A disznóvágás hagyománya a népfőiskolán

Öcaline - 2026. jan. 25., 08:00

A disznótorok tradícióival ismerkedhetnek a vendégek a Dunamenti Regionális Népfőiskola sorozatának következő eseményén – hétfőn kora délután várják a vendégeket. Húsamájtól a hajtás után!

A hagymás vértől az orjalevesen át füstölt finomságokig: továbbra is maradnak a téli szokásoknál, és ezúttal a disznótorokkal ismertetik meg a vendégeket a Dunamenti Regionális Népfőiskola sorozatában január 26-án, hétfőn délután. Kronászt Margit, az Intercisa Múzeum történész-muzeológusa jóvoltából a XX. század első felének disznóvágásainak világa elevenedik meg 14 órától.
Néhány szó szerint ínycsiklandó kérdés az előadás kínálatából! Milyen étkek készültek a jószág egyes részeiből? Hogyan nézett ki egy disznótoros lakoma? A válaszokkal már a népfőiskola előadása szolgál – ráadásul a program keretében néhány témába vágó műtárggyal is megismerkedhetnek a vendégek.

A program nyitott, mindenkit szeretettel várnak – persze előnyben azok, akik pálinkáztak már disznóköröm stampedliből!

(A kép természetesen illusztráció)

A rovat további hírei: Kultúra

Zenei nevelés a Balázs Elemér Grouppal

2015. feb. 10.

Koncertre várták az általános és középiskolásokat a Bartók Kamaraszínházba, ahol a Balázs Elemér Group négy tagja mutatta be a jazz alakulását a kezdetektől napjainkig. A neves zenész és bandája két koncertet is adott a tegnapi nap folyamán.

Rajzolás után videózzunk - pályázati felhívás

2015. feb. 09.

Videópályázattal igyekszik felhívni a figyelmet a fény fontosságára a dunaújvárosi Információs Ifjúsági és Tanácsadó Iroda.

Test-beszéd a gimiben

2015. feb. 09.

Ismét kiállítást szerveztek a Széchenyi gimnázium Szivacs galériájában. Az iskola tanulójának, Simics Balázsnak nyílt meg első önálló tárlata.

Miokovics Csabának nincsenek rémálmai

2015. feb. 08.

Utolsó bábfiguráját tizennégy éve készítette, aztán leállt az egésszel, befejezte, betelt nála a pohár – ne firtassuk. Firtassuk inkább a lényegi indulást, vagyis mindazt, amit a dunaújvárosi Cruel World Team horror-vígjátékával elindítottak - olyat, ami addig nem volt a magyar filmvilágban.