Milyen egy ergonomikus, modern vágódeszka?

doszerk - 2021. november 17. 7:52

Az ételek előkészítése során szinte mindenki használ vágódeszkát, hiszen ezek segítenek nekünk biztonságos körülmények között feldarabolni az alapanyagokat. De milyen típusú deszkával járunk a legjobban? (X)

Nos, ez sok mindentől függ, részben az ízlésünktől is.A következő pár sorban elhoztunk neked néhány igazán modern darabot, hogy te is megtaláld a hozzád illő terméket!

Klasszikus, fa vágódeszkák

Deszka itt, deszka ott. Rengetegféle vágódeszkával találhatjuk szembe magunkat nap mint nap, s bizony ilyenkor nem könnyű döntést hozni. Egyrészt észben kell tartanunk, hogy ennek elsődleges feladata az, hogy megvédje a konyhapultot és a kés élét, másrészt könnyen mozgathatónak, alkalmazhatónak is kell lennie. 

Kezdjük mindjárt az elején! A vágódeszkák alapvetően fából készülnek, s ezen elgondoláson belül is a tömör fa bizonyul a legjobb megoldásnak. Az ilyen anyagból gyártott deszkák nem kezdik majd ki a kés pengéjét, azonban maga az eszköz rendszeres olajozásra szorul. Arra pedig nagyon oda kell figyelni, hogy semmi esetre se mossuk mosogatógépben!

A bambusz vágódeszkák szintén nem sértik meg a pengéket, s ezeket már nem kell olyan gyakran ápolnunk sem. Ezeket is csak kézzel ajánlott elmosni, de annyi biztos, hogy használatuk minőségi gasztronómiát eredményez. 

Az egyszerű műanyag eszközök

A bambusz és a fa vágódeszka meglehetősen kényes lehet, ezzel szemben a műanyag változatok egyáltalán nem. Jóval kisebb az esélye annak is, hogy baktériumok tapadnak meg rajtuk, s a tisztításuk is könnyebb. Egyszerű a mozgatásuk, a hozzávalókat elég néha csak lesöpörni róluk. Egyetlen hátrányuk talán az, hogy hosszú távon több karcolás is megmutatkozhat a felületen.

Az azonban tévhit, hogy egy műanyag deszka ne lehetne minőségi! Ezeket is hasznosíthatjuk hosszú távon, csupán jól kell választanunk a beszerzés során.

Amennyiben néha neked is nehézséget okoz a megfelelő konyhai eszköz, kiegészítő kiválasztása, akkor keresd fel bátran a Designmarket lakásdekorációs webshop kínálatát, ahol további ötletekkel gazdagodhatsz!

Egyedi formavilággal rendelkező deszkák

Vannak, akik úgy tartják, hogy minden vágódeszka egyforma, pedig igazából minden apró eltérés számít. A jól megtervezett darabok nem kis terhet vesznek le a vállunkról, ugyanis megkönnyíthetik az egyes munkafolyamatokat. Gondolok itt például az ergonomikus, csúszásmentes kialakításra. De akadnak olyan sajátos designnal ellátott, 3D felülettel rendelkező termékek is, amelyek stabilan tartják az aprításra váró alapanyagokat. 

Ne feledd, egy vágódeszka kiválasztása során a legfontosabb, hogy a termék tartós, pengebarát legyen, s az sem utolsó, hogy kényelmes legyen a használata! Ha ezekre figyelsz, akkor biztosan nem nyúlsz majd mellé, ráadásul még az is lehet, hogy néhány különleges, ergonomikus modern vágódeszkára is rátalálsz!
 

A rovat további hírei: Mozaik

Rajzverseny és japán séta a népfőiskolán

Rajzverseny és japán séta a népfőiskolán

2025. júl. 31.

Szó szerint színes kínálattal folytatja programjainak sorát a Dunamenti Regionális Népfőiskola – ráadásul minden korosztályt megszólítanak. A gyerekeknek online rajzversenyt hirdettek, a felnőtteket a japán séta elnevezésű mozgásformára csábítják.

Esti csobbanás az Aquantis Élményfürdőben (galériával)

Esti csobbanás az Aquantis Élményfürdőben (galériával)

2025. júl. 29.

Idén is csatlakozott városunk az országos kezdeményezéshez, a Strandok Éjszakájához, amely szombat este látogatók százait vonzotta az Aquantis Élményfürdőbe. Az időjárás megkönyörült, így sokan választották a dunaújvárosi bázis kínálatát!

 

DSTV: népszerű a DunaKosár közössége

DSTV: népszerű a DunaKosár közössége

2025. júl. 29.

A beszámolót már olvashatták, most itt a DSTV összegzése arról, hogy Dunaújvárosi Kosár Közösség népszerűsége változatlanul töretlen. A termelők gondos kezekkel ápolják portékáikat, így finom és minőségi termények és termékek kerülnek a vásárlók asztalára. Hangkép.

A gyerek szandálok jelentősége és választási szempontok

A gyerek szandálok jelentősége és választási szempontok

2025. júl. 28.

Amikor a nyár beköszönt, a gyerekek lába is szabadságra vágyik. A lábbeli kiválasztásakor nem mindegy, hogy milyen szempontokat veszünk figyelembe. (X)

Enyhül a héten a tikkasztó hőség szorítása

Enyhül a héten a tikkasztó hőség szorítása

2025. júl. 28.

Napos és gomolyfelhős időszakok, nap közben a hőmérsékleti értékek lassú, de biztos emelkedése, ráadásként itt-ott üdítő záporok. Kellemes nyárias időt ígér a DO meteorológiai szakértője – a hőségnek lőttek, a viharzóna is átvonult.

DSTV: vadvirágok a városban – mindenki örömére

DSTV: vadvirágok a városban – mindenki örömére

2025. júl. 28.

A témával már több soron foglalkoztunk hasábjainkon, ezúttal a Kertvárosban lévő vadvirágos kertet kereste fel a DSTV csapata. A szemet gyönyörködtető ligetecske látványa az arra sétálókat is felüdíti,  ráadásul beporzó rovarok egész csapata keresi fel a színes és illatos bázist. Hangkép. 

Természetes módon az egészséges mikrobiomért

Természetes módon az egészséges mikrobiomért

2025. júl. 27.

Eszedbe jutott már, milyen hatással vannak a mindennapi szokásaink a bélflóránkra? Az emberi test egy lenyűgöző ökoszisztéma, ahol mikroorganizmusok trilliói élnek együtt, és számos életfontosságú folyamatban vesznek részt. (X)