói.

Góliát gyásznapja

2017. jan. 20.

Nagy hírrel fogad Gyuró, utcabéli ismerősöm kisfia. Nem titkolt izgalommal újságolja: holnap Góliátnak vége. Értetlenül bámulok, így aztán a részletekbe is beavat. Nagyapjához készülnek, disznótorra.

András napja van. A névadó – az ókori halász, Jézus követője, a 12 apostol egyike – személyéhez valamikor ősi szokások kötődtek. A szólás szerint „András zárja a hegedűt” – vagyis farsangig vége a mulatozás idejének.

Visszaemlékezés - Azok a régi pentelei disznóvágások

2015. nov. 26.

Farkas János bácsi köztiszteletnek örvend Pentelén, minden hagyományőrző rendezvényen megtalálható volt. Az ő gonolataival szeretnénk emlékezni a régi disznóvágásokra, így pár nappal a Városháza téren megrendezésre kerülő VI.Peneteli Kolbászfesztivál előtt.

A legsötétebb nap…

2014. dec. 21.

"Szent Tamás a téli napfordulatot hozza el; az év leghosszabb éjszakáját éljük, és így a legrövidebb nappalt. Vigasztaló, hogy holnap fordul a kocka, és a sötétből már kifelé ballagunk. Az utolsó hosszú éjszaka viszont sok titkot rejtegetett a hajdani emberek számára."