Halloweeni boszorkánykonyha
Bár a halloween némiképp megosztó ünnep, vitathatatlan, hogy egyre inkább életünk részévé válik. Ezen a napon kicsik és nagyok szívesen öltenek ijesztőbbnél ijesztőbb jelmezt, és a hírekből is tudjuk, hogy gyakoriak a halloweeni jelmezes partik is. (X)
Mit kínáljunk, ha mi rendezzük a bulit? Ehhez hoztunk most segítséget.
Ne mondjunk le a minőségről!
Bár ilyenkor mindent igyekszünk a lehető legijesztőbbre elkészíteni, az ételek és italok tekintetében ne mondjunk le a magas minőségről. A Borsuttogónál rendelhető Grappa Papale Oro tökéletes választás egy ilyen ünnepi alkalomra. Miután az ital 18 hónapig érlelődik barrique hordóban, a végeredmény egy nagyon érzéki ízélményt nyújtó grappa lesz, ami a Primitivo di Manduria törkölyéből készül.
A halloweenpartik további elmaradhatatlan elemét képezik a stílusos welcome drinkek, egy véres vagy annak tűnő főétel, valamint egy olyan desszert, ami ugyancsak illik ehhez a stílushoz, és úgy néz ki, mintha vérben úszna.
Milyen italokat szolgáljunk fel?
Welcome drinknek kitűnő választás egy Cava – ez a Spanyolországból származó, kiváló minőségű pezsgőféle, mely a friss buborékokkal üdítőleg hat, és segít az oldott hangulat kialakításában. A behűtésére használt jégágyat ötletesen alakíthatjuk az alkalomnak megfelelően.
Egy finom citromos almabóléval feldobhatod az italok sorát, nem utolsósorban pedig megjelenésében is illik a halloween hangulatához. Az elkészítéséhez az alábbiakra lesz szükséged:
– 8 db citrom alma
– 1 db citrom
– 10 cl Godet Antarctica Cognac
– 1 üveg Cili Rosado
– 1 üveg ásványvíz
A fenti mennyiségből tíz fő számára készíthetsz ízletes és prémiumminőségű bólét. Ez az ital kiváló vegyes összetételű társaság részére, mivel nagyon kellemes, frissítő hatása van.
A főétel
A halloweenpartira ajánlott főételek száma közelítheti a végtelent is. Lehet kifejezetten undi is, ha teljes mértékben ezen a vonalon akarunk mozogni. Azonban ha az ételek tekintetében nem akarunk ennyire szélsőségesek lenni, akkor dönthetünk egy kiadós steak mellett.
Természetesen egy steaket is lehet jól és rosszul elkészíteni, de némi utánjárással könnyedén találhatunk mesteri receptet hozzá. Az sem mindegy, milyen italt kívánunk szervírozni a főétel mellé. A Zweigelt Reserve DAC Limited Edition tökéletesen illik a steak ízvilágához, így ezzel garantáltan nem nyúlunk mellé.
Készítsünk desszertet!
A körtéinket sűrű szirupágyra fogjuk helyezni, miután fűszeres-vörösboros szirupban megfőztük.
Ehhez a finomsághoz remekül illik a Saint-Jean Pinot Noir, mely tökéletes ízharmóniát alkot a körtével és a fűszerekkel. És a végeredmény? Egy vérszínű, mégis ínycsiklandó, illatos-zamatos desszert, melynek mindenki el fogja kérni a receptjét a következő halloweenpartira.
Láthatjuk tehát, hogy az étel- és italkínálatot úgy is össze tudjuk állítani, hogy közben nem engedünk a minőségből.
A rovat további hírei: Mozaik
Kell-e salétromsó a kolbászba?
2025. máj. 16.
Sokak szerint a jó házi kolbász legnagyobb titka a hús és a fűszerek arányában rejlik. Mások inkább az elkészítés hagyományos menetére esküsznek. Van azonban egy összetevő, amely évtizedek óta komoly vitát szül. (X)
Fussunk együtt egy jó ügyért!
2025. máj. 15.
A mozgás és az egészséges életmód népszerűsítése mellett a jótékonyság is hatalmas szerepet játszik a Jót, Fut a város – Dunaújváros! újabb, immáron hetedik állomásán.
A kéz, amely a bölcsőt ringatja...
2025. máj. 14.
Híres mondás, melynek befejező része úgy hangzik, hogy "...a világot igazgatja." Egyáltalán nem túlzás ezt állítani, hiszen az édesanyák nevelik fel a következő generációt, akik jobbá, szebbé és élhetőbbé tehetik a világunkat. (X)
Jótét céllal bálozott a Vasvári iskola (galériával)
2025. máj. 13.
Szép és nemes hagyományt folytatott, idén is az intézmény csinosítására fordítja a mulatság bevételét a Vasvári Pál Általános Iskola: a sport tagozatos intézmény tornatermi öltözőit újítják fel.
DSTV: tömegek tekertek a Bringatúrán
2025. máj. 13.
Több száz résztvevő, vidám közösségi alkalom, és persze mozgás, mozgás, mozgás: idén is nagy sikert aratott az immár 39. Bringatúra nagy közös tekerése, derül ki a DSTV rendhagyó – szavak nélkül is sokatmondó – összegzéséből. Hangkép.
Még mindig változékony, hűvöskés tavasz
2025. máj. 12.
Némi melegedéssel számolhatunk szerdáig a DO időjárási szakértőjének friss előrejelzése szerint – aztán szeles, változékony idő várható. Tarhonyát még mindig ne pirítson senki a napon, esélytelen egyelőre.
Hangoskönyvek a mindennapokban: kikapcsolódás és tanulás egy helyen
2025. máj. 12.
Gondoltál már arra, hogy mennyire egyszerű lehet az unalmas autóutakat vagy egyedül végzett sportokat feldobni? A hangoskönyvek növekvő népszerűsége mögött pontosan ez a rugalmasság húzódik meg: minőségi tartalmat vihetsz magaddal mindenhová. De miért is lett ekkora sláger a hangos formátum? (X)