Halloweeni boszorkánykonyha
Bár a halloween némiképp megosztó ünnep, vitathatatlan, hogy egyre inkább életünk részévé válik. Ezen a napon kicsik és nagyok szívesen öltenek ijesztőbbnél ijesztőbb jelmezt, és a hírekből is tudjuk, hogy gyakoriak a halloweeni jelmezes partik is. (X)
Mit kínáljunk, ha mi rendezzük a bulit? Ehhez hoztunk most segítséget.
Ne mondjunk le a minőségről!
Bár ilyenkor mindent igyekszünk a lehető legijesztőbbre elkészíteni, az ételek és italok tekintetében ne mondjunk le a magas minőségről. A Borsuttogónál rendelhető Grappa Papale Oro tökéletes választás egy ilyen ünnepi alkalomra. Miután az ital 18 hónapig érlelődik barrique hordóban, a végeredmény egy nagyon érzéki ízélményt nyújtó grappa lesz, ami a Primitivo di Manduria törkölyéből készül.
A halloweenpartik további elmaradhatatlan elemét képezik a stílusos welcome drinkek, egy véres vagy annak tűnő főétel, valamint egy olyan desszert, ami ugyancsak illik ehhez a stílushoz, és úgy néz ki, mintha vérben úszna.
Milyen italokat szolgáljunk fel?
Welcome drinknek kitűnő választás egy Cava – ez a Spanyolországból származó, kiváló minőségű pezsgőféle, mely a friss buborékokkal üdítőleg hat, és segít az oldott hangulat kialakításában. A behűtésére használt jégágyat ötletesen alakíthatjuk az alkalomnak megfelelően.
Egy finom citromos almabóléval feldobhatod az italok sorát, nem utolsósorban pedig megjelenésében is illik a halloween hangulatához. Az elkészítéséhez az alábbiakra lesz szükséged:
– 8 db citrom alma
– 1 db citrom
– 10 cl Godet Antarctica Cognac
– 1 üveg Cili Rosado
– 1 üveg ásványvíz
A fenti mennyiségből tíz fő számára készíthetsz ízletes és prémiumminőségű bólét. Ez az ital kiváló vegyes összetételű társaság részére, mivel nagyon kellemes, frissítő hatása van.
A főétel
A halloweenpartira ajánlott főételek száma közelítheti a végtelent is. Lehet kifejezetten undi is, ha teljes mértékben ezen a vonalon akarunk mozogni. Azonban ha az ételek tekintetében nem akarunk ennyire szélsőségesek lenni, akkor dönthetünk egy kiadós steak mellett.
Természetesen egy steaket is lehet jól és rosszul elkészíteni, de némi utánjárással könnyedén találhatunk mesteri receptet hozzá. Az sem mindegy, milyen italt kívánunk szervírozni a főétel mellé. A Zweigelt Reserve DAC Limited Edition tökéletesen illik a steak ízvilágához, így ezzel garantáltan nem nyúlunk mellé.
Készítsünk desszertet!
A körtéinket sűrű szirupágyra fogjuk helyezni, miután fűszeres-vörösboros szirupban megfőztük.
Ehhez a finomsághoz remekül illik a Saint-Jean Pinot Noir, mely tökéletes ízharmóniát alkot a körtével és a fűszerekkel. És a végeredmény? Egy vérszínű, mégis ínycsiklandó, illatos-zamatos desszert, melynek mindenki el fogja kérni a receptjét a következő halloweenpartira.
Láthatjuk tehát, hogy az étel- és italkínálatot úgy is össze tudjuk állítani, hogy közben nem engedünk a minőségből.
A rovat további hírei: Mozaik
A természet ünnepe Kishantoson
2025. máj. 06.
Dunaújvárosi közreműködői is lesznek, dunaújvárosi vendégeket is várnak, az elmúlt évek hagyományát folytatva újra megrendezik a Madarak és Fák Napja című eseményt – a gazdag, színes kínálattal szombaton csalogatják a közönséget!
DSTV: Sugárúti Fesztivál – visszanéző 1.
2025. máj. 06.
Hamar közkedveltté vált a városlakók körében a Sugárúti Fesztivál, derül ki a DSTV visszatekintő sorozatának első darabjából. A majális kezdetének két meghatározó eleme a veteránautós, majd a közösségi felvonulás volt – szó szerint átütő sikerrel. Hangkép.
Bőven kapunk az égi áldásból a héten
2025. máj. 05.
Változékony, jellemzően csapadékos időt ígér a következő napokra a DO meteorológiai szakértője. A hét végéig kitartanak az esőfelhők térségünkben – és az elmúlt napok nyárias értékei is mérséklődnek.
Sugárúti Fesztivál: városi világtalálkozó és időkapu a Vasmű úton (teljes galériával)
2025. máj. 02.
Mivel a programok, akciók, kirobbanó sikerű teljesítmények akár címszavas felsorolása is messze meghaladná e dolgozat kereteit, ezúttal egy másik megoldás mentén mutatom a Sugárúti Fesztivál május 1-jei történéseit.
Erre vártunk, ezt akartuk: újra itt a Sugárúti Fesztivál (galériával)
2025. máj. 01.
Hetek-hónapok készülődése után eljött a nagy nap, idén immár negyedszerre népesült be a Vasmű út és térsége a Sugárúti Fesztivál kavalkádjára – a programok egészen estig csalogatják a közönséget! Gyorshír, galériánk első eresztésével!
Sugárúti Fesztivál – idén már negyedszerre a Vasmű úton
2025. ápr. 30.
Világ dunaújvárosiai, gyertek, gyertek! Negyedik alkalommal vehetik birtokba a dunaújvárosiak a Vasmű utat, hogy a Sugárúti Fesztivál részeként visszarepülhessenek kicsit az időben. A szervezők igyekeznek minden olyan programelemet megvalósítani, ami az elmúlt években nagy népszerűségnek örvendett.
DSTV: életképek a hőskorszakból
2025. ápr. 30.
A városépítés hőskorának mindennapjait idézi fel a DSTV összeállítása. A Hodik Mónika történész-muzeológus kalauzolásával vezetett időutazás egyszerre szól a város születésnapjának, és persze a közelgő Sugárúti Fesztiválnak is! Hangkép.