Újabb magyar étterem kapott Michelin-csillagot

doszerk - 2015. március 10. 14:16

Újabb budapesti étterem, a XII. kerületben található Tanti kapott Michelin-csillagot az Európa nagyvárosainak éttermei közül válogató Michelin-kalauz idei kiadásában.

A Michelin honlapján közzétett közlemény idézi Rebecca Burrt, a kalauz szerkesztőjét, aki a Tanti "nagyszerű főztjét és egyszerű művészetét" dicséri és aki szerint a stílusos modern étterem és konyhája "tiszta", friss ízeket kínál és a hozzávalók valódi ismeretéről tesz tanúbizonyságot.

Összesen öt új budapesti étterem került be a Main Cities of Europe 2015 kalauzba, hogy melyek, azt azonban nem részletezi a közlemény. Prága 4, Varsó pedig 3 újonnan bekerült étteremmel büszkélkedhet. Mint Rebecca Burr hangsúlyozta, örömmel tölti el, hogy mennyire változatos éttermeket találtak kritikusaik ezekben a feljövőben lévő városokban a hentesüzletből átalakított éttermektől kezdve a stílusos borbárokig.

A kalauz 20 ország 46 városának éttermei közül válogat. Új városként került be az idei kiadásba a dániai Aarhus és a svédországi Malmö, mindkettő 3-3 egycsillagos étteremmel.

A március 12-től elérhető kalauz összesen 1537 szállodát és 2380 éttermet mutat be, köztük 15-nek van három, 83-nak két és 373-nak egy Michelin-csillaga. Azoknak, akik elérhető áron akarnak jót enni, 292 Bib Gourmand éttermet is ajánl a kalauz.

Forrás: MTI
Fotó:internet

 

A rovat további hírei: Mozaik

Hihetetlen, pedig igaz: erősödő nappali felmelegedés!

Hihetetlen, pedig igaz: erősödő nappali felmelegedés!

2025. okt. 20.

Csapadék csak elvétve lehet, de a hét második felében meglepő folyamatokra készülhetünk térségünk időjárása tekintetében, adta hírül a DO meteorológiai szakértője. Bőven 20 fok feletti csúcsok október végén. Durva, na.

Hatékony szellőztetés otthonában: mi a titka?

Hatékony szellőztetés otthonában: mi a titka?

2025. okt. 20.

Az otthonok megfelelő levegőminősége alapvető fontosságú, különösen ott, ahol gyakran gyűlik össze a nedvesség, mint például fürdőszobákban vagy konyhákban. A szellőztetés hiánya vagy elégtelen megoldása gyakran vezet magas páratartalomhoz, ami kedvez a penészgombák megjelenésének. (X)

DSTV: gólyaavató a Rudasban

DSTV: gólyaavató a Rudasban

2025. okt. 20.

Méltó módon köszöntötte új diákjait a Rudas középiskola a gólyaavató ünnepségen, derül ki a DSTV összegzéséből. A vidám kavalkád évtizedes hagyományokat folytatott a "Rudiban" – emlékezetes percek özönével ajándékozta meg a résztvevőket. Hangkép.

Papír alapú marketing a digitális világban

Papír alapú marketing a digitális világban

2025. okt. 19.

Gondoltál már arra, miért gyakorol nagyobb hatást rád egy nyomtatott hirdetés, mint egy digitális banner?  (X)

Hogyan oldhatod meg a tárolási problémákat egyszerűen?

Hogyan oldhatod meg a tárolási problémákat egyszerűen?

2025. okt. 19.

Eszedbe jutott-e már valaha, hogy mennyivel kényelmesebbé válna az életed, ha több helyed lenne otthon vagy a munkahelyeden? Sok ember találkozik azzal a kihívással, hogy az évek múlásával egyre több holmi gyűlik össze, amit egy költözés vagy felújítás során nehéz kezelni. (X)

 

Volt egyszer egy Bánki IV/b osztály – és együtt emlékeztek a régi boldog időkre!

Volt egyszer egy Bánki IV/b osztály – és együtt emlékeztek a régi boldog időkre!

2025. okt. 19.

Az 1980-ban végzett osztály 45 év után is együtt nevet, emlékezik és bizonyítja: az igazi kötelékek diákok és tanáraik között nem múlnak el az idővel. Az 1980-ban érettségizett közösség tagjai a közelmúltban újra összegyűltek – egyikük felelevenítette a nagy találkozást! Engel László vendégposztja.

Fürdőszobai tükrök: az elegancia és praktikusság jegyében

Fürdőszobai tükrök: az elegancia és praktikusság jegyében

2025. okt. 18.

A fürdőszobák elengedhetetlen elemei, a tükrök, messze túlmutatnak az egyszerű visszatükröződésen – valójában kulcsszereplői is lehetnek a helyiség dekorációjának. A stílus és funkcionalitás világa határtalan: a modern fürdőszobai LED-es tükrök választéka bárkinél telitalálat lehet.