A Szőlőszem-féle babapalacsinta titka
Van különbség a felnőtteknek és a babáknak készülő palacsinta között? Naná! Út a csipeszfogásig: fontos témáról lebbent fátylat a Szőlőszem felületén dietetikus szakértőnk, Bartus-Preizler Gabriella.
A babáknak inkább a szokásosnál vastagabb tésztájú „babacsintát” ajánlom, hiszen könnyebben elboldogulnak vele. Érdemes figyelni a babát, és az életkorának megfelelően adagolni a palacsintát! Azoknak, akik ugyan esznek már darabos ételeket, de még marokkal fogják a tárgyakat – az ételeket is! – érdemes hosszúkás, ujjnyi vastag hosszú darabokban adagolni. Amikor kialakult már a csipeszfogás – 9-12 hónapos kor között – akkor pedig már lehet 1x1 centis kis kockákra vágva kínálni. A nagyobbaknak meg már mehet a klasszikus, vékony tésztás változat, imádják!
Amikor azon gondolkodunk, mi legyen a töltelék, a klasszikus lekváros-kakaós mellett nagyon jól beválhat például a gyümölcsös túrókrém – az étkezés így több tápanyagot, rostokat és vitaminokat is tartalmaz.
Bartus-Preizler Gabriella
(További tippek, trükkök, tudnivalók és tanácsok a gyermekétkeztetés témakörében dietetikus szakértőnk facebook oldalán – irány a Szőlőszem!)
A rovat további hírei: Mozaik
Nők a munkaerőpiacon
2025. ápr. 14.
Az idei nőnapon is – csakúgy, mint korábban – a nők jogai és helyzete kötötte le a HR-területen dolgozók figyelmét. (X)
Milyen az ideális műhely, ami megfelelő körülményeket teremt a munkához?
2025. ápr. 13.
Tarts velünk, mert megtaláltuk azt a megoldást, amivel a munka a szabadban is komfortos lehet. Persze nem szó szerint, de egy műhely esetében nem mindegy, hogy mennyire kellemes a klíma télen és nyáron. (X)
Húsvéti díszbe öltözik a Városháza tér
2025. ápr. 13.
Hamarosan a város főterére is megérkezik a húsvét: Dunaújváros Alapítóinak Egyesülete a közelgő ünnep alkalmából idén is tavaszi díszekbe bújtatja a teret. A tagoknak ezúttal szorgos kezecskék lesznek segítségükre, hiszen a Dunaújvárosi Óvoda tagóvodásaival közösen varázsolnak húsvéti hangulatot.
Mozgalmas közösségi nappal és csodás koncerttel ünnepelték az autisták világnapját (galériával)
2025. ápr. 12.
Két különleges eseménnyel ünnepelték az autizmus világnapját – és vele a toleranciát, az odafigyelést és az elfogadást – városunkban múlt szombaton. A Jószolgálati Otthon Liget közi bázisa előtti tér remek közösségi programsorozatnak, az evangélikus templom meghitt-szép koncertnek biztosított helyszínt.
A szezonális táplálkozás előnyei
2025. ápr. 12.
Gondolta volna, hogy a természet rendje milyen szorosan összefonódik mindennapjainkkal, főleg ha az asztalainkra kerülő ételekről van szó? A szezonális étkezés ősi hagyományokon alapul, amire őseink még ösztönösen figyeltek. (X)
A móri borvidékről került ki Dunaújváros Bora – örülhettek a finom nedűk hívei (galériával)
2025. ápr. 12.
Idén első alkalommal rendezték meg a Pentelei Bornapokat a Mondbach-kúriában, amelyen 20 kiállító borászat nedűit kóstolhatták végig a fehér, a vörös és a rosé kedvelők múlt pénteken és szombaton.
DSTV: Harry, a segítő kutyus
2025. ápr. 11.
A DSTV is beszámolt már Balog Livi történetéről. A kislány gerincvelői gyulladás következtében kerekesszékbe kényszerült, családja ez után döntött úgy, hogy egy kis kedvenccel szeretnék megkönnyíteni a mindennapjait. Harry igazi társ – már a segítő kutya vizsgájára is felkészült. Hangkép.