Vajon mennyi büdös húst találnak majd?
Elrendelte a tavaszi szezonális élelmiszerlánc ellenőrzést Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár.
A mintegy egy hónapos időszakban – a NÉBIH koordinálásával – a gasztronómiai hagyományoknak megfelelő termékekre fókuszál az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság. Az ellenőrzéssorozat az élelmiszer-előállítókat és forgalmazókat egyaránt érinti.
A húsvét az egyik legszebb családi ünnepünk, melyhez az együttléten túl a közösen elfogyasztott reggelik és ebédek is szorosan hozzátartoznak. Bár az emberek többségének a tojás és a sonka jut eszébe, ennél jóval szélesebb területet vizsgál ilyenkor a hatóság, például a szezonális zöldségeket, gyümölcsöket, de a borászati és egyéb alkoholos termékek is górcső alá kerülnek. Ritkán esik szó róla, de ebben az időszakban megsokasodnak az élőállat, elsősorban a nyúl és a bárány szállítások is, amit szintén szigorúan vizsgálnak a szakemberek – fogalmazott Zsigó Róbert államtitkár.
A hatóság többek között kiemelt figyelmet fordít a tojások jelölésére, hogy a származási hely a vásárlók számára egyértelműen azonosítható legyen. A magyar eredetűként jelölt zöldség-gyümölcs esetében is fokozott hangsúlyt kap a termékek származásának ellenőrzése. A transzzsírsav tartalmú alapanyagokat felhasználó élelmiszer-előállító vállalkozásoknál az ezzel kapcsolatos nyilvántartások vizsgálatára is sor kerül.
Forrás:OPH
A rovat további hírei: Közélet
"Egy térben, egy célért, a városért dolgozunk, meg kell találnunk a közös hangot"
2025. dec. 09.
Mintegy negyedszázados vendéglátóipari tevékenység után lett a Dunaújvárosi Kereskedelmi és Iparkamara (DKIK) titkára Csikós Gábor. Mint állítja, egyszerre éli meg komoly kihívásnak és hatalmas felelősségnek a váltást – de elhatározott célja, hogy a város és a térség gazdasági életének gyűjtőpontja, az együttműködések terepe legyen a kamara. Interjú.
DSTV: zöld értékekről a könyvtárban
2025. dec. 09.
A beszámolót már olvashatták, most itt a DSTV összegzése arról, hogy a városban készülő fakataszter kapcsán a DARING projekt keretében a József Attila Könyvtár szakmai szerepvállalásáról egyeztetett Szabó Zsolt alpolgármester és dr. Kovács Adél, a Nemzetközi Pályázati Iroda vezetője. Hangkép.
A remény fénye mindenkinek utat mutathat – meggyújtottuk a második adventi gyertyát (galériával)
2025. dec. 08.
Advent második hetének is vége már – folytatódott a közös készülődés a Városháza téren. Az Adventi Forgatag elmúlt hétvégéjén mozgalmas programok és színvonalas előadások csalogatták a városlakókat a térre, újra a minőségi együtt töltött idő jegyében.
Önfeledt pillanatok az Útkeresés ünnepén
2025. dec. 08.
Az Útkeresés Segítő Szolgálat hosszú évek óta kedves megmozdulással köszönti a Mikulást – és természetesen a leglelkesebb közönséget, a gyerekeket. A Szalki-szigeten gyűltek össze a piros ruhás érkezésének előestéjén, ahol a zene és a finomságok mellett feldíszített autók is várták őket még pénteken délután.
A véradókat köszöntötték a Mondbach-kúriában
2025. dec. 08.
Folytatta a szép hagyományt, ünnepélyes keretek között mondott köszönetet a jubiláló, valamint a kiemelkedő véradóknak a Magyar Vöröskereszt Dunaújvárosi Területi szervezete: az eseménynek a Mondbach-kúria adott otthont még pénteken délután.
"Közösséget építeni – ez volt a célom az első perctől"
2025. dec. 08.
Az év vége mindig a számvetés ideje. Így van ez Dunaújváros közéletében is, ahol lassan lezárul az esztendő, mindenki készíti a mérlegét arról, mi sikerült, mi vár még megoldásra. A Római városrész jelentős részét képviselő, egyben az Ifjúsági, Sport és Turisztikai Bizottság elnökeként dolgozó Motyovszki Mátyás nemcsak a városrészről, de sok minden másról is beszélt.
Segíts, hogy segíthessünk – női higiéniás termékeket várunk a CSÁO rászorulóinak
2025. dec. 07.
Új pillérrel bővül a DO/DSTV műhelyének karácsonyi ajándékgyűjtő akciója a Családok Átmeneti Otthona javára: a hat éve futó Levelek a Jézuskának program keretében az intézmény női lakóin is a közösség erejével szeretnénk segíteni. Felhívás!