A járásunkat érintő néhány aktuális kérdésre válaszolt lapunknak dr. Szlávik Ferenc főállatorvos, a Fejér Megyei Kormányhivatal Dunaújvárosi Járási Hivatala Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztálya vezetője. Elsőként az idén várható gabonatermésről beszélt.
-A kalászosok és a repce betakarítása jó eredménnyel megtörtént. A napraforgó nagyon megsínylette az aszályt. A kukorica termése nagyon szórt lesz: van, ahol időben érkezett az eső, itt közepes eredmények még várhatók. Van, ahol későn és itt legfeljebb a termés 50 százaléka érhet be, és olyan területek is vannak, ahol egy szem sem terem.
A tejnek, mintha több reklám kellene?
-Kedvező lenne, ha a magyar fogyasztók több tejet, tejterméket vásárolnának, segítve ezzel a tejágazatban résztvevőket. Ma a magyar tejtermelők 80-87 forintból állítanak elő egy liter tejet és nagyjából 70-75 forintért tudják értékesíteni. Tavaszi beszélgetésünkkor azt mondtam, hogy a kiút az előállított tej feldolgozása. Akkor még nem voltunk túl a tejkvóta április 1-i felszabadításán. Az Uniós termelők már néhány hónappal előtte (tudván, hogy nem lesz kvóta, nem tudnak velük szemben szankciót alkalmazni) emelni kezdték a termelést és a feldolgozott termékekből is többet állítottak elő, amik a piacainkon is megjelentek. Most nem túlságosan rózsás a helyzet. Egy félkemény sajt, amit a magyar fogyasztók is szívesen vásárolnak, hazai termelőtől 1100 forintba kerül körülbelül kilónként, míg ugyanaz az Unióból importálva 800 forint. Igen, fogyasszunk több tejet és talán segítünk az ágazat helyzetén is.
Hasonló helyzetben van a méhészet is területünkön?
Fertőző betegség nem fordult elő a területünkön ebben az évben és bizonyított növényvédőszer mérgezés sem. Egyetlen kétes elhullás történt Kisapostagon, ahol a méhész talán későn ébredt a bizonytalan méhpusztulás után, így érdemben már nem tudtunk intézkedni. Egyébként az idei év a méztermelés szempontjából nagyon szerencsés volt. Nagyon ritkán fordul elő az, ami ebben az évben, hogy az akác, a repce és a napraforgó is nagyon jól mézel. A rendkívül meleg időszak kedvezően hatott a kaptárban lévő méz víztartalmára. Idén még a szokásosnál is jobbra sikerült az egyébként is prémium minőségű magyar méz.
Az állattartásban is változások tapasztalhatók
A sertésfelvásárlási ár tavaszhoz képest emelkedett, most 360-370 forint körül mozog kilogrammonként. Magyar viszonyok között olyan 400 forint kilónkénti áron lehet körülbelül a bekerülési költség. Igazából látszik, hogy a felvásárlási ár még mindig elmarad a kívánatostól. Annyi fény látszik az alagút végén, hogy van arra kormányzati ígéret, elképzelés, hogy jövő év elejétől leviszik a hús áfáját. Amennyiben ez megtörténik, gyakorlatilag az unión belüli áfa-csalások megszűnnének. Nagy segítség lenne. A tavasz óta érezhető tíz százalékos növekedés valószínűleg abból ered, hogy a magyar sertés kezd kifogyni a piacról. Az orosz export megindulása is segítené az ágazatot, de ez csak az ukrán helyzet megoldása után várható. Nagy anyagi segítség a tenyészállományok PRRS mentesítése állami kártalanítás mellett. Azt jelenti, hogy a tenyészérték és vágóérték közötti különbséget az állam a tartó részére kifizeti. Ebben az évben elkezdődött a tenyészkocák tartásának támogatása is. Ez azért fontos, mert a gazdák gyorsabban telepítik újra állományaikat.
