Libás ételek – Márton-napi menü a Halászcsárdában

Terdik Péter - 2024. november 11. 12:30

Már jóval a november 11-i Márton-nap előtt beharangozta a Dunagyöngye Halászcsárda a tematikus menüsorát. Múlthét pénteken elkészültek az első libás finomságok, amelyeket hétvégén már meg is kóstolhattak a látogatók.

Az esztendő jeles napjai sokak számára lehetnek érdekesek. Akik szeretik a történelmet, foglalkozhatnak az ünnepek-napok eredetével. Akik szeretnek jókat enni, azok pedig izgatottan válogathatnak a színes gasztro-kínálatból.

Minden ami liba

Ahogy azt már megszokhattuk, a Dunagyöngye Halászcsárda idén is különleges menüsorral készült a november 11-i Márton-nap alkalmából. Előételként idén libatepertőkrémet és libamájat kínálnak, illetve készült libahúsleves a hozzáillő lúdgége tésztával. A menüsor két zászlóshajója pedig a konfitált libacomb hagymás törtburgonyával és lilakáposztával, illetve a füstölt libamell sütőtökös rizottóval. Ezt a sok finomságot pedig lúdláb-desszerttel koronázhatjuk meg.

Egy teljes héten át

A tematikus menüsor már a mögöttünk hagyott hétvégén is elérhető volt a vendéglátóegységben, és a tervek szerint egy teljes héten át (tehát egészen november 17-ig) elérhető lesz a Halászcsárdában. Érdemes sietni a kóstolással, hiszen ezekkel a finomságokkal tényleg csak Márton-napi időszakban találkozhatunk az étlapon.

A rovat további hírei: Mozaik

Lassan, de biztosan visszatér a hőség

2025. jún. 09.

A borongós kezdetek után folyamatosan emelkedő hőmérsékleti értékeket, a hét végére igazi strandidőt és kánikulát ígér a DO meteorológiai szakértője. 30 fok feletti csúcsok lehetnek péntektől – újra támad az igazi nyár!

DSTV: gyermeknapi horgászverseny

2025. jún. 07.

Számos szép hagyományt ápol a Dunaújvárosi Sporthorgász Egyesület, derül ki a DSTV összegzéséből. Ezek egyike a gyermeknapi horgászverseny, amelyet évente azzal a céllal szerveznek, hogy megismertessék és megszerettessék a horgászatot a fiatal korosztállyal. Hangkép.