Gyógyhatású gombák segíthetnek az inzulinrezisztencia kezelésében
Ígéretesek lehetnek az ehető gombák az anyagcsere és a vércukorszint szabályozásában - derül ki a Semmelweis Egyetem új tanulmányából, amely szerint a gyógyhatású gombák bioaktív vegyületei megelőzhetik vagy mérsékelhetik az inzulinrezisztenciát.
kép: Pixabay
Emelkedett glükózszinthez vezethet a véráramban, ha a sejtek nem reagálnak megfelelően az inzulinra. Ennek hatására károsodhatnak a sejtek, szövetek, az inzulinrezisztenciából (IR) pedig idővel 2-es típusú cukorbetegség alakulhat ki, ami világszerte 830 millió embert érint az ENSZ Egészségügyi Világszervezetének (WHO) adatai alapján. A Magyar Diabetes Társaság szerint Magyarországon több, mint egymillióan élnek diabétesszel, ezen felül a diagnosztizálatlan esetek száma is több százezer lehet - olvasható a Semmelweis Egyetem keddi közleményében.
Az egyetem kutatóinak legújabb vizsgálata alapján ugyanakkor a csiperkegomba, a shiitake vagy a laskagomba megelőző vagy kiegészítő terápiaként szolgálhat az inzulinrezisztencia kezelésében. Az International Journal of Molecular Sciences című folyóiratban közelmúltban megjelent publikáció szerint a gombákban található bioaktív anyagok - poliszacharidok, terpenoidok, fenolos vegyületek, bioaktív fehérjék, valamint fontos vitaminok és ásványi anyagok - javíthatják az inzulinérzékenységet és támogathatják az anyagcserét.
A gombák poliszacharid rostjai például pozitív anyagcsere-folyamatokat indíthatnak el a hasznos bélbaktériumok táplálásával. A "jó" baktériumok segítik a tápanyagok megfelelő lebomlását és felszívódását, valamint erősítik a bélhám védelmi rendszerét, így csökkentve a krónikus gyulladás rizikóját, mely fontos tényező az inzulinrezisztencia kialakulásában. Ezek a poliszacharidok mérséklik a cukrok és a zsírok felszívódását is, segítve a testsúlyszabályozást, mely kulcsfontosságú a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében.
"A legújabb kutatások szerint a bélrendszer egészsége kulcsszerepet játszik a testsúlytöbblet és a cukorbetegség kialakulásában is" - idézi a közlemény Németh Zsuzsannát, a Semmelweis Egyetem Belgyógyászati és Onkológiai Klinikájának biológusát, a tanulmány első szerzőjét. A közlemény szerint a gombák bioaktív összetevőinek további hatásai is vannak, melyek javíthatják az inzulinrezisztenciát. Ezek közé sorolták egyebek mellett, hogy vegyületeik lassítják a glükóz véráramba jutását, így megelőzik a hirtelen vércukorszint-emelkedést, hatóanyagaik optimalizálják a zsíranyagcserét és csökkentik a káros zsírlerakódást is.
"A gombák természetes vegyületeiben valós lehetőség rejlik az egészséges anyagcsere-folyamatok helyreállítására"- magyarátza Németh Zsuzsanna. "A természetes gyógymódok és a megelőző szemléletű életmód előtérbe kerülésével az ehető gombák is kiegészítő terápiás lehetőséget nyújthatnak a cukorbetegség kezelésében" - emelte ki. Az ehető gombák a kiegyensúlyozott étrend részeként bármikor fogyaszthatók, de diagnosztizált betegség esetén táplálékkiegészítőként csak orvosi felügyelet mellett javasoltak - figyelmeztet a szakember. Kivonatként ugyanis töményebb és dúsított formában jutnak a szervezetbe, és ez nem megfelelő használat esetén káros is lehet.
(MTI)
A rovat további hírei: Mozaik
Fesztiválokon innen és túl – Jiling Ottóval
2025. aug. 30.
A nyár egyenlő a fesztiválokkal. Világszerte rendeznek kisebb és nagyobb zenei forgatagokat – szerencsére Dunaújváros sem maradt ki a jóból. Az Ambrózia fesztivál és a Rockmaraton is más-más célcsoportnak szólt, de vajon hogyan is épül fel egy fesztivál? Jiling Ottót kérdeztük, aki pultosként, színpadmesterként és fellépőként is megjárta a kavalkádokat.
Milyen szempontokat vegyünk figyelembe villanybojler-vásárlás előtt?
2025. aug. 30.
A háztartások energiahatékony működtetése kapcsán számtalan cikket olvashatunk a témában, melyek főként az állami támogatásokról és a modern eszközökről szólnak. A vízmelegítés igényei is egyre komplexebbé válnak, hiszen már nem csupán arról van szó, hogy mindig legyen meleg víz otthonunkban, hanem a költséghatékony működés és egyszerű kezelhetőség is elvárás. (X)
Ókori időutazással vettek búcsút a nyártól (galériával)
2025. aug. 28.
E formában először, de a kedvező visszhang nyomán szinte biztosan nem utoljára rendezett közös nyárbúcsúztató programot a Dunamenti Regionális Népfőiskola és az Intercisa Múzeum. A Római piknik a ligetben című esemény beváltotta a remek időutazás ígéretét, ráadásul a kínálatot még díjkiosztó is színezte.
Sikeres nyári szezont zár az Aquantis Élményfürdő
2025. aug. 28.
Magas látogatói számmal és különleges programokkal zárta a 2025-ös nyári szezont a dunaújvárosi Aquantis Élményfürdő. A komplexum az idei nyár egyik legkedveltebb kikapcsolódási helyszínévé vált a városban és a környéken élők számára.
A legtrendibb napszemüvegek, amikért mindenki rajong
2025. aug. 28.
Öltözködésünk és kiegészítőink sok mindent elárulnak rólunk. Egy jól megválasztott napszemüveg például nem csupán megvéd a nap káros sugaraitól, hanem stílust és egyediséget is kölcsönözhet viselőjének. (X)
DSTV: gyönyörű kert a belvárosban
2025. aug. 28.
Évek óta gondos kezek ápolják a Dózsa György út és a Bartók Béla út kereszteződésében található kertet, derül ki a DSTV összegzéséből. Kozár Tivadarné kezdte el a köztéri zöld terület gondozását – a csodakert mára már rengeteg gyönyörű növénnyel büszkélkedhet. Hangkép.
Multifunkciós babakocsik: a szülők legjobb segítőtársai
2025. aug. 27.
Egy gyermek érkezése teljesen új logisztikai kihívások elé állítja a családokat. Az egyik legfontosabb eszköz, amire szükséged lehet, a multifunkciós babakocsi. Mit takar valójában ez a kifejezés? (X)