Húsvéti bevásárlás - Figyelmeztetés adott ki a hatóság

doszerk - 2017. április 11. 13:07

Érdemes átnézni a tojások és a sonkák jelölését a húsvéti nagybevásárláskor, hogy az ünnepen jó minőségű élelmiszer kerüljön az asztalokra - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója kedden az M1 aktuális csatornán.

Pleva György elmondta, hogy a tojásokon szereplő kód első három karakterére érdemes figyelni: az első számjel a tartási technológiára utal (0 - biotartás, 1 - szabad tartás, 2 - mélyalmos, 3 - ketreces technológia), amit a származási ország betűjele követ. A szakember tapasztalatai szerint aki igényesebb terméket szeretne vásárolni, általában az 1-es és 2-es jelölésű terméket választja.

A sonkák közti tájékozódást pedig a címkén található megnevezés segíti: a magyar népszokásnak megfelelően húsvétkor általában nyers sonka kerül az asztalra, de előfordulhat főtt- vagy sült sonka is a családoknál - jelezte Pleva György. Hozzátette: a hőkezelt sonkáknál érdemes figyelni, hogy a jelölésen a füstölt vagy a füstölt ízű kifejezés szerepel-e, utóbbinál ugyanis - a kívülről érkező hőkezelési eljárás helyett - belefecskendezik a füstaromát a páclével együtt a húskészítménybe.

-MTI-
 

A rovat további hírei: Mozaik

Élvezd otthon a strandot a gyerekekkel!

Élvezd otthon a strandot a gyerekekkel!

2025. ápr. 15.

Lassan itt a nyár, nyakunkon a kánikula, amit nem mindannyian viselünk túl jól. Kivéve akkor, ha van a kertünkben egy hely, ahol hűsíthetjük magunkat. Nem is beszélve a gyerekekről, akik minden pillanatát élvezik a fürdőzésnek. (X)

Hogyan lehet vadvirágos kerted? Segítenek!

Hogyan lehet vadvirágos kerted? Segítenek!

2025. ápr. 14.

Folytatja a vadvirágos kertek, illetve önvető virágszigetek létrehozását szorgalmazó programját az ÖKO Klub Dunaújváros közössége. Tanácsadás és magbörze a Kortárs Művészeti Intézetben (ICA-D) kedden délután, minden érdeklődőt virágos jókedvvel várnak!

Változékony, de néha már-már nyárias napok!

Változékony, de néha már-már nyárias napok!

2025. ápr. 14.

Szeszélyes április?! Nem kifejezés: a hűvöskés kezdetek után csapadékos, de már a nyarat idéző napokat ígér a DO időjárási szakértője. A hét végén is változékony idő vár ránk.

Nők a munkaerőpiacon

Nők a munkaerőpiacon

2025. ápr. 14.

Az idei nőnapon is – csakúgy, mint korábban – a nők jogai és helyzete kötötte le a HR-területen dolgozók figyelmét. (X)

Milyen az ideális műhely, ami megfelelő körülményeket teremt a munkához?

Milyen az ideális műhely, ami megfelelő körülményeket teremt a munkához?

2025. ápr. 13.

Tarts velünk, mert megtaláltuk azt a megoldást, amivel a munka a szabadban is komfortos lehet. Persze nem szó szerint, de egy műhely esetében nem mindegy, hogy mennyire kellemes a klíma télen és nyáron. (X)

Húsvéti díszbe öltözik a Városháza tér

Húsvéti díszbe öltözik a Városháza tér

2025. ápr. 13.

Hamarosan a város főterére is megérkezik a húsvét: Dunaújváros Alapítóinak Egyesülete a közelgő ünnep alkalmából idén is tavaszi díszekbe bújtatja a teret. A tagoknak ezúttal szorgos kezecskék lesznek segítségükre, hiszen a Dunaújvárosi Óvoda tagóvodásaival közösen varázsolnak húsvéti hangulatot. 

Mozgalmas közösségi nappal és csodás koncerttel ünnepelték az autisták világnapját (galériával)

Mozgalmas közösségi nappal és csodás koncerttel ünnepelték az autisták világnapját (galériával)

2025. ápr. 12.

Két különleges eseménnyel ünnepelték az autizmus világnapját – és vele a toleranciát, az odafigyelést és az elfogadást – városunkban múlt szombaton. A Jószolgálati Otthon Liget közi bázisa előtti tér remek közösségi programsorozatnak, az evangélikus templom meghitt-szép koncertnek biztosított helyszínt.