Terítéken Dunaújváros
Közösségépítők (2.): a "Terítéken" ízőrzője
Meg sem száradt a nyomdafesték múlt heti lapszámunk felhívásán, már be is futott az első tökéletes tipp: az alábbiakban a dunaújvárosi gasztrofront meghatározó közössége, a Terítéken Dunaújváros csoport "háziasszonya", Csilléryné Kockás Mónika útját követhetjük nyomon. A nagymama konyhájától!
Közösségi álommenü a tikkasztó kánikulában
Két koncepció elvetése után jött egy harmadik, végül ez lett a befutó, majd elmesélem, hogyan és miként, de előtte egy szelíd javaslat: izzasztó hőségben senki ne merészkedjen gasztró felületekre – életveszély, és még finoman fogalmaztam.
Remeklések a Nagy Tavaszi Sütikörképből
Pedig eskü, hogy az idei második gasztro kalandozást az „egészséges, de finom is” jegyében készült remekeknek akartam szentelni, de mit tehet, akinek majdnem Gombóc Artúr lett a jele az oviban? A Teríték Újváros csoport süteményeinek meg nemhogy nehéz, de egyenesen lehetetlen ellenállni!
Mese nincs, enni kell az új esztendőben is!
Az idevágó fogadalmak egy része természetesen ellentmond a címben summázott kötelemnek, de friss gasztrokulturális kalandozásom szerint a Terítéken csoport tagjai örvendetesen őrzik a józan eszüket.
Terítéken az éttermek – a szó szoros értelmében
Nem véletlen a gyakran használt szójáték: a Teríték Újváros kezdeményezés csapata jóvoltából folytatódik a helyi éttermek helyzetével foglalkozó sorozatunk. A rezsiköltségekkel kapcsolatban sok új fejlemény nem történt, továbbra is pengeélen táncolnak a vendéglátó egységek.
Parázs-Varázsra hangoló kalandozás a mámorító sültek birodalmában
Bevallottan kedvcsináló célzattal vágok a feladatnak, drága olvasó. Az augusztus 20-án esedékes Parázs-Varázs grillpartira hangolva kerestem fel a dunaújvárosi gasztronauták közösségi felületét – hogy aztán pár perc keresgélés után nyálcsorgatva ordítsak: igen, ez az, ezt akarom, MOST!
Terítéken a szárnyas fantáziák – játék határok nélkül
Létezhet átmenet a nettó egészségőr kísérletek, meg a csülköspacal-mánia között? A nagyon is szaftos/fogós, ráadásul személy szerint is mélyen érintő kérdésre ezúttal is a Terítéken Dunaújváros és környéke gasztronautái adnak ínycsiklandó választ. Mutatom!
P/Varázsra hangoló ízorgia-mennyország
Még kell párat aludni a legközelebbi Parázs Varázs vízparti grillparti augusztus 20-án esedékes ünnepi tűzgyújtásának üdvözítő pillanatáig, de a dunaújvárosi gasztronauták remekműveiből válogatott összeállításunk már bevallottan az ízorgiára hangol.
Terítéken: nyári örömök ínyesmester módra
Kánikulában nekiülni egy toros tálnak ön- és közveszélyes merénylet, ezúttal – dicséretes önuralomról tanúságot téve – a nyár örömeire koncentrál gasztrokulturális körsétám. Csupa finomság – könnyed ízkavalkád köntösében.
Terítéken: a Nagy Tésztafantázia Gyűjtemény
Másodszor akarok jót tenni veletek, drága egészségőr olvasók, és másodszor csábulok el menthetetlenül: a múltkor a zsíros-toros brutáliák vittek a bűnbe, most meg néhány olyan tésztaétel, aminek – a digó kaják vad és kérlelhetetlen rajongójaként – nem tudtam, meg nem is akartam ellenállni.
Terítéken: a palacsintás királyság napjai
Ha esetleg nincs ötlet, mi legyen a desszert a vasárnapi ebéd végén, segít a DO meg a dunaújvárosi gasztrokulturális élcsapat. Vigyázat, felkavaró képek!