Halloweeni boszorkánykonyha
Bár a halloween némiképp megosztó ünnep, vitathatatlan, hogy egyre inkább életünk részévé válik. Ezen a napon kicsik és nagyok szívesen öltenek ijesztőbbnél ijesztőbb jelmezt, és a hírekből is tudjuk, hogy gyakoriak a halloweeni jelmezes partik is. (X)
Mit kínáljunk, ha mi rendezzük a bulit? Ehhez hoztunk most segítséget.
Ne mondjunk le a minőségről!
Bár ilyenkor mindent igyekszünk a lehető legijesztőbbre elkészíteni, az ételek és italok tekintetében ne mondjunk le a magas minőségről. A Borsuttogónál rendelhető Grappa Papale Oro tökéletes választás egy ilyen ünnepi alkalomra. Miután az ital 18 hónapig érlelődik barrique hordóban, a végeredmény egy nagyon érzéki ízélményt nyújtó grappa lesz, ami a Primitivo di Manduria törkölyéből készül.
A halloweenpartik további elmaradhatatlan elemét képezik a stílusos welcome drinkek, egy véres vagy annak tűnő főétel, valamint egy olyan desszert, ami ugyancsak illik ehhez a stílushoz, és úgy néz ki, mintha vérben úszna.
Milyen italokat szolgáljunk fel?
Welcome drinknek kitűnő választás egy Cava – ez a Spanyolországból származó, kiváló minőségű pezsgőféle, mely a friss buborékokkal üdítőleg hat, és segít az oldott hangulat kialakításában. A behűtésére használt jégágyat ötletesen alakíthatjuk az alkalomnak megfelelően.
Egy finom citromos almabóléval feldobhatod az italok sorát, nem utolsósorban pedig megjelenésében is illik a halloween hangulatához. Az elkészítéséhez az alábbiakra lesz szükséged:
– 8 db citrom alma
– 1 db citrom
– 10 cl Godet Antarctica Cognac
– 1 üveg Cili Rosado
– 1 üveg ásványvíz
A fenti mennyiségből tíz fő számára készíthetsz ízletes és prémiumminőségű bólét. Ez az ital kiváló vegyes összetételű társaság részére, mivel nagyon kellemes, frissítő hatása van.
A főétel
A halloweenpartira ajánlott főételek száma közelítheti a végtelent is. Lehet kifejezetten undi is, ha teljes mértékben ezen a vonalon akarunk mozogni. Azonban ha az ételek tekintetében nem akarunk ennyire szélsőségesek lenni, akkor dönthetünk egy kiadós steak mellett.
Természetesen egy steaket is lehet jól és rosszul elkészíteni, de némi utánjárással könnyedén találhatunk mesteri receptet hozzá. Az sem mindegy, milyen italt kívánunk szervírozni a főétel mellé. A Zweigelt Reserve DAC Limited Edition tökéletesen illik a steak ízvilágához, így ezzel garantáltan nem nyúlunk mellé.
Készítsünk desszertet!
A körtéinket sűrű szirupágyra fogjuk helyezni, miután fűszeres-vörösboros szirupban megfőztük.
Ehhez a finomsághoz remekül illik a Saint-Jean Pinot Noir, mely tökéletes ízharmóniát alkot a körtével és a fűszerekkel. És a végeredmény? Egy vérszínű, mégis ínycsiklandó, illatos-zamatos desszert, melynek mindenki el fogja kérni a receptjét a következő halloweenpartira.
Láthatjuk tehát, hogy az étel- és italkínálatot úgy is össze tudjuk állítani, hogy közben nem engedünk a minőségből.
A rovat további hírei: Mozaik
DSTV: újabb trafóház öltözött díszbe
2025. aug. 11.
A beszámolót már olvashatták, most itt a DSTV összegzése a remek program folytatásáról. Látványos ráncfelvarráson esett át a Váci Mihály utcában található trafóház Barta Endre önkormányzati képviselő körzetében. Nagy Gergő ismét festékszórót ragadott – sas és mormota fogadja a körzetben élőket. Hangkép.
Nemes versengés a pumpapályán (galéria)
2025. aug. 10.
A részletes beszámoló még várat magára, de máris itt a képtár: egyszerre volt remek verseny és szó szerint lendületes közösségi esemény a Vidám Park helyén lévő pumpapályán rendezett Pannon Pump Track kupaforduló szombaton. A megméretés és a díjkiosztó hangulatáról meséljenek a képek!
DSTV: nyári mindennapok a bölcsiben
2025. aug. 10.
A munka nyáron sem áll meg, derül ki a DSTV összegzéséből. Nemrég a Dunaújvárosi Óvodában készült riport futott, de a legkisebbek sem maradtak ki a sorból – a Zengő-Bongó bölcsődében esett szó a nyári időszak teendőiről. Hangkép.
Kincsvadászat az MMK-ban – vasárnap lesz vásárnap!
2025. aug. 07.
Nyáron sem szakad meg a szép sorozat, hiszen az árusok és a vendégek körében is nagyon népszerű a Kézműves Kincsek Vására – a sokadalom következő állomására vasárnap várják az érdeklődőket az MMK udvarán.
DSTV: "Hagyd otthon az unokád!" – így látták ők
2025. aug. 06.
Az eseményről már beszámoltunk, most következzen a DSTV második összegzése a kalandparkban rendezett hét végi kavalkádról. A Hagyd otthon az unokád! címmel rendezett eseménysor vendégei mesélnek a benyomásaikról, az élményekről. Hangkép.
DSTV: a forint születésnapja
2025. aug. 05.
Különleges évfordulóra fókuszál a DSTV összegzése. Idén éppen 79 éve, 1946 nyarán váltotta fel az akkor világrekord sebességgel inflálódó pengőt hazánkban a forint. A "születésnap" alkalmából Hodik Mónikával, az Intercisa Múzeum történész-muzeológusával beszélgettek. Hangkép.
Újabb hőhullám közelít, a hét végére tikkasztó idő lehet!
2025. aug. 04.
A hét közepéig változékony, felhős, de jobbára nyárias időt ígér a DO meteorológiai szakértője, majd csütörtöktől újabb erőteljes melegedés kezdődik – és a hét végére visszatér a tomboló kánikula.