Vizsga a börtönkonyhán

A Pálhalmai Országos Büntetés-végrehajtási Intézet már 2005 óta szervez különféle szakoktatást elsősorban azon fogvatartottak számára, akiknek csak általános iskola végzettségük van. Több tucat elítélt szerzett már így például gyorséttermi eladó vagy szakács végzettséget. A képzéseket 2007 óta a Pannon Oktatási Központ bonyolítja. Borgulya Zoltán, az iskola igazgatója elmondta, zöldségtermelő, szociális gondozó és ápoló, valamint vendéglátó eladói képzéseket szerveztek a bv-ben. A most záruló vendéglátó eladói képzés 2015-ben kezdődött, és csütörtökön vizsgáztak belőle a fogvatartottak a Pálhalmai Országos Büntetés-végrehajtási Intézet mélykúti objektumában. Közülük tizennégyen jelenleg is a börtönben töltik büntetésüket, négyen pedig reintegrációs őrizet hatálya alatt vannak, és külön bírói engedéllyel vettek részt vizsgán. Délelőtt az elméleti tananyagból vizsgáztak, délután pedig a gyakorlati munka következett. Mindegyikük húzott egy-egy tételt, és a rajta szereplő ételt a fogvatartotti konyhán kellett elkészíteniük, amelyet aztán a négyfős bírálóbizottság értékelt.

Ma már a fogvatartottak 88 százaléka dolgozik vagy tanul a bv intézeteiben, és olyan hiányszakmákra fókuszálva szervezik meg az OKJ-s végzettséget adó szakképzéseket, mint például villanyszerelő, kőműves, szobafestő. Sok esetben a szakmaképzés munkalehetőséget is biztosíthat már a szabadulásuk előtt a fogvatartottaknak, hiszen a bv. intézet mellett működő gazdasági társaságok fogvatartotti munkáltatás keretében foglalkoztathatják az elítélteket.