Újabb magyar étterem kapott Michelin-csillagot

doszerk - 2015. március 10. 14:16

Újabb budapesti étterem, a XII. kerületben található Tanti kapott Michelin-csillagot az Európa nagyvárosainak éttermei közül válogató Michelin-kalauz idei kiadásában.

A Michelin honlapján közzétett közlemény idézi Rebecca Burrt, a kalauz szerkesztőjét, aki a Tanti "nagyszerű főztjét és egyszerű művészetét" dicséri és aki szerint a stílusos modern étterem és konyhája "tiszta", friss ízeket kínál és a hozzávalók valódi ismeretéről tesz tanúbizonyságot.

Összesen öt új budapesti étterem került be a Main Cities of Europe 2015 kalauzba, hogy melyek, azt azonban nem részletezi a közlemény. Prága 4, Varsó pedig 3 újonnan bekerült étteremmel büszkélkedhet. Mint Rebecca Burr hangsúlyozta, örömmel tölti el, hogy mennyire változatos éttermeket találtak kritikusaik ezekben a feljövőben lévő városokban a hentesüzletből átalakított éttermektől kezdve a stílusos borbárokig.

A kalauz 20 ország 46 városának éttermei közül válogat. Új városként került be az idei kiadásba a dániai Aarhus és a svédországi Malmö, mindkettő 3-3 egycsillagos étteremmel.

A március 12-től elérhető kalauz összesen 1537 szállodát és 2380 éttermet mutat be, köztük 15-nek van három, 83-nak két és 373-nak egy Michelin-csillaga. Azoknak, akik elérhető áron akarnak jót enni, 292 Bib Gourmand éttermet is ajánl a kalauz.

Forrás: MTI
Fotó:internet

A rovat további hírei: Mozaik

A hét közepén beköszönhet a tél

2024. nov. 18.

Addig se lesz leányálom: hűvös idő, csúszós pálya, kérdéses halmazállapotú csapadék és köd várható a DO időjárási szakértőjének friss előrejelzése szerint. Aztán jön a lehűlés.

Öltözzön ősszel is stílusosan a megfelelő kiegészítőkkel

2024. nov. 18.

Ahogy a természet új ruhát ölt ősszel, mi emberek is szeretünk „hozzáöltözni”. Szívesen viselünk meleg színeket és puha, vastag anyagokat. Az őszi kiegészítők varázsa abban rejlik, hogy a legegyszerűbb ruhatárat is pillanatok alatt átalakíthatják, feldobhatják. (X)

Néhány szó a telefontokok fontosságáról

2024. nov. 17.

Mivel közeleg a karácsony, sokan döntenek úgy, hogy valamilyen mobiltelefonnal lepik meg a szerettüket. Ez jó döntés, ám egyről nem szabad elfeledkezni: akármilyen magas kategóriájú is a készülék, mindenképp kell mellé tok és védőfólia is.

Így érdemes védekezni az egyre jobban elszaporodó darazsak ellen

2024. nov. 16.

Az elmúlt két év tapasztalatai alapján darázsinvázióról beszélnek a hírekben. A meleg nyarak és enyhe telek kedveztek a rovarok gyors szaporodásának. Bosszantó, sőt riasztó tud lenni, ha darazsak fészkelik be magukat a közvetlen környezetünkbe. Védekezni pedig nem is olyan egyszerű feladat ellenük. (X)