Ha konyhai eszköz, akkor fontos a minőség

doszerk - 2023. szeptember 12. 14:05

A konyhában a hatékony sütés-főzéshez biztosítani kell a megfelelő körülményeket is. Itt nemcsak arra gondolunk, hogy a konyha kialakítása is meghatározó tud lenni, de az sem mindegy, hogy milyen eszközöket használunk. (X)

Szerencsére ma már igazán minőségi termékek közül is tudunk válogatni.

Konyhai eszközből szinte sosem elég

Mindig jól jön egy újabb sütőforma vagy más eszköz. Azonban az sem mindegy, hogy pontosan milyet választunk. Szerencsére a PaleoCentrum Ibili kínálatában minden megtalálható, amire szükségünk lehet a konyhában. Ilyen például a bambusz pároló, amivel gyorsan lehet egészséges és egyben ízletes ételeket elkészíteni. Ez azért is előnyös, mert a legtöbb étel akár 10-15 perc alatt is elkészül benne. Konkrétan a párolás egy új dimenzióját fogjuk megkapni a segítségével, és nem kell többé amiatt aggódni, hogy vízben agyonfőzött, íztelen és színtelen párolt ételt fogunk kapni végeredményként.

De ugyanúgy a konyhai eszközök közé tartoznak a csokiformák és sütőformák. Találhatunk olyan speciális termékeket is, amelyeket kifejezetten madeleine elkészítéséhez lehet használni. Ez az aprósütemény többféle változatban is elkészíthető és egyszerűen megunhatatlan. Nyáron kerülhet bele ribizli, áfonya, eper, málna is, vagy télen különböző aszalt gyümölcsöt is használhatunk hozzá.

Ha már különleges sütemények, akkor nem szabad megfeledkezni a panettone karácsonyi édességről, amihez szintén találhatunk speciális sütőformát. Ez azonban nem jelenti azt, hogy csak az ünnepi időszakban lehet elkészíteni, hisz kuglófot is lehet bármikor enni. Rakhatunk bele kandírozott gyümölcsöt, de akár mazsolát is, mindenkinek a saját ízlésére és étvágyára van bízva, hogy mivel "bolondítja meg" az elkészült ételt.

A paleo ételek is könnyebben elkészíthetőek

Ha minőségi konyhai eszközöket használunk, azzal tulajdonképpen minden ételt egyszerűbben el lehet készíteni. Igaz ez a paleo ételekre is, amelyekre különösen oda kell figyelni, hogy mi kerülhet bele és mi nem. Ez egy igazán egészséges étrendnek, sőt, inkább életmódnak számít, aminek a segítségével minden olyan káros alapanyagot és élelmiszert kizárhatunk, ami a mai modern hétköznapjainkra jellemző lehet.

Rohanó világunkban egyre kevesebb figyelmet fordítunk az étkezésre. Csak gyorsan “bedobunk valamit” és már megyünk is tovább, pedig nem szabad félvállról venni.

Érdemes elkerülni pár alapanyagot

Ilyen például a hozzáadott cukor, ami számtalan betegség kialakulását segíti elő, és az elhízás egyik fő okozója is. Cukorbetegség, szív- és érrendszeri problémák: ezek mind visszavezethetőek a túlzott cukorbevitelre. Szinte ugyanez igaz a gabonafélékre is, amelyeket szintén ajánlott elkerülni, hogy egészségesebben étkezzünk. 

A "tiltólistán" szerepelnek még a tejtermékek, a hüvelyesek és a növényi olajok egy része is. Az egészséges étkezés elsőre ijesztőnek tűnhet, de egyáltalán nem lehetetlen.
 

A rovat további hírei: Mozaik

Figyelem és vigyázat, nagyon durva kánikula várható!

Figyelem és vigyázat, nagyon durva kánikula várható!

2025. aug. 11.

Az milyen már, hogy a hét leghűvösebb napján is 30 fok feletti értéket mérünk? Márpedig így lesz a DO időjárási szakértőjének friss előrejelzése szerint. Aki teheti strandoljon, meg mindenki nagyon vigyázzon magára is, másokra is a tikkasztó hőségben!

Innovatív öntözőrendszerek a beltéri növénygondozásban

Innovatív öntözőrendszerek a beltéri növénygondozásban

2025. aug. 11.

Sokan szeretnénk, ha otthonunk vagy irodánk zöldjében pompáznának a növények. Viszont sokaknak ismerős lehet az a szituáció, amikor a kedvenc növényeik, amelyeket sok gonddal válogattak össze, rövid idő alatt rossz állapotba kerülnek. (X)

DSTV: újabb trafóház öltözött díszbe

DSTV: újabb trafóház öltözött díszbe

2025. aug. 11.

A beszámolót már olvashatták, most itt a DSTV összegzése a remek program folytatásáról. Látványos ráncfelvarráson esett át a Váci Mihály utcában található trafóház Barta Endre önkormányzati képviselő körzetében. Nagy Gergő ismét festékszórót ragadott – sas és mormota fogadja a körzetben élőket. Hangkép.

 

Nemes versengés a pumpapályán (galéria)

Nemes versengés a pumpapályán (galéria)

2025. aug. 10.

A részletes beszámoló még várat magára, de máris itt a képtár: egyszerre volt remek verseny és szó szerint lendületes közösségi esemény a Vidám Park helyén lévő pumpapályán rendezett Pannon Pump Track kupaforduló szombaton. A megméretés és a díjkiosztó hangulatáról meséljenek a képek!

DSTV: nyári mindennapok a bölcsiben

DSTV: nyári mindennapok a bölcsiben

2025. aug. 10.

A munka nyáron sem áll meg, derül ki a DSTV összegzéséből. Nemrég a Dunaújvárosi Óvodában készült riport futott, de a legkisebbek sem maradtak ki a sorból – a Zengő-Bongó bölcsődében esett szó a nyári időszak teendőiről. Hangkép.

 

Kincsvadászat az MMK-ban – vasárnap lesz vásárnap!

Kincsvadászat az MMK-ban – vasárnap lesz vásárnap!

2025. aug. 07.

Nyáron sem szakad meg a szép sorozat, hiszen az árusok és a vendégek körében is nagyon népszerű a Kézműves Kincsek Vására – a sokadalom következő állomására vasárnap várják az érdeklődőket az MMK udvarán.

DSTV: "Hagyd otthon az unokád!" – így látták ők

DSTV: "Hagyd otthon az unokád!" – így látták ők

2025. aug. 06.

Az eseményről már beszámoltunk, most következzen a DSTV második összegzése a kalandparkban rendezett hét végi kavalkádról. A Hagyd otthon az unokád! címmel rendezett eseménysor vendégei mesélnek a benyomásaikról, az élményekről. Hangkép.