Szorgos kezek dagasztottak, gyúrtak
A kenyér világnapja alkalmából a Széchenyi Pékség egy délelőtt erejéig a Móricz Zsigmond Általános Iskolába helyezte át alkalmi pékműhelyét, ahol aztán a gyereksereggel közösen finomabbnál finomabb pékárut készültek. Az eseményre Pintér Tamás polgármester is ellátogatott, és bekapcsolódott a munkálatokba is.
A Széchenyi Pékség munkatársai a kenyér világnapjához kapcsolódóan kitelepültek a Móricz Zsigmond Általános Iskolába, ahol Róka Sándor kereskedelmi vezetőnek köszönhetően a kisgyermekek megismerték a kenyér hozzávalóit, alapanyagait, megkóstolhatták a felhasznált fűszereket, kézbe vehették a 12 órás kovászt és az élesztőt is.
Ezt követően a kelt tészta került a fókuszba.
A kenyérsütés folyamatába Pintér Tamás polgármester is csatlakozott, aki Horváthné Ottinger Hajnalkával, a Móricz Zsigmond Általános Iskola intézményvezetőjével közösen Dunaújváros kenyerét készítette el.
A polgármester hangsúlyozta, ez kiváló alkalom arra, hogy felhívjuk a figyelmet a pékek nélkülözhetetlen munkájára, és ez az esemény kapcsolódik az országban is egyedülálló Dunaújváros Kenyere programhoz.
– Kedves meghívás ez nekem, hiszen mindig örömmel térek vissza a Móricz suliba, ugyanis egykor én is móriczos kisdiák voltam. A Széchenyi Pékségnek köszönhetően itt a gyerekek megismerhették a kenyérsütés szépségét, hogy milyen étel a kenyér, milyen alapanyagokból áll össze. Bízom abban, hogy a Dunaújváros Kenyere programot figyelemmel kísérik dunaújvárosi lakosok, hiszen minden negyedévben nemes kezdeményezés ez, amely kapcsán más-más szervezetet, intézményt támogatunk.
Mint azt Róka Sándor elmondta, már hetekkel ezelőtt készültek erre az alkalomra. A gyerekeket is bevonták a készülődésbe, hogy milyen terméket készítsenek: pogácsa, perec és kifli közül lehetett választani. A perec győzedelmeskedett, amelyeket magvakkal ízesítettek, majd az elkészült finomságok már mentek is sütőbe.
DMJV Önkormányzata
(Fotó: Végh Zoltán)
A rovat további hírei: Mozaik
A legalapvetőbb kiegészítők, melyek nem hiányozhatnak a fürdőszobából
2024. ápr. 16.
Mindenkivel előfordult már, hogy a zuhany alól kilépve hirtelen rádöbbent, hogy nincs a kéznél törölköző, mert például a mosásban van vagy kint felejtettük. (X)
Most TÉNYLEG bezuhan a hőmérséklet – a nyár után kora tavasz várható
2024. ápr. 15.
A nyárias mutatóknak lőttek, a DO időjárási szakértőjének friss előrejelzése szerint holnaptól jelentős lehűlésre készülhetünk. Még a nagykabátok is előkerülhetnek reggelente!
Air Fryerek, amelyek a független teszteken is megállják a helyüket
2024. ápr. 15.
A forrólevegős sütők nagy népszerűségre tettek szert az elmúlt pár évben. A magyar konyha nem igazán az egészséges ételeiről híres, így az életmódváltást sem igazán támogatja. Egy-két változtatással azonban sokat tehetünk egészségünkért. (X)
DSTV: az ovisok ruhatára
2024. ápr. 15.
Az öltözködés témájával folytatódik az óvodáskorúak mindennapjait bemutató sorozat. A DSTV összeállításában természetesen nem divattanácsokról hallhatunk, inkább a praktikus és kényelmi szempontok egyensúlya dominál. Hangkép.
A mezőgazdasági gépek és a féltengely
2024. ápr. 14.
A mezőgazdaságban használt járművek és gépek hatalmas terhelésnek vannak kitéve a mindennapokban. Folyamatos, egész napos használat, amely során akár több tonnát is meg kell mozgatni a monstrumoknak. (X)
DSTV: az ebtelep öregjei
2024. ápr. 14.
Az Ebrendészeti Telep gazdátlan állatai közül is külön csoporttal foglalkozik a DSTV összeállítása. Azokkal a kutyákkal, amelyek életük utolsó éveikben válnak gazdátlanná – márpedig a rácsok mögötti idős kutyáknak nem sok esélyük van szerető gazdára találni. Hangkép.
DSTV: az Öntelt mackó története
2024. ápr. 13.
Ikonikus helyszín ikonikus szereplőjével foglalkozik a DSTV összeállítása. Somogyi József alkotása, az Öntelt mackó évtizedek óta a városkép fontos figurája – a szobor történetét Hodik Mónika történész, az Intercisa Múzeum munkatársa elevenítette fel. Hangkép.