Terítéken: minden hónapban nagy csata a bögréért

Öcaline - 2020. július 21. 9:52

A közelmúltban rendezett élő mutatvány és az elmúlt hetek tematikus összeállításai után egy bónusz ajándék: nemcsak felületet biztosít, de rendszeresen díjazza is a legaktívabb, legsikeresebb, legnyálcsordítobb konyhai remekekkel előrukkoló tagjait a Terítéken Dunaújváros és környéke csoport – íme, a „Terítékenes Bögre”díj története, egy mini portréval koronázva.

Tippjeim persze vannak, de nem tudom, kinek a fejéből pattant ki az ötlet – ami biztos: telitalálat. Havi rendszerességgel döntenek a Terítéken Dunaújváros és környéke facebook csoport adminjai arról, az adott időszakban ki érdemli a „Terítékesen Bögre” díjat.

A rangadó bögre

Az ajándék persze jelképes, ezzel együtt méltán számíthat a csoporttagok kitüntetett figyelmére mindenki, aki megkapja – vagyis az elismerés, noha eddig még csak kettőt adtak ki belőle, máris elérte többrétű célját. Egyfelől rangot ad és különleges renomét biztosít a csoporttagok között, másrészt – hogy bevallva-e vagy bevallatlanul, az nagyjából édes mindegy, a végeredmény fontos – egyfajta egészséges versenyszellemet teremt, így is erősítve a csoportkohéziót.

Mert persze az egész csak egy nagyon jó hangulatú játék, de aki látja az első díjazott Biró-Tóth Barbara sült oldalasát a snidlinges burgonyapürével és madársalátával adjusztálva, esetleg szintén tőle a citromos-fokhagymás avókádós tésztát a rafinált petrezselyemmag-díszítéssel, vagy például a napokban díjazott Pásztor Anett szó szerint mámorító málnás-banános és csokis-lekváros palacsinta-kompozícióját, az könnyen beláthatja, nem véletlenül emlegettem telitalálatként az elismerést.
Fontos gesztus, maradjunk annyiban. 

Kedvet kapott

Pont ezért is határoztuk el a csoport adminjaival, hogy egy-egy miniportré erejéig bemutatjuk a díjazottakat – jöjjön is az első kitüntetett, a „civilben” alakformáló szalont vezető Biró-Tóth Barbara. Kérdésünkre elárulta, évtizedes „szerelem” a konyhai ténykedés, kikapcsol, tölt – és persze a végeredmény sem egy utolsó tényező:
– Kedvenc kajám mindenféle tengeri herkenytyűs étel, nagyon szeretem a tésztákat, de a magyaros szűzérméket is imádom karikára vágott sültkrumplival. Nagyon büszke voltam, hogy elsőként kaphattam meg a bögrét, ráadásul új recept alapján készítettem az oldalast, ami a legtöbb kedvelést kapta. A csoport jót tett a konyhai jelenlétemnek, korábban például sosem figyeltem igazán a tálalásra, de mióta a Terítéken csopiba vagyok, és láttam, látom a szebbnél szebb, kreatívabbnál kreatívabb tányérokat, én is kedvet kaptam. A bögre meg még plusz motivál – nagyon örülök neki!

Nagy gratuláció minden díjazottnak, tartsanak, tartsatok továbbra is velünk – örüljünk mi is az elismerésnek, örüljünk együtt a Terítéken/Dunaújváros együttműködésnek; és persze: jó étvágyat!

(Szakmai partnerünk a www.teritekujvaros.hu címen érhető el!)
 

A rovat további hírei: Mozaik

Nehéz elhinni, mennyire esztétikus lehet a LED szalagok hatása

Nehéz elhinni, mennyire esztétikus lehet a LED szalagok hatása

2021. szep. 22.

Aki egyszer is látott már igazán esztétikusan kialakított LED szalagokat működés közben, azt bizonyára örökre megidézi a nem akármennyire szép látvány. (X)

Derűs találka – nem tompulnak az emlékek

Derűs találka – nem tompulnak az emlékek

2021. szep. 21.

Ölelések és könnyek, derűs mosolyok és évtizedes emlékek – 60 éves érettségi találkozóra gyűlt össze a Sztálinvárosi Általános Gimnázium 1961-ben végzett IV. A osztályának nebulói.

Felnőtt játszótér és kocogókör a Bocskai István utcában

Felnőtt játszótér és kocogókör a Bocskai István utcában

2021. szep. 21.

felnőtt játszóteret, valamint egy kocogókört és létrehoztak a Bocskai István utca 5. mögötti területen. A munkálatokról, valamint a körzetet érintő további fejlesztésekről Mezei Zsolt önkormányzati képviselő számolt be hétfőn.

Az OSB lap mérete és ára

Az OSB lap mérete és ára

2021. szep. 21.

Az OSB-t, mint anyagot rendkívül széles körben alkalmazzák, ugyanis sokoldalú építőanyagról van szó. Összeállításunk komplett tipptárat is tartalmaz a felhasználás lehetséges módjairól. (X)

DSTV: benzingőz és gumikoptatás a Duna-parton (galériával)

DSTV: benzingőz és gumikoptatás a Duna-parton (galériával)

2021. szep. 21.

Bimmer Parádé címmel rendeztek rendhagyó márkatalálkozót a Duna-parton, derül ki a DSTV összegzéséből. A BMWPartyzans megmozdulását jótét céllal szervezték – hangkép és galéria a hajtás után!
 

Idén is nagy sikert aratott az újtelepi ÖKO Nap (galériával)

Idén is nagy sikert aratott az újtelepi ÖKO Nap (galériával)

2021. szep. 20.

Ahogy ígérték, plusz a palacsintaözön: mind a városrészt és egy hadosztálynyi önkéntest megmozgató közösségi események, mind a környezettudatos gondolkodás terén csillagos ötöst érdemelt a Városvédők Újtelepért Egyesület immár hagyományos rendezvénye.

Hét végére visszatér az indián nyár

Hét végére visszatér az indián nyár

2021. szep. 20.

Két napra viszont beköszönt az ősz, felhős, csapadékos idővel számolhatunk a DO meteorológiai szakértőjének friss előrejelzése szerint. A hét végére 22-25 fok, kellemes, szabadba csábító napsütés várható!