Libás ételek – Márton-napi menü a Halászcsárdában

Terdik Péter - 2024. november 11. 12:30

Már jóval a november 11-i Márton-nap előtt beharangozta a Dunagyöngye Halászcsárda a tematikus menüsorát. Múlthét pénteken elkészültek az első libás finomságok, amelyeket hétvégén már meg is kóstolhattak a látogatók. 

Az esztendő jeles napjai sokak számára lehetnek érdekesek. Akik szeretik a történelmet, foglalkozhatnak az ünnepek-napok eredetével. Akik szeretnek jókat enni, azok pedig izgatottan válogathatnak a színes gasztro-kínálatból.

Minden ami liba

Ahogy azt már megszokhattuk, a Dunagyöngye Halászcsárda idén is különleges menüsorral készült a november 11-i Márton-nap alkalmából. Előételként idén libatepertőkrémet és libamájat kínálnak, illetve készült libahúsleves a hozzáillő lúdgége tésztával. A menüsor két zászlóshajója pedig a konfitált libacomb hagymás törtburgonyával és lilakáposztával, illetve a füstölt libamell sütőtökös rizottóval. Ezt a sok finomságot pedig lúdláb-desszerttel koronázhatjuk meg.

Egy teljes héten át

A tematikus menüsor már a mögöttünk hagyott hétvégén is elérhető volt a vendéglátóegységben, és a tervek szerint egy teljes héten át (tehát egészen november 17-ig) elérhető lesz a Halászcsárdában. Érdemes sietni a kóstolással, hiszen ezekkel a finomságokkal tényleg csak Márton-napi időszakban találkozhatunk az étlapon. 

A rovat további hírei: Mozaik

Mozdulj velük – népfőiskolai akció a Petőfi ligetben

Mozdulj velük – népfőiskolai akció a Petőfi ligetben

2025. szep. 02.

Új közösségi kezdeményezéssel rukkol ki a Dunamenti Regionális Népfőiskola csapata: Mozdulj meg velünk a Ligetben! címmel várnak mindenkit a szabadtéri gerinctorna-foglalkozásra a Petőfi ligetben szerdán délután.

A felhők ellenére siker volt a "Csillagles" (galériával)

A felhők ellenére siker volt a "Csillagles" (galériával)

2025. szep. 01.

Még az időjárás gonosz tréfája sem riasztotta el a vendégeket, és bár a legutóbbi tumultust ezúttal nem tapasztaltuk, sokan választották az Aquantis Élményfürdő nyárbúcsúztató buliját múlt szombaton.

Változékony, de nyárias napokkal kezdődik az ősz

Változékony, de nyárias napokkal kezdődik az ősz

2025. szep. 01.

A periódus derekán lesz egy pici enyhülés, de jellemzően napos, kifejezetten a nyarat idéző hét elé nézünk a DO meteorológiai szakértőjének friss prognózisa szerint. A hét végére komoly kánikula lehet.

Népszerű táborokat szervezett a Széchenyi

Népszerű táborokat szervezett a Széchenyi

2025. aug. 31.

Sport, nyaralás, országjárás, ráadásul szó szerint minden műfajban és határok nélkül: összesen négy táborba csalogatta nyáron diákjait a Széchenyi István Gimnázium. A bringás vándortáborok mellett népszerű volt a vízi vándortábor is – sok-sok élmény várta a gimnazistákat.

Fesztiválokon innen és túl – Jiling Ottóval

Fesztiválokon innen és túl – Jiling Ottóval

2025. aug. 30.

A nyár egyenlő a fesztiválokkal. Világszerte rendeznek kisebb és nagyobb zenei forgatagokat – szerencsére Dunaújváros sem maradt ki a jóból. Az Ambrózia fesztivál és a Rockmaraton is más-más célcsoportnak szólt, de vajon hogyan is épül fel egy fesztivál? Jiling Ottót kérdeztük, aki pultosként, színpadmesterként és fellépőként is megjárta a kavalkádokat.

Milyen szempontokat vegyünk figyelembe villanybojler-vásárlás előtt?

Milyen szempontokat vegyünk figyelembe villanybojler-vásárlás előtt?

2025. aug. 30.

A háztartások energiahatékony működtetése kapcsán számtalan cikket olvashatunk a témában, melyek főként az állami támogatásokról és a modern eszközökről szólnak. A vízmelegítés igényei is egyre komplexebbé válnak, hiszen már nem csupán arról van szó, hogy mindig legyen meleg víz otthonunkban, hanem a költséghatékony működés és egyszerű kezelhetőség is elvárás. (X)

Ókori időutazással vettek búcsút a nyártól (galériával)

Ókori időutazással vettek búcsút a nyártól (galériával)

2025. aug. 28.

E formában először, de a kedvező visszhang nyomán szinte biztosan nem utoljára rendezett közös nyárbúcsúztató programot a Dunamenti Regionális Népfőiskola és az Intercisa Múzeum. A Római piknik a ligetben című esemény beváltotta a remek időutazás ígéretét, ráadásul a kínálatot még díjkiosztó is színezte.