Ha konyhai eszköz, akkor fontos a minőség

doszerk - 2023. szeptember 12. 14:05

A konyhában a hatékony sütés-főzéshez biztosítani kell a megfelelő körülményeket is. Itt nemcsak arra gondolunk, hogy a konyha kialakítása is meghatározó tud lenni, de az sem mindegy, hogy milyen eszközöket használunk. (X)

Szerencsére ma már igazán minőségi termékek közül is tudunk válogatni.

Konyhai eszközből szinte sosem elég

Mindig jól jön egy újabb sütőforma vagy más eszköz. Azonban az sem mindegy, hogy pontosan milyet választunk. Szerencsére a PaleoCentrum Ibili kínálatában minden megtalálható, amire szükségünk lehet a konyhában. Ilyen például a bambusz pároló, amivel gyorsan lehet egészséges és egyben ízletes ételeket elkészíteni. Ez azért is előnyös, mert a legtöbb étel akár 10-15 perc alatt is elkészül benne. Konkrétan a párolás egy új dimenzióját fogjuk megkapni a segítségével, és nem kell többé amiatt aggódni, hogy vízben agyonfőzött, íztelen és színtelen párolt ételt fogunk kapni végeredményként.

De ugyanúgy a konyhai eszközök közé tartoznak a csokiformák és sütőformák. Találhatunk olyan speciális termékeket is, amelyeket kifejezetten madeleine elkészítéséhez lehet használni. Ez az aprósütemény többféle változatban is elkészíthető és egyszerűen megunhatatlan. Nyáron kerülhet bele ribizli, áfonya, eper, málna is, vagy télen különböző aszalt gyümölcsöt is használhatunk hozzá.

Ha már különleges sütemények, akkor nem szabad megfeledkezni a panettone karácsonyi édességről, amihez szintén találhatunk speciális sütőformát. Ez azonban nem jelenti azt, hogy csak az ünnepi időszakban lehet elkészíteni, hisz kuglófot is lehet bármikor enni. Rakhatunk bele kandírozott gyümölcsöt, de akár mazsolát is, mindenkinek a saját ízlésére és étvágyára van bízva, hogy mivel "bolondítja meg" az elkészült ételt.

A paleo ételek is könnyebben elkészíthetőek

Ha minőségi konyhai eszközöket használunk, azzal tulajdonképpen minden ételt egyszerűbben el lehet készíteni. Igaz ez a paleo ételekre is, amelyekre különösen oda kell figyelni, hogy mi kerülhet bele és mi nem. Ez egy igazán egészséges étrendnek, sőt, inkább életmódnak számít, aminek a segítségével minden olyan káros alapanyagot és élelmiszert kizárhatunk, ami a mai modern hétköznapjainkra jellemző lehet.

Rohanó világunkban egyre kevesebb figyelmet fordítunk az étkezésre. Csak gyorsan “bedobunk valamit” és már megyünk is tovább, pedig nem szabad félvállról venni.

Érdemes elkerülni pár alapanyagot

Ilyen például a hozzáadott cukor, ami számtalan betegség kialakulását segíti elő, és az elhízás egyik fő okozója is. Cukorbetegség, szív- és érrendszeri problémák: ezek mind visszavezethetőek a túlzott cukorbevitelre. Szinte ugyanez igaz a gabonafélékre is, amelyeket szintén ajánlott elkerülni, hogy egészségesebben étkezzünk. 

A "tiltólistán" szerepelnek még a tejtermékek, a hüvelyesek és a növényi olajok egy része is. Az egészséges étkezés elsőre ijesztőnek tűnhet, de egyáltalán nem lehetetlen.
 

A rovat további hírei: Mozaik

Vidéki Otthonfelújítási Program: mit takar ez pontosan?

Vidéki Otthonfelújítási Program: mit takar ez pontosan?

2025. júl. 20.

Az otthon nem csupán négy falat jelent egy tetővel megtoldva: ez a családi események színtere, a biztonság, a kényelem, és persze a jövőnk záloga is. Emiatt különösen örömteli hír, hogy 2025-ben újraindították a Vidéki Otthonfelújítási Programot, mely számos család számára teszi elérhetővé a korszerűsítést, energetikai fejlesztéseket és akár a napelemes rendszerek telepítését is.

Meteo extra: hőségriasztás újra – holnaptól jövő csütörtökig

Meteo extra: hőségriasztás újra – holnaptól jövő csütörtökig

2025. júl. 19.

Az országos tisztifőorvos az újabb kánikulai időszakra tekintettel adta ki a másodfokú hőségriasztást az ország teljes területére – vasárnap 0 órától jövő csütörtökön éjfélig érvényes a figyelmeztetés.

Újszülöttek köldökcsonkjának ápolása: praktikus tanácsok kezdő szülőknek

Újszülöttek köldökcsonkjának ápolása: praktikus tanácsok kezdő szülőknek

2025. júl. 19.

Friss szülőként valószínűleg számtalan dolog jár a fejedben, amikor a kisbaba gondozására gondolsz. Az egyik ilyen kérdés lehet a köldökcsonk megfelelő kezelése, hiszen ez a születés után is különleges figyelmet igényel. (X)

Hogyan tehető gördülékenyebbé a könyvtári kölcsönzési folyamat?

Hogyan tehető gördülékenyebbé a könyvtári kölcsönzési folyamat?

2025. júl. 18.

Képzelje el, hogy a könyvtárban hosszú perceket kell sorban állnia a kölcsönző pultnál, mert lassan történik a könyvek kiadása, visszavétele. Régebben valóban ez volt a jellemző, de  manapság a modern technológiai eszközökkel már jelentősen felgyorsítható ez a folyamat. (X)

DSTV: a nyári muzsika a "jószoliban"

DSTV: a nyári muzsika a "jószoliban"

2025. júl. 18.

A Wesley-Da Capo Alapfokú Művészeti Iskola növendékei is ellátogattak a Jószolgálati Otthon Liget közi bázisára a közelmúltban, derül ki a DSTV összegzéséből. Az iskola muzsikus palántái a "jószoli" nyári sorozatának keretében koncerteztek a hálás közönség előtt. Hangkép.

Miért a LED-lámpa a legjobb barátunk az éjszakai túrákon?

Miért a LED-lámpa a legjobb barátunk az éjszakai túrákon?

2025. júl. 17.

A sűrű erdő mélyén vagy egy kietlen dűnén éjszaka járni nem épp a legegyszerűbb dolog megfelelő világítás nélkül. (X)

Sok múlik a megfelelő telefonszervizen

Sok múlik a megfelelő telefonszervizen

2025. júl. 16.

Vannak olyan telefonok, amelyekről azt gondoljuk, hogy egyszerűen sérthetetlenek. Pedig csakúgy, mint minden elektronikai eszköz, még a csúcsmárkák is elromlanak. Még a híradásokban is sokszor szó esik telefonvisszahívásokról az alacsony minőség miatt. (X)