Halloweeni boszorkánykonyha
Bár a halloween némiképp megosztó ünnep, vitathatatlan, hogy egyre inkább életünk részévé válik. Ezen a napon kicsik és nagyok szívesen öltenek ijesztőbbnél ijesztőbb jelmezt, és a hírekből is tudjuk, hogy gyakoriak a halloweeni jelmezes partik is. (X)
Mit kínáljunk, ha mi rendezzük a bulit? Ehhez hoztunk most segítséget.
Ne mondjunk le a minőségről!
Bár ilyenkor mindent igyekszünk a lehető legijesztőbbre elkészíteni, az ételek és italok tekintetében ne mondjunk le a magas minőségről. A Borsuttogónál rendelhető Grappa Papale Oro tökéletes választás egy ilyen ünnepi alkalomra. Miután az ital 18 hónapig érlelődik barrique hordóban, a végeredmény egy nagyon érzéki ízélményt nyújtó grappa lesz, ami a Primitivo di Manduria törkölyéből készül.
A halloweenpartik további elmaradhatatlan elemét képezik a stílusos welcome drinkek, egy véres vagy annak tűnő főétel, valamint egy olyan desszert, ami ugyancsak illik ehhez a stílushoz, és úgy néz ki, mintha vérben úszna.
Milyen italokat szolgáljunk fel?
Welcome drinknek kitűnő választás egy Cava – ez a Spanyolországból származó, kiváló minőségű pezsgőféle, mely a friss buborékokkal üdítőleg hat, és segít az oldott hangulat kialakításában. A behűtésére használt jégágyat ötletesen alakíthatjuk az alkalomnak megfelelően.
Egy finom citromos almabóléval feldobhatod az italok sorát, nem utolsósorban pedig megjelenésében is illik a halloween hangulatához. Az elkészítéséhez az alábbiakra lesz szükséged:
– 8 db citrom alma
– 1 db citrom
– 10 cl Godet Antarctica Cognac
– 1 üveg Cili Rosado
– 1 üveg ásványvíz
A fenti mennyiségből tíz fő számára készíthetsz ízletes és prémiumminőségű bólét. Ez az ital kiváló vegyes összetételű társaság részére, mivel nagyon kellemes, frissítő hatása van.
A főétel
A halloweenpartira ajánlott főételek száma közelítheti a végtelent is. Lehet kifejezetten undi is, ha teljes mértékben ezen a vonalon akarunk mozogni. Azonban ha az ételek tekintetében nem akarunk ennyire szélsőségesek lenni, akkor dönthetünk egy kiadós steak mellett.
Természetesen egy steaket is lehet jól és rosszul elkészíteni, de némi utánjárással könnyedén találhatunk mesteri receptet hozzá. Az sem mindegy, milyen italt kívánunk szervírozni a főétel mellé. A Zweigelt Reserve DAC Limited Edition tökéletesen illik a steak ízvilágához, így ezzel garantáltan nem nyúlunk mellé.
Készítsünk desszertet!
A körtéinket sűrű szirupágyra fogjuk helyezni, miután fűszeres-vörösboros szirupban megfőztük.
Ehhez a finomsághoz remekül illik a Saint-Jean Pinot Noir, mely tökéletes ízharmóniát alkot a körtével és a fűszerekkel. És a végeredmény? Egy vérszínű, mégis ínycsiklandó, illatos-zamatos desszert, melynek mindenki el fogja kérni a receptjét a következő halloweenpartira.
Láthatjuk tehát, hogy az étel- és italkínálatot úgy is össze tudjuk állítani, hogy közben nem engedünk a minőségből.
A rovat további hírei: Mozaik
Ne dőlj be az ősz trükkjeinek, még visszatér a nyárias idő
2025. szep. 15.
A hét első felére kifejezetten őszies, változékony napokat ígér a DO időjárási szakértője, de utána ismét melegedés kezdődik, és a hét végére csökkenő felhőzettel, nyárias mutatókkal számolhatunk. Aki teheti, válasszon szabadtéri kikapcsolódást!
DSTV: vérholdnézők a Duna-parton
2025. szep. 15.
A beszámolót már olvashatták, most itt a DSTV összegzése közelmúlt rendkívüli égi jelenségéről: sokan voltak kíváncsiak a Duna-parton a holdfogyatkozásra. És bár a felhők miatt sokáig adós maradt a fantasztikus látvánnyal égi kísérőnk, a közösségi élmény így is fantasztikus volt. Hangkép.
DSTV: fotós "villámtárlat" a Vasmű úton
2025. szep. 14.
Nem mindennapi akcióval rukkolt ki a Panoráma Fotó Egyesület a Vasmű úton a közelmúltban, derül ki a DSTV összegzéséből. A járókelők egyik pillanatról a másikra fotókiállítás közepén találhatták magukat. a közösség tagjainak jóvoltából. Sokan megcsodálták az alkalmi bemutatót. Hangkép.
Csodakert kápráztatja a belváros sétálóit
2025. szep. 13.
Hosszú évek óta látni, hogy gondos kezek ápolják a Dózsa György út és a Bartók Béla út kereszteződésében található kertet. Kozár Tivadarné a Dózsa György út 5. lakosaként kezdte el ápolni a köztéri zöld területet, ami már rengeteg gyönyörű növénnyel büszkélkedhet.
Miért fontos a megfelelő hajtogatott kéztörlő papír választása?
2025. szep. 13.
A közösségi mosdók helyes működéséhez elengedhetetlen a jól megválasztott papír kéztörlők használata. A mindennapi rutin részét képezik a munkahelyen, éttermekben vagy bármely kereskedelmi helyszínen, ahol a tisztaság és a higiénia alapvető elvárás.(X)
A pergola új arculata: a modern kültéri élettér titkai
2025. szep. 11.
Ahogy a kényelmes benti környezetet egyre inkább szeretnénk a szabad térbe is átültetni, a korábban inkább szőlőlugasokra hajazó pergolák napjainkban már egészen más szerepet töltenek be. (X)
Így lehet igényelni energetikai tanúsítványt CSOK-hoz
2025. szep. 10.
Gondolta volna, hogy az otthonteremtés jövője összefonódik az energiatakarékossággal? Magyarországon a Családi Otthonteremtési Kedvezmény (CSOK) ösztönzi a háztartásokat arra, hogy fenntartható és energiatakarékos otthonokat hozzanak létre. (X)