Libás ételek – Márton-napi menü a Halászcsárdában

Terdik Péter - 2024. november 11. 12:30

Már jóval a november 11-i Márton-nap előtt beharangozta a Dunagyöngye Halászcsárda a tematikus menüsorát. Múlthét pénteken elkészültek az első libás finomságok, amelyeket hétvégén már meg is kóstolhattak a látogatók. 

Az esztendő jeles napjai sokak számára lehetnek érdekesek. Akik szeretik a történelmet, foglalkozhatnak az ünnepek-napok eredetével. Akik szeretnek jókat enni, azok pedig izgatottan válogathatnak a színes gasztro-kínálatból.

Minden ami liba

Ahogy azt már megszokhattuk, a Dunagyöngye Halászcsárda idén is különleges menüsorral készült a november 11-i Márton-nap alkalmából. Előételként idén libatepertőkrémet és libamájat kínálnak, illetve készült libahúsleves a hozzáillő lúdgége tésztával. A menüsor két zászlóshajója pedig a konfitált libacomb hagymás törtburgonyával és lilakáposztával, illetve a füstölt libamell sütőtökös rizottóval. Ezt a sok finomságot pedig lúdláb-desszerttel koronázhatjuk meg.

Egy teljes héten át

A tematikus menüsor már a mögöttünk hagyott hétvégén is elérhető volt a vendéglátóegységben, és a tervek szerint egy teljes héten át (tehát egészen november 17-ig) elérhető lesz a Halászcsárdában. Érdemes sietni a kóstolással, hiszen ezekkel a finomságokkal tényleg csak Márton-napi időszakban találkozhatunk az étlapon. 

A rovat további hírei: Mozaik

Napelemek a porviharban

Napelemek a porviharban

2025. ápr. 22.

Ahogy az a hírekben is olvasható, az elmúlt években egyre gyakoribbá váltak Magyarországon is a Szaharából érkező porviharok, és ezek nemcsak a levegő minőségét rontják, hanem a megújuló energiát termelő napelemes rendszereket is komoly kihívások elé állítják. (X)

6 apró jel, ami utalhat arra, hogy szervezetednek extra támogatásra van szüksége

6 apró jel, ami utalhat arra, hogy szervezetednek extra támogatásra van szüksége

2025. ápr. 22.

Stresszes munkanapok, rendszertelen étkezés, alváshiány és ülőmunka – ismerős, ugye? A modern világ gyakran túl nagy terhet ró a szervezetünkre! (X)

Napsütés után lehűlés és csapadék

Napsütés után lehűlés és csapadék

2025. ápr. 22.

Igazi szeszélyes áprilisi hét várható a DO időjárási szakértőjének friss prognózisa szerint. Markáns változás csütörtöktől lehet – akkor például komoly csapadékzóna érkezhet!

Így lesz a legprofibb rendezvényfotózás!

Így lesz a legprofibb rendezvényfotózás!

2025. ápr. 22.

Vannak, akik azt gondolják, hogy rendezvényfotózáshoz minden fotós ért, pedig ez egyáltalán nem így van. A különféle fotózási munkák másfajta kompetenciát és látásmódot igényelnek. Cikkünkben most arról írunk, hogy hogyan tudod megtalálni a legjobb szakembert egy esemény képi dokumentáláshoz. (X)

Dunaújvárosiak Világtalálkozója a Vasmű úton – újra itt a Sugárúti Fesztivál!

Dunaújvárosiak Világtalálkozója a Vasmű úton – újra itt a Sugárúti Fesztivál!

2025. ápr. 21.

Még több program, még komolyabb zsezsgés, még durvább eseményözön: a tételes és részletes tervekkel még adósak vagyunk, de már villantunk egy nagyot a május 1-jén esedékes IV. Sugárúti Fesztivál kínálatáról, eszperente elemekkel!

9 hasznos tipp új kazán vásárlásához

9 hasznos tipp új kazán vásárlásához

2025. ápr. 19.

Mielőtt olyan beruházásra készülünk, mint egy új kazán beszerelése, érdemes alaposan körüljárni a témát, mert hosszú távra vásárolunk. A jó hír az, hogy most adunk ehhez 9 tanácsot és tippet! (X)

Vadvirágos városi sziget? Igen, lehet!

Vadvirágos városi sziget? Igen, lehet!

2025. ápr. 19.

Lankadatlan lendülettel folytatja a vadvirágos kertek, illetve önvető virágszigetek létrehozását szorgalmazó programját az ÖKO Klub Dunaújváros közössége. Maroknyi, ám annál lelkesebb csapat nyert bepillantást a város tereibe álmodott program műhelytitkaiba a Kortárs Művészeti Intézetben (ICA-D) kedden délután.