Terítéken: a palacsintás királyság napjai
Ha esetleg nincs ötlet, mi legyen a desszert a vasárnapi ebéd végén, segít a DO meg a dunaújvárosi gasztrokulturális élcsapat. Vigyázat, felkavaró képek!
Kegyetlenül betalált akcióval rukkolt ki a múlt hétvégére a Terítéken Dunaújváros és környéke közössége: palacsintás akciót hirdettek! A képek látványa is velőtrázó, az ízélményről csak nyálcsordító ábrándjaink lehetnek.
A felhívás nyomában
Felelőtlen ígéretet tettem Juhász Gabikának, "terítékenes" csapat egyik (az eredeti cikk megfogalmazása óta Terítéken Bögre-díjjal is elismert, gratulaaa!) alapemberének arról, hogy a következő konyhabűvészeti kiruccanást a közösség palacsintás hétvégéjének szentelem – már a nyomkövetés is felért egy bulémiás bevetéssel. Történt pedig, hogy múlt hét közepén pazar felhívással rukkoltak ki a csapat értő irányítói: a Terítéken a palacsinta munkacímű anyag egyfelől rögzítette az alaphelyzetet –„mindenki kedvence, legyen az gyerek, felnőtt, élő vagy zombi akár” –, másrészt korrekt feladattal is szolgált.
Ki tudna ennek ellenállni? „Töltsd fel a palacsintád, legyen édes, sós, háromszög, töltött, tekert, rakott, cukros, szirupos vagy éppen üres, ha te úgy szereted! Mutasd meg, milyen a te kedvenced! Legyen ez a hétvége csintalan egy palacsintával!”
Az eredmény minden képzeletet felülmúlt!
Nincsenek határok!
Közel sem a teljesség kedvéért említek néhány remekművet, azzal a kiegészítéssel, hogy a felhozatal láttán A palacsintás király című örökbecsű gyerekfilm (és a palacsinta!) jegyzett rajongójaként is MAJDNEM ott tartottam a végén, hogy eddig és ne tovább, de aztán csak tovább görgettem; jöjjön, aminek jönnie kell!
Az ötletadó aktor "bemelegítésként" varázsolt nutellás remeke, Veres-Kovács Tibor csúsztatott klasszikusa (diós, lekváros), vagy Pásztor Anett epres költeménye láttán nem lehetett kérdés, a koronavírus világjárvány miatti korlátozások legtökéletesebb ellensúlyával szolgált a csapat! Lássunk néhány további bizonyító erejű felvételt!
Mint fentebb is látható, eszetlenül erős volt a bécsi túrós vonal – hahó, Hódosi Ági, hahó, Szabó Betty, bármikor, bármennyit, kösziii! –, és nagyot ment nálam Abonyi Tamás mákos palacsinta mutatványa is a sós karamell öntéttel. Lapunk egyelőre csak képzeletbeli Palacsintás Királynő Díját Kovács Imréné Ibolya érdemelte ki a fantasztikus palacsinta-programmal; összeszámoltam, a hortobágyi húsostól a "kokárdás" fantáziáig összesen nyolc dolgozattal rukkolt ki, még nézni is tereh a költővel szólva. (Apró, de közel sem véletlen tényező, hogy összeállításom címlap- és nyitóképe az ő egyik mesterműve lett!)
Mámorító program, mámorító siker – aki kedvet kapott hozzá, már a vasárnapi menüsort is megkoronázhatja egy pazar palacsintával! És persze: csak így tovább, gasztronauták!
(A fotókat természetesen a csapat facebook oldaláról válogattam)
A rovat további hírei: Mozaik
Változékony, de nyárias napokkal kezdődik az ősz
2025. szep. 01.
A periódus derekán lesz egy pici enyhülés, de jellemzően napos, kifejezetten a nyarat idéző hét elé nézünk a DO meteorológiai szakértőjének friss prognózisa szerint. A hét végére komoly kánikula lehet.
Népszerű táborokat szervezett a Széchenyi
2025. aug. 31.
Sport, nyaralás, országjárás, ráadásul szó szerint minden műfajban és határok nélkül: összesen négy táborba csalogatta nyáron diákjait a Széchenyi István Gimnázium. A bringás vándortáborok mellett népszerű volt a vízi vándortábor is – sok-sok élmény várta a gimnazistákat.
Fesztiválokon innen és túl – Jiling Ottóval
2025. aug. 30.
A nyár egyenlő a fesztiválokkal. Világszerte rendeznek kisebb és nagyobb zenei forgatagokat – szerencsére Dunaújváros sem maradt ki a jóból. Az Ambrózia fesztivál és a Rockmaraton is más-más célcsoportnak szólt, de vajon hogyan is épül fel egy fesztivál? Jiling Ottót kérdeztük, aki pultosként, színpadmesterként és fellépőként is megjárta a kavalkádokat.
Milyen szempontokat vegyünk figyelembe villanybojler-vásárlás előtt?
2025. aug. 30.
A háztartások energiahatékony működtetése kapcsán számtalan cikket olvashatunk a témában, melyek főként az állami támogatásokról és a modern eszközökről szólnak. A vízmelegítés igényei is egyre komplexebbé válnak, hiszen már nem csupán arról van szó, hogy mindig legyen meleg víz otthonunkban, hanem a költséghatékony működés és egyszerű kezelhetőség is elvárás. (X)
Ókori időutazással vettek búcsút a nyártól (galériával)
2025. aug. 28.
E formában először, de a kedvező visszhang nyomán szinte biztosan nem utoljára rendezett közös nyárbúcsúztató programot a Dunamenti Regionális Népfőiskola és az Intercisa Múzeum. A Római piknik a ligetben című esemény beváltotta a remek időutazás ígéretét, ráadásul a kínálatot még díjkiosztó is színezte.
Sikeres nyári szezont zár az Aquantis Élményfürdő
2025. aug. 28.
Magas látogatói számmal és különleges programokkal zárta a 2025-ös nyári szezont a dunaújvárosi Aquantis Élményfürdő. A komplexum az idei nyár egyik legkedveltebb kikapcsolódási helyszínévé vált a városban és a környéken élők számára.
A legtrendibb napszemüvegek, amikért mindenki rajong
2025. aug. 28.
Öltözködésünk és kiegészítőink sok mindent elárulnak rólunk. Egy jól megválasztott napszemüveg például nem csupán megvéd a nap káros sugaraitól, hanem stílust és egyediséget is kölcsönözhet viselőjének. (X)