Libás ételek – Márton-napi menü a Halászcsárdában

Terdik Péter - 2024. november 11. 12:30

Már jóval a november 11-i Márton-nap előtt beharangozta a Dunagyöngye Halászcsárda a tematikus menüsorát. Múlthét pénteken elkészültek az első libás finomságok, amelyeket hétvégén már meg is kóstolhattak a látogatók. 

Az esztendő jeles napjai sokak számára lehetnek érdekesek. Akik szeretik a történelmet, foglalkozhatnak az ünnepek-napok eredetével. Akik szeretnek jókat enni, azok pedig izgatottan válogathatnak a színes gasztro-kínálatból.

Minden ami liba

Ahogy azt már megszokhattuk, a Dunagyöngye Halászcsárda idén is különleges menüsorral készült a november 11-i Márton-nap alkalmából. Előételként idén libatepertőkrémet és libamájat kínálnak, illetve készült libahúsleves a hozzáillő lúdgége tésztával. A menüsor két zászlóshajója pedig a konfitált libacomb hagymás törtburgonyával és lilakáposztával, illetve a füstölt libamell sütőtökös rizottóval. Ezt a sok finomságot pedig lúdláb-desszerttel koronázhatjuk meg.

Egy teljes héten át

A tematikus menüsor már a mögöttünk hagyott hétvégén is elérhető volt a vendéglátóegységben, és a tervek szerint egy teljes héten át (tehát egészen november 17-ig) elérhető lesz a Halászcsárdában. Érdemes sietni a kóstolással, hiszen ezekkel a finomságokkal tényleg csak Márton-napi időszakban találkozhatunk az étlapon. 

A rovat további hírei: Mozaik

"A Bocskai utca erre egy jó példa…"

"A Bocskai utca erre egy jó példa…"

2025. feb. 19.

A tavasz közeledtével egyre több erdészeti és parkfenntartási munka válik aktuálissá a városban. Dolgoztak az emberek és a gépek a Bocskai zöldterületén is, a gallyazás mellett sok szeméttől is megszabadul a terület.

Megtartották az éves jelzőrendszeri tanácskozást

Megtartották az éves jelzőrendszeri tanácskozást

2025. feb. 19.

Dunaújvárosban nagy hangsúlyt fektetnek a gyermekvédelemre. A szociálpolitikai kerekasztal mellett az éves jelzőrendszeri tanácskozás alkalmával is beszámolnak a szakemberek az általuk végzett munkáról, az aktuális problémákról.

Amikor a stílus találkozik a fenntarthatósággal

Amikor a stílus találkozik a fenntarthatósággal

2025. feb. 19.

A híroldalakon gyakran olvashatunk ikonikus brandekről az éppen aktuális divattrendek kapcsán. (X)

DSTV: a szív dobbanása is muzsika

DSTV: a szív dobbanása is muzsika

2025. feb. 19.

Az életeket megmentő véradásra városunkban sokszor, sok helyen van lehetőség, derül ki a DSTV összegzéséből. A hétköznapi hősöket a közelmúltban új helyszín várta – először vállalhatták a csapolást a Sándor Frigyes Zeneiskolában a véradók.

Kiknek való a tipegő hálózsák?

Kiknek való a tipegő hálózsák?

2025. feb. 18.

A babák esti altatásához egyre többen választanak pléd helyett hálózsákot. Ez valóban praktikus darab, hiszen így folyamatosan védve lesz a csöppség dereka is, nem tud a gyerkőc takarózni. Eljön azonban az idő, mikor a klasszikus modellt valami másra kell cserélni. (X)

Képeslapokkal lehet támogatni az Életvárók programot

Képeslapokkal lehet támogatni az Életvárók programot

2025. feb. 18.

Képeslapokkal lehet támogatni az Életvárók elnevezésű programot, a Rákospalotai Javítóintézet és Központi Speciális Gyermekotthon lakói, valamint külsős segítők közös alkotó munkáját.

Napos, de extrém hideg időszak következik

Napos, de extrém hideg időszak következik

2025. feb. 17.

Fagyos napok sorozata vár ránk a DO időjárási szakértőjének friss prognózisa szerint. A hét közepén brutálisan hideg hajnalok várhatók, és nap közben is csak fagypont körüli értékeket mérhetünk.