gasztronómia
Hangulatteremtő miniszendvicsek
2023. ápr. 14.
A miniszendvicsek számtalan esemény kapcsán megoldást tudnak kínálni az étkezéssel kapcsolatos kérdésekre. (X)
Különféle fogók a konyhában
2023. már. 22.
A konyhai fogók elengedhetetlen eszközök, amelyek segítségével könnyedén mozgathatjuk az ételeket a serpenyőben vagy a grillen egyaránt. (X)
DSTV: vizsgára főztek, terítettek
2023. már. 05.
Különleges és látványos vizsganapról számol be a DSTV összeállítása. A Kereskedelmi és Vendéglátóipari középiskolában a felnőttképzés szakácsai együtt tettek tanúbizonyságot tudásukról a nappalis képzés felszolgálóival. Hangkép.
Kolbásztöltő kalandtúra – súlyos pöntölei felhangokkal, búr záróképpel (és galériával)
2023. feb. 26.
Már menet közben rájöttem persze, hogy a részletes és okadatolt mutatvány messze meghaladja a terjedelmi korlátokat, úgyhogy az elején gyorsan tisztázom, mi NEM fér bele a XI. Kolbásztöltő Fesztivál beszámolójába.
Na még egyszer: mindenkit vár a kolbászfesztivál!
2023. feb. 24.
Utolsó utáni figyelmeztetésünk + a flyer az összes fontos részlettel: mindenkit várnak a XI. Kolbásztöltő Fesztivál vidám, zajos, programokkal sűrűn pettyezett programjára szombaton!
Nélkülözhetetlen kellékek a megfelelő kávézási élményhez egy kávézóban
2023. feb. 14.
Egy bögre finom kávé a világunk mozgatórugója. Talán nem a szó szoros értelmében, de az emberek többségének csak azután kezdődik el igazán a napja, miután felhörpintett egy jó erős feketét. (X)
Speciális kések a konyhaművészet szolgálatában
2022. nov. 17.
Ha nemcsak a finom ételek illata csábítja a konyhába, hanem a sütés-főzés is, akkor jól tudja, hogy a minőségi kések felbecsülhetetlenek. (X)
Az olasz konyhaművészet csodái
2022. okt. 23.
Olaszország a maga sajátos temperamentumával és vendégszeretetével élményekkel teli emlékekkel gazdagít mindenkit, aki egyszer odautazik. (X)
Modern kávégépek, amelyekkel majdnem minden lehetséges
2022. okt. 18.
Ma már szinte mindenki modern kávégépekkel főzi le kedvenc italát, habár meglehet, hogy vidéken és az idős korosztály körében még mindig a kotyogó a legnépszerűbb eszköz. (X)
DSTV: ízélmények az egyetemen
2022. okt. 02.
Izgalmas kihívásról tudósít a DSTV összeállítása. Az egyetem hallgatói önkormányzata rendezte sportnap berkein belül mérettek meg a hallgatók a napokban – s szép hagyományokat folytatva főzőverseny keretében. Hangkép.
Parázs-Varázsra hangoló kalandozás a mámorító sültek birodalmában
2022. aug. 19.
Bevallottan kedvcsináló célzattal vágok a feladatnak, drága olvasó. Az augusztus 20-án esedékes Parázs-Varázs grillpartira hangolva kerestem fel a dunaújvárosi gasztronauták közösségi felületét – hogy aztán pár perc keresgélés után nyálcsorgatva ordítsak: igen, ez az, ezt akarom, MOST!
DSTV: erőnek erejével
2022. aug. 05.
A chilitermesztés műhelytitkaiba avat be a DSTV összegzése. Schreiber Gábor egész vállalkozást épített szenvedélye köré – csípős csodái nagy népszerűségnek örvendenek a termelői piacok vendégei körében. Hangkép.