A borisszák pártfogója

A szőlősgazdák, kocsmárosok, kádárok patrónusa, Szent Orbán pápa tiszteletére sokfelé áll szobor, boroshordók és egykori céhzászlók viselik képmását. Jelképe a kehely és a szőlőfürt – de hogy miként lett épp a szőlőbirtokok oltalmazója, arról túl sokat nem tudhatunk. I. Urbanus néven 220 és 230 között vezette az egyházat. Ő rendelte el, hogy az áldozókelyhet nemesfémből készítsék, ezért válhatott általánossá, hogy kehellyel a kezében ábrázolják. Ehhez társult a szőlőfürt, ami a krisztusi tanításban megjelenő jelkép.

A naphoz közeli hétvégén sokfelé rendeznek borünnepi ceremóniát. Velencén, a Bence-hegyen szombaton egész napos program zajlik: felvonulnak a borrendek, borkóstolót, kézműves kirakodóvásárt tartanak. A látogatók előtt megnyílik a Vörösmarty-présház, amely egykor a nagy költőnek – nem mellesleg a fröccs szó kiötlőjének – tulajdona volt.