Halloweeni boszorkánykonyha

doszerk - 2024. november 4. 8:00

Bár a halloween némiképp megosztó ünnep, vitathatatlan, hogy egyre inkább életünk részévé válik. Ezen a napon kicsik és nagyok szívesen öltenek ijesztőbbnél ijesztőbb jelmezt, és a hírekből is tudjuk, hogy gyakoriak a halloweeni jelmezes partik is. (X)

Mit kínáljunk, ha mi rendezzük a bulit? Ehhez hoztunk most segítséget.

Ne mondjunk le a minőségről!

Bár ilyenkor mindent igyekszünk a lehető legijesztőbbre elkészíteni, az ételek és italok tekintetében ne mondjunk le a magas minőségről. A Borsuttogónál rendelhető Grappa Papale Oro tökéletes választás egy ilyen ünnepi alkalomra. Miután az ital 18 hónapig érlelődik barrique hordóban, a végeredmény egy nagyon érzéki ízélményt nyújtó grappa lesz, ami a Primitivo di Manduria törkölyéből készül. 

A halloweenpartik további elmaradhatatlan elemét képezik a stílusos welcome drinkek, egy véres vagy annak tűnő főétel, valamint egy olyan desszert, ami ugyancsak illik ehhez a stílushoz, és úgy néz ki, mintha vérben úszna. 

Milyen italokat szolgáljunk fel?

Welcome drinknek kitűnő választás egy Cava – ez a Spanyolországból származó, kiváló minőségű pezsgőféle, mely a friss buborékokkal üdítőleg hat, és segít az oldott hangulat kialakításában. A behűtésére használt jégágyat ötletesen alakíthatjuk az alkalomnak megfelelően. 

Egy finom citromos almabóléval feldobhatod az italok sorát, nem utolsósorban pedig megjelenésében is illik a halloween hangulatához. Az elkészítéséhez az alábbiakra lesz szükséged:

– 8 db citrom alma
– 1 db citrom
– 10 cl Godet Antarctica Cognac
– 1 üveg Cili Rosado
– 1 üveg ásványvíz

A fenti mennyiségből tíz fő számára készíthetsz ízletes és prémiumminőségű bólét. Ez az ital kiváló vegyes összetételű társaság részére, mivel nagyon kellemes, frissítő hatása van. 

A főétel

A halloweenpartira ajánlott főételek száma közelítheti a végtelent is. Lehet kifejezetten undi is, ha teljes mértékben ezen a vonalon akarunk mozogni. Azonban ha az ételek tekintetében nem akarunk ennyire szélsőségesek lenni, akkor dönthetünk egy kiadós steak mellett. 

Természetesen egy steaket is lehet jól és rosszul elkészíteni, de némi utánjárással könnyedén találhatunk mesteri receptet hozzá. Az sem mindegy, milyen italt kívánunk szervírozni a főétel mellé. A Zweigelt Reserve DAC Limited Edition tökéletesen illik a steak ízvilágához, így ezzel garantáltan nem nyúlunk mellé. 

Készítsünk desszertet!

A körtéinket sűrű szirupágyra fogjuk helyezni, miután fűszeres-vörösboros szirupban megfőztük. 

Ehhez a finomsághoz remekül illik a Saint-Jean Pinot Noir, mely tökéletes ízharmóniát alkot a körtével és a fűszerekkel. És a végeredmény? Egy vérszínű, mégis ínycsiklandó, illatos-zamatos desszert, melynek mindenki el fogja kérni a receptjét a következő halloweenpartira.

Láthatjuk tehát, hogy az étel- és italkínálatot úgy is össze tudjuk állítani, hogy közben nem engedünk a minőségből.
 

A rovat további hírei: Mozaik

Folytatódik a párás, borús, de viszonylag enyhe idő

Folytatódik a párás, borús, de viszonylag enyhe idő

2025. dec. 15.

Változatlanul a szürke szín dominálja a következő napok időjárását, szomorít a szívünkön a DO meteorológiai szakértője. Lényegében egész héten borús, párás, helyenként tartósan ködös napokra készülhetünk. A fehér karácsony ábrándjának is lőttek!

Cserepeslemez tetőfedés: árak és további fontos szempontok a projekt előtt

Cserepeslemez tetőfedés: árak és további fontos szempontok a projekt előtt

2025. dec. 15.

A cserepeslemezek tökéletesen alkalmasak a hagyományos tetőfedő anyagok kiváltására, ezért egyre többen ezt a terméket választják amikor építkezésre, tetőfelújításra kerül sor. (X)

DSTV: ünnepi fények a Barátság városrészben

DSTV: ünnepi fények a Barátság városrészben

2025. dec. 15.

A beszámoló már szerepelt hasábjainkon, most itt a DSTV összegzése arról, hogy a Barátság városrészben is folytatták a fenyőfa díszítés sorozatát. Az égősort ezen a helyszínen is a magasban rakták fel, a többi dísz pedig a lakosság közreműködésével került a helyére. Hangkép.

Dunaújváros Kedvence 2025 – már lehet voksolni!

Dunaújváros Kedvence 2025 – már lehet voksolni!

2025. dec. 14.

Idén immár nyolcadszorra vágott neki a Dunaújváros Kedvence online szavazásnak a Dunaújváros Mesél várostörténeti blog: az ajánlások fordulója rendben legurult, már a voksokat várják!

DSTV: tudatosságra nevel a PET Kupa csapata

DSTV: tudatosságra nevel a PET Kupa csapata

2025. dec. 14.

A beszámolót már olvashatták, most itt a DSTV summázata arról, hogy az élhető jövőért most kell cselekedni. Szárazföldön és vízen egyaránt bőven akad teendő, vallja a PET Kupa Egyesület – a közelmúltban a Szent Pantaleimon iskolában tartottak foglalkozást. Hangkép.

DSTV: a Mórába is megérkezett a Mikulás

DSTV: a Mórába is megérkezett a Mikulás

2025. dec. 13.

A beszámolót már olvashatták, most itt a DSTV összegzése arról, hogy idén sem üres kézzel látogatott a Mikulás a Móra iskolába. Tiszteletére ünnepi díszbe öltözött az intézmény, és a gyerekek mellett ráadásul a dolgozókat is megajándékozta. Örömmel és lelkes ünnepléssel fogadták. Hangkép.

 

DSTV: mikuláscsomagok az ovisoknak

DSTV: mikuláscsomagok az ovisoknak

2025. dec. 12.

A beszámolót már olvashatták, az elmúlt napokban Dunaújvárosban is szinte minden a Mikulásról szólt, eleveníti föl a DSTV összegzése. Szabó Zsolt a 6. választókerület önkormányzati képviselőjeként például idén csomagokkal lepte meg a Csillagvirág Tagóvoda dolgozóit és gyerkőceit. Hangkép.