Az idei évben immár hetedik alkalommal rendezik meg a Pentelei Kolbászfesztivált és Disznótoros kóstolót. Szeretettel várnak minden kedves érdeklődőt, illetve kolbásztöltő csapatot december 3-án, szombaton 13 órakor a Városháza téren.
A részvételhez minden csapat a helyszínen elkészített három kilo kolbászalapanyaggal nevezhet, melyet saját fűszerezéssel elkészít és betölt.
Keverőedényt és kolbásztöltőt mindenkinek hoznia kell, valamint belet, fűszereket és egy sütő tepsit. 1 db sütőzsámoly és kolbásztöltő áll rendelkezésre a helyszínen, melyet a csapatok igénybe vehetnek. Javasolt saját ismert töltő és sütő üzemeltetése.
A szakavatott zsűrinek 25 dkg sült kolbászt kell leadni, melyet értékel és díjaz. Az első három helyezett díjazásban részesül és ezen kívül még több különdíjat is átadnak.
A Kolbászfesztivál programja
