Milyen egy ergonomikus, modern vágódeszka?

doszerk - 2021. november 17. 7:52

Az ételek előkészítése során szinte mindenki használ vágódeszkát, hiszen ezek segítenek nekünk biztonságos körülmények között feldarabolni az alapanyagokat. De milyen típusú deszkával járunk a legjobban? (X)

Nos, ez sok mindentől függ, részben az ízlésünktől is.A következő pár sorban elhoztunk neked néhány igazán modern darabot, hogy te is megtaláld a hozzád illő terméket!

Klasszikus, fa vágódeszkák

Deszka itt, deszka ott. Rengetegféle vágódeszkával találhatjuk szembe magunkat nap mint nap, s bizony ilyenkor nem könnyű döntést hozni. Egyrészt észben kell tartanunk, hogy ennek elsődleges feladata az, hogy megvédje a konyhapultot és a kés élét, másrészt könnyen mozgathatónak, alkalmazhatónak is kell lennie. 

Kezdjük mindjárt az elején! A vágódeszkák alapvetően fából készülnek, s ezen elgondoláson belül is a tömör fa bizonyul a legjobb megoldásnak. Az ilyen anyagból gyártott deszkák nem kezdik majd ki a kés pengéjét, azonban maga az eszköz rendszeres olajozásra szorul. Arra pedig nagyon oda kell figyelni, hogy semmi esetre se mossuk mosogatógépben!

A bambusz vágódeszkák szintén nem sértik meg a pengéket, s ezeket már nem kell olyan gyakran ápolnunk sem. Ezeket is csak kézzel ajánlott elmosni, de annyi biztos, hogy használatuk minőségi gasztronómiát eredményez. 

Az egyszerű műanyag eszközök

A bambusz és a fa vágódeszka meglehetősen kényes lehet, ezzel szemben a műanyag változatok egyáltalán nem. Jóval kisebb az esélye annak is, hogy baktériumok tapadnak meg rajtuk, s a tisztításuk is könnyebb. Egyszerű a mozgatásuk, a hozzávalókat elég néha csak lesöpörni róluk. Egyetlen hátrányuk talán az, hogy hosszú távon több karcolás is megmutatkozhat a felületen.

Az azonban tévhit, hogy egy műanyag deszka ne lehetne minőségi! Ezeket is hasznosíthatjuk hosszú távon, csupán jól kell választanunk a beszerzés során.

Amennyiben néha neked is nehézséget okoz a megfelelő konyhai eszköz, kiegészítő kiválasztása, akkor keresd fel bátran a Designmarket lakásdekorációs webshop kínálatát, ahol további ötletekkel gazdagodhatsz!

Egyedi formavilággal rendelkező deszkák

Vannak, akik úgy tartják, hogy minden vágódeszka egyforma, pedig igazából minden apró eltérés számít. A jól megtervezett darabok nem kis terhet vesznek le a vállunkról, ugyanis megkönnyíthetik az egyes munkafolyamatokat. Gondolok itt például az ergonomikus, csúszásmentes kialakításra. De akadnak olyan sajátos designnal ellátott, 3D felülettel rendelkező termékek is, amelyek stabilan tartják az aprításra váró alapanyagokat. 

Ne feledd, egy vágódeszka kiválasztása során a legfontosabb, hogy a termék tartós, pengebarát legyen, s az sem utolsó, hogy kényelmes legyen a használata! Ha ezekre figyelsz, akkor biztosan nem nyúlsz majd mellé, ráadásul még az is lehet, hogy néhány különleges, ergonomikus modern vágódeszkára is rátalálsz!
 

A rovat további hírei: Mozaik

7 tipp, hogyan erősítsd immunrendszered természetesen

7 tipp, hogyan erősítsd immunrendszered természetesen

2025. okt. 31.

Az immunrendszer mindennapjaink láthatatlan védelmezője, amelynek megfelelő működéséhez számos tényező járul hozzá. A tudatos életmód, a változatos táplálkozás és a pihenés egyaránt segíthetnek abban, hogy szervezetünk kiegyensúlyozott maradjon. (X)

Mumus és a többiek: kockahegyes játékőrület

Mumus és a többiek: kockahegyes játékőrület

2025. okt. 30.

Halloween alkalmából szervez nagyszabású játékos éjszakai összetartást a Kockahegy Társasjáték Klub a DUE "B" klubjában október 31-én, azaz pénteken 18 órától másnap hajnali 4-ig (!!!) – színes programok sorával körítve.

 

DSTV: jelmezes kavalkád a múzeumban

DSTV: jelmezes kavalkád a múzeumban

2025. okt. 30.

Nem első alkalommal rendezte meg jelmezes, kézműveskedéssel egybekötött családi délutáni programját az Intercisa Múzeum, derül ki a DSTV összegzéséből. Idén is sokan voltak kíváncsiak a Halloween jegyében rendezett kavalkádra, ahol a főszereplők szellemek és boszorkányok voltak. Szellem- és hangkép.

 

"Nyugdíj cunami – mi történik, ha elfogynak az aktív dolgozók?"

"Nyugdíj cunami – mi történik, ha elfogynak az aktív dolgozók?"

2025. okt. 28.

Ezzel a figyelemfelkeltő címmel rendeznek előadást a Dunamenti Regionális Népfőiskola Kossuth Lajos utcai központjában csütörtökön délután. A program nyitott, minden érdeklődőt várnak!

Út a lelki egyensúlyhoz: a családállítás hatékonysága

Út a lelki egyensúlyhoz: a családállítás hatékonysága

2025. okt. 28.

Sokan érzik azt, hogy életük során újra és újra szembesülnek ugyanazokkal a problémákkal, mintha valami a múltban tartaná őket. Felmerült már benned, hogy ezek a nehézségek talán nem is a te életedből fakadnak? (X)

Milyen gyakran van szükség a műszempillák pótlására?

Milyen gyakran van szükség a műszempillák pótlására?

2025. okt. 27.

Eszedbe jutott már, hogy miért tartják magukat sokan a szempillahosszabbítás mesterének? Sokan ígérik, hogy képesek akár hat hétig is tartós szempillákat biztosítani. De mennyire reálisak ezek az állítások? Nézzük meg közelebbről, mi is történik valójában a szempillák világában. (X)

 

Szeles kezdet után masszív melegedés várható

Szeles kezdet után masszív melegedés várható

2025. okt. 27.

A hét második felére ismét csöndes, a szokottnál jóval enyhébb időt ígér a DO meteorológiai szakértője. A csúcsérték 20 fok körül várható, a csapadék változatlanul nagyon hiányzik, talán a periódus második felében kapunk valamicskét.